سعر الأسماك والجمبري في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024 تقلبات وتحديثات . شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت طفيف في أسعار الأنواع المختلفة، مما يعكس التغيرات المستمرة في السوق المحلي واستجابة لاحتياجات المستهلكين.
تعد أسعار الأسماك من العوامل التي تشغل بال العديد من الأسر المصرية نظرًا لتنوع استخداماتها في تحضير الوجبات. ويعكس هذا التفاوت في الأسعار دور العوامل الاقتصادية مثل التوافر والإمدادات، إضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تساهم في تحديد سعر الكيلو من كل نوع.
أسعار السمك البلطى في الأسواق المصرية اليوم
يعتبر السمك البلطى من أكثر أنواع الأسماك تداولًا في الأسواق المصرية، حيث يُفضل العديد من المواطنين هذا النوع بسبب أسعاره المناسبة وطعمه اللذيذ. شهد سعر السمك البلطى اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت أسعاره في مختلف الأسواق بين 90 و100 جنيه للكيلو. أما في سوق الجملة بالعبور، فقد تراوحت أسعاره بين 77 و86 جنيهًا للكيلو، مما يعكس التباين بين المناطق بناءً على تكاليف النقل وتباين الأسعار بين المناطق المحلية.
أسعار سمك الدنيس في الأسواق المصرية
سمك الدنيس هو من الأنواع التي تتمتع بشعبية كبيرة في مصر، ويعتبر خيارًا مفضلًا للأسر التي تبحث عن سمك ذو جودة عالية وطعم مميز. تراوحت أسعاره اليوم في الأسواق المصرية بين 160 و300 جنيه للكيلو، ويعود هذا التباين إلى عدة عوامل منها اختلاف الجودة والموقع الجغرافي للمحال، بالإضافة إلى التغيرات في العرض والطلب على هذا النوع من الأسماك.
أسعار سمك القاروص والمكرونة السويسى
أما بالنسبة لأسعار سمك القاروص والمكرونة السويسى، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا في السوق المصري اليوم، حيث بلغ سعر كيلو سمك القاروص نحو 230 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 140 و200 جنيه للكيلو. وتعد هذه الأنواع من الأسماك البحرية المفضلة لدى العديد من المصريين، مما ساعد على استقرار أسعارها نسبيًا في الأسواق.
أسعار سمك البورى في السوق المصري
سمك البورى من الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، ويتوفر بكثرة في السوق المحلي. تراوحت أسعاره اليوم بين 150 و190 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار. كما يساهم الاستزراع السمكي في مصر في توفير كميات كبيرة من سمك البورى، ما يساعد في استقرار الأسعار في الأسواق المحلية.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
يعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث يتم تداول كميات كبيرة من الأسماك. شهدت أسعار الأسماك في هذا السوق بعض التغيرات الطفيفة، حيث تراوحت أسعار السمك البلطى بين 77 و86 جنيهًا للكيلو.
أما أسعار سمك الثعابين فقد تراوحت بين 50 و350 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار سمك المرجان بين 120 و280 جنيهًا. أما بالنسبة لسمك الدنيس، فقد تراوحت أسعاره بين 100 و260 جنيهًا للكيلو، مما يعكس التوازن النسبي في السوق بشكل عام.
أسعار الكابوريا وسمك السبيط والجمبري في الأسواق
فيما يخص الأسماك البحرية، فقد شهدت أسعار الكابوريا والسبيط والجمبري تفاوتًا كبيرًا في الأسعار. تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار السبيط والكاليماري بين 210 و420 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري، فقد تراوحت أسعاره بين 180 و770 جنيهًا للكيلو، ويعكس هذا التفاوت الكبير الاختلاف في نوعية وحجم الجمبري المعروض في الأسواق.
نظرة على إنتاج مصر من الأسماك
تعتبر مصر من أكبر الدول المنتجة للأسماك في المنطقة، حيث يصل الإنتاج السنوي للأسماك إلى نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن يتم إنتاجها عبر الاستزراع السمكي. كما تسهم المصايد الطبيعية في البحيرات والبحرين ونهر النيل بنحو 400 ألف طن سنويًا، وهو ما يعزز قدرة مصر على تلبية احتياجات السوق المحلي من الأسماك ويسهم في استقرار الأسعار.
الاستزراع السمكي في مصر
الاستزراع السمكي في مصر يُعد من أهم مصادر الإنتاج السمكي، حيث تُنتج مزارع الأسماك كميات كبيرة من الأسماك المحلية. وتعتبر مزرعة الديبة، التي تختص بإنتاج الجمبري، من المزارع الرائدة في هذا المجال. ونتيجة لهذه الاستثمارات، أصبحت مصر قادرة على تلبية احتياجات السوق المحلي من الأسماك، مما يساعد في استقرار الأسعار.
الاستقرار في الأسعار
على الرغم من التفاوت في أسعار بعض أنواع الأسماك، شهدت أسواق الأسماك في مصر استقرارًا نسبيًا اليوم. ويعود هذا الاستقرار إلى توفر كميات كبيرة من الأسماك المنتجة محليًا، بالإضافة إلى وجود سلاسل الإمداد الفعالة التي تساهم في توفير الأسماك بأسعار مناسبة.
يتوقع أن يستمر هذا الاستقرار في الأسواق خلال الفترة القادمة، مما يسهم في تمكين المواطنين من شراء الأسماك بأسعار معقولة ومتوافقة مع ميزانياتهم، وبالتالي يعزز من الاستقرار في أسعار الأسماك على المدى القريب.
