أسواق اليوم: تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة الخميس 10 أبريل 2025. استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 10 أبريل 2025 في سوق العبور شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، الخميس 10 أبريل 2025، حالة من الاستقرار النسبي في سوق العبور للجملة، مقارنة بالأسعار المسجلة خلال الأيام الماضية. وجاء ذلك في ظل استقرار حالة الطقس وتحسن عمليات النقل والتوريد، إلى جانب وفرة المعروض من المحاصيل الزراعية الموسمية.
وتراوحت أسعار العديد من الأصناف الأساسية بين مستويات مقبولة للمستهلك المصري، خاصة مع قرب دخول موسم الصيف الذي يشهد عادة تنوعًا في المعروض وظهور فواكه وخضروات جديدة.
في هذا التقرير، نستعرض لك تفصيلًا دقيقًا لأسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، بالإضافة إلى قراءة تحليلية لأبرز الاتجاهات في حركة الأسعار.
أسعار الخضروات اليوم الخميس 10 أبريل 2025
جاءت أسعار الخضروات اليوم مستقرة نسبيًا مع تباين في بعض الأصناف، خاصة تلك التي تتأثر بمعدلات الطلب والعرض مثل الفلفل والباذنجان، بينما حافظت محاصيل مثل الطماطم والبطاطس على أسعارها المعتادة. وجاءت الأسعار على النحو التالي:
البطاطس: تراوح سعر الكيلو بين 3.5 و7 جنيهات، حسب الجودة والحجم.
الطماطم: سجل الكيلو بين 3.5 و5.5 جنيه، في استقرار واضح مقارنة بالأسبوع الماضي.
البصل الأحمر: تراوح سعره بين 8 و12 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: سجل ما بين 4.5 و10 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: يتراوح بين 11 و15 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: سجل بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: بلغ سعره بين 4 و9 جنيهات للكيلو.
الكوسة: سجلت ما بين 5 و8 جنيهات للكيلو، وهي من الخضروات التي تتأثر سريعًا بتقلبات السوق.
الجزر (بدون عروش): تراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلو.
الملوخية: بلغ سعرها ما بين 12 و14 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الرومي الصوب: نفس نطاق السعر تقريبًا، بين 10 و15 جنيهًا.
الفلفل الحامي البلدي: تراوح بين 7 و25 جنيهًا للكيلو، تبعًا للنوع والطلب.
الفلفل الحامي الصوب: سجل أيضًا ما بين 7 و25 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، برتقالي): من أعلى الأصناف سعرًا اليوم، حيث سجل بين 35 و45 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
✅ ملاحظات وتحليل:
استقرار البطاطس والطماطم مؤشّر إيجابي على توازن السوق.
أسعار الفلفل الملون لا تزال مرتفعة نتيجة انخفاض المعروض وارتفاع تكاليف الزراعة في الصوب.
البصل بأنواعه بدأ يميل إلى الانخفاض مع زيادة الإنتاج المحلي في هذا الموسم.
أسعار الفاكهة اليوم الخميس 10 أبريل 2025
جاءت أسعار الفاكهة اليوم متفاوتة، حيث استقرت أسعار بعض الفواكه الموسمية مثل البرتقال والبلح، بينما سجلت أصناف مستوردة مثل التفاح الأمريكي والإيطالي ارتفاعات ملحوظة نتيجة تغير سعر الصرف وزيادة تكلفة الاستيراد.
وفيما يلي قائمة بأسعار أبرز الفواكه:
البرتقال الصيفي: تراوح سعر الكيلو بين 9 و15 جنيهًا.
البرتقال أبو سرة: سجل سعره ما بين 14 و26 جنيهًا للكيلو.
اليوسفي: بلغ سعره ما بين 22 و32 جنيهًا.
الموز البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 17 و25 جنيهًا.
التفاح الأمريكي/الإيطالي: من أغلى الأصناف، حيث بلغ سعره بين 50 و100 جنيه للكيلو، حسب النوع والمنشأ.
تفاح جولدن (ذهبي): تراوح بين 40 و80 جنيهًا للكيلو.
البلح السيوي: سجل ما بين 40 و70 جنيهًا.
بلح ثلاجة: تراوح بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
📊 تحليل السوق:
لا تزال أسعار الفاكهة المستوردة مرتفعة، وهو أمر متوقع بسبب أسعار الشحن الدولي.
البرتقال واليوسفي يقدمان خيارات جيدة للمستهلك من حيث السعر والقيمة الغذائية في ظل وفرة الإنتاج المحلي.
البلح السيوي يحافظ على مكانته ضمن الفواكه المطلوبة، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وشهر الحج، حيث يزداد الطلب عليه.
ما الذي يؤثر في أسعار الخضروات والفاكهة؟
يتأثر سوق الخضروات والفاكهة في مصر بعدة عوامل أبرزها:
العرض والطلب: ارتفاع الطلب مع قلة المعروض يؤدي إلى زيادة الأسعار.
حالة الطقس: تؤثر بشكل كبير على جودة المحاصيل وكميتها.
تكاليف النقل والوقود: خاصة من المزارع إلى الأسواق المركزية مثل العبور.
التغيرات الموسمية: ظهور فواكه أو خضروات جديدة يُحدث فرقًا في السعر.
الواردات: أسعار الفاكهة المستوردة تتأثر بسعر الدولار وتكاليف الشحن.
من المتوقع أن تشهد الأسعار خلال الأيام المقبلة استقرارًا مع احتمال انخفاض طفيف في بعض الأصناف، خاصة مع زيادة إنتاج المحاصيل الصيفية. كما قد تتأثر الأسعار خلال شهر رمضان إذا توافقت مع ارتفاع الطلب الموسمي أو زيادة الاستهلاك.
نصائح للمستهلكين
المتابعة اليومية للأسعار تساعد على الشراء في الوقت المناسب.
شراء الخضار والفاكهة من أسواق الجملة أو المجمعات الاستهلاكية يمكن أن يقلل من التكاليف.
اختيار الفواكه والخضروات الموسمية يوفر المال ويحسن جودة التغذية.
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 10 أبريل 2025 استقرارًا في معظم الأصناف، في ظل ظروف سوق هادئة نسبيًا. وتبقى سوق العبور المؤشر الأبرز لحركة الأسعار في مختلف محافظات الجمهورية، ما يجعل المتابعة اليومية لها أمرًا مهمًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.