أسعار السمك في سوق العبور اليوم السبت 19 أبريل 2025
شهدت أسعار السمك في سوق العبور اليوم تباينًا ملحوظًا مقارنةً بالأسابيع الماضية، حيث سجلت بعض الأنواع زيادات ملحوظة بينما استقرت أخرى. وفيما يلي التفاصيل:
السمك البلطي:
سعر كيلو السمك البلطي الممتاز يتراوح من 76 إلى 82 جنيهًا.
سعر البلطي متوسط الحجم تراوح من 69 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر بلطي أسواني من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
الأسماك الأخرى:
سعر قشر بياض تراوح من 180 إلى 300 جنيه للكيلو.
بلغ سعر بياض أملس بلدي ما بين 120 إلى 200 جنيه للكيلو.
ثعابين السمك يتراوح سعرها من 100 إلى 550 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المملحة
تعتبر الأسماك المملحة من أبرز الوجبات التي يفضلها العديد من المصريين، خاصة في موسم عيد شم النسيم. وتراوحت الأسعار اليوم على النحو التالي:
المكرونة خليجي: من 70 إلى 110 جنيهات للكيلو.
المكرونة سويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
البرانيس إسكندراني: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
سمك موسى: من 210 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سبيط: من 210 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: تراوح سعرها من 40 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري
تعتبر أسواق السمك في مصر مكانًا مهمًا للعديد من محبي المأكولات البحرية، حيث يتم تداول الجمبري بأنواعه المختلفة:
جمبري جامبو: من 580 إلى 680 جنيهًا للكيلو.
جمبري حجم وسط مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
جمبري حجم صغير طازج: من 170 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
البوري:
بوري حجم كبير يتراوح من 200 إلى 250 جنيهًا.
بوري حجم وسط يتراوح من 110 إلى 150 جنيهًا.
السردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
الماكريل مجمد: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الرنجة والفسيخ
مع اقتراب عيد شم النسيم، يزداد الطلب على الرنجة والفسيخ، حيث تُعد هذه الأنواع من الأسماك المملحة جزءًا من الطقوس السنوية للمصريين. وقد جاءت الأسعار على النحو التالي:
رنجة هولندي فيليه: 484 جنيهًا للكيلو.
رنجة هولندي: 239 جنيهًا للكيلو.
فسيخ لحم في الزيت: 1167 جنيهًا للكيلو.
بطارخ رنجة مدخنة: 1380 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الفسيخ والرنجة حسب النوع والجودة والمصدر، حيث يفضل العديد من الأشخاص شراء الرنجة والفسيخ من أماكن معروفة لضمان جودتها.
أسعار السمك اليوم السبت في الأسواق تشهد تباينًا كبيرًا بين الأنواع المختلفة، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف. ويظهر بشكل خاص زيادة في الطلب على الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ في هذه الفترة، نظراً للاحتفالات القادمة مثل عيد شم النسيم. وعليه، فإن المتابعة اليومية لأسعار السمك تُعد أمرًا حيويًا للمستهلكين والمستثمرين على حد سواء.
