سعر الفراخ البيضاء وأسعار البيض اليوم الأربعاء 28-5-2025 . شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 28 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن.
وسط توقعات بانخفاضات طفيفة خلال الأيام القادمة مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، حيث تمثل هذه الفترة ذروة الطلب على لحوم الدواجن والبيض كبديل اقتصادي متاح للكثير من الأسر.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بدأت تعاملات اليوم بسعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع عند نحو 80 جنيهًا للكيلو، وهو سعر مستقر مقارنة بالأيام السابقة. بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق المحلية بين 85 و95 جنيهًا.
حسب اختلاف المنطقة السكنية ومستوى العرض والطلب. وتعد الفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا في الأسواق المصرية، وتعتبر الخيار الأول لكثير من المستهلكين نظرًا لجودتها وأسعارها التنافسية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في المزارع 92 جنيهًا، في حين وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى نطاق يتراوح بين 97 و107 جنيهات. وتتميز هذه النوعية من الدواجن بمذاقها المميز وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها مطلوبة لدى شريحة من الأسر التي تفضل نوعيات اللحوم البيضاء ذات الطعم الخاص.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
شهدت أسعار الفراخ البلدي استقرارًا أيضًا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك 121 جنيهًا. ويعتبر الفراخ البلدي من الأنواع التقليدية في مصر، ويمتاز بلحمه الطري والمذاق الغني، لذلك يحظى بشعبية واسعة لدى الكثير من الأسر، رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض توازنًا في الأسواق، حيث سجل البيض الأبيض سعر 135 جنيهًا للكرتونة، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 145 جنيهًا للكرتونة.
أما البيض البلدي، وهو الأكثر طلبًا في الأسواق، فقد سجل سعرًا مرتفعًا نسبياً عند 160 جنيهًا للكرتونة. ويُعتبر البيض البلدي الخيار الأفضل للعديد من الأسر نظرًا لجودته وملمسه المختلف عن الأنواع الأخرى.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض في مصر بعدة عوامل رئيسية، من بينها:
موسم عيد الأضحى المبارك: يزداد الطلب على الدواجن والبيض مع اقتراب العيد، مما يؤثر في حركة الأسعار. ومع توقعات انخفاضات طفيفة هذا العام، يرجح أن يشهد السوق استقرارًا نسبيًا قبل ارتفاع الطلب في الأيام الأخيرة.
تكاليف الإنتاج: تتضمن تكلفة التربية والعلف والأدوية، وهي من العوامل المؤثرة على أسعار الكيلو في المزارع.
توافر الأعلاف وارتفاع أسعارها: ارتفاع أسعار الأعلاف يمكن أن يؤدي إلى زيادة تكلفة إنتاج الدواجن، وبالتالي ارتفاع الأسعار في الأسواق.
حركة التصدير والاستيراد: يؤثر التصدير والاستيراد أيضًا على توافر الدواجن والبيض، حيث تتأثر الأسعار بحجم المعروض في الأسواق المحلية.
السياسات الحكومية: دعم قطاع الدواجن عبر توفير الأعلاف بأسعار مدعمة أو فرض قيود على التصدير يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على الأسعار.
نصائح للمستهلكين قبل عيد الأضحى
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة أسعار الدواجن والبيض عن كثب للاستفادة من الأسعار المستقرة حاليًا، والبحث عن العروض والمنتجات المحلية ذات الجودة العالية. كما يفضل شراء الكميات التي تناسب الاستهلاك لتجنب الهدر والتعرض لتغيرات الأسعار المفاجئة في السوق.
توقعات السوق
يتوقع المحللون أن يشهد سوق الدواجن والبيض تذبذبًا نسبيًا في الأسعار خلال الأيام القادمة مع تقلبات العرض والطلب الموسمية، خاصة مع بداية الاستعدادات للاحتفالات والزيادات المتوقعة في الطلب قبل عيد الأضحى. كما قد تؤثر أي تغيرات في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل على الأسعار النهائية للمستهلك.
تظل متابعة أسعار الدواجن والبيض من العوامل الأساسية التي يهتم بها المستهلكون خاصة في الأوقات التي تشهد ارتفاعًا في الطلب، مثل موسم الأعياد. ويُعد استقرار الأسعار خلال تعاملات اليوم مؤشراً إيجابياً يعكس توازن العرض والطلب، ويمنح المستهلك فرصة أفضل للتخطيط للشراء بأسعار مناسبة.