أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم 20 مايو 2025 . شهدت السوق المحلية المصرية تطورات جديدة في أسعار الدواجن خلال بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا في المزارع، وهو ما يُعد خبرًا سارًا للمستهلكين الذين يعانون من ارتفاع أسعار السلع الغذائية في الآونة الأخيرة.
ووفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية، انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 3 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما يعكس حالة من الانخفاض الطفيف في تكلفة الإنتاج أو زيادة المعروض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
سجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع اليوم نحو 91 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك في المحلات التجارية والأسواق المحلية إلى 101 جنيهًا للكيلو، بانخفاض يعكس انفراجة نسبية في أسعار هذه السلعة الأساسية. ويُعزى هذا الانخفاض إلى استقرار مدخلات الإنتاج مثل العلف، بالإضافة إلى حالة من التراجع الطفيف في الطلب في بعض المناطق.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، فقد سجلت اليوم في بورصة الدواجن سعر 93 جنيهًا للكيلو، فيما ارتفع سعرها في الأسواق ليصل إلى 103 جنيهًا للمستهلك، وهو ما يعكس استمرار الطلب على هذا النوع من الدواجن المعروفة بجودتها العالية.
أما الفراخ البلدي، والتي تحظى بشعبية كبيرة لدى قطاع واسع من المواطنين، فقد استقرت أسعارها في المزارع عند 120 جنيهًا للكيلو، وسجلت 130 جنيهًا في محلات التجزئة، مع ثبات واضح في أسعارها نتيجة استقرار العرض والطلب.
أسعار الكتكوت الأبيض اليوم
وفي سياق متصل، تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض اليوم بين 49 إلى 56.5 جنيهًا، وذلك وفقًا لتحديثات الشركات المنتجة. ويُعد سعر الكتكوت أحد المؤشرات المهمة التي تؤثر لاحقًا على أسعار الدواجن بعد فترة التربية، وبالتالي فإن متابعة حركة أسعاره يوميًا تعتبر ذات أهمية كبيرة للمربين والمزارعين.
استقرار في أسعار البيض
وعلى جانب آخر، سجلت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 استقرارًا واضحًا مقارنة بالأيام السابقة. فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 135 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا. ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن بين العرض والطلب، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض
تعتمد أسعار الدواجن في مصر على عدة عوامل أساسية، أبرزها أسعار العلف (الذرة والصويا)، وتكاليف النقل، وسعر الدولار الذي يؤثر على الواردات من المواد الخام، فضلًا عن الحالة المناخية وأمراض الدواجن الموسمية. كما تلعب المنافسة بين التجار وأحوال العرض والطلب في الأسواق دورًا محوريًا في تحديد الأسعار اليومية.
توقعات السوق خلال الأيام المقبلة
يرجّح عدد من التجار والخبراء في قطاع الثروة الداجنة استمرار التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع وجود فرص لهبوط إضافي إذا ما تراجعت تكلفة الإنتاج أو ارتفع المعروض من الفراخ والبيض. كما يُتوقع أن يشهد السوق بعض التغيرات في الأسعار بالتزامن مع اقتراب مواسم الإقبال المرتفعة، مثل عيد الأضحى أو دخول المدارس.
نصائح للمستهلكين
مع التغييرات اليومية في أسعار الدواجن والبيض، يُنصح المستهلكون بمتابعة التقارير اليومية من بورصة الدواجن والمصادر الرسمية، والمقارنة بين أسعار التجزئة في المحلات والمولات المختلفة. كما يُفضل شراء الكميات المناسبة فقط، وتخزينها بشكل آمن للاستفادة من فترات انخفاض الأسعار.