تعتبر الفراخ البيضاء من الأطعمة التي لا غنى عنها على الموائد، وتستمر في جذب الإقبال من قبل المستهلكين بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، مما يجعل معرفة أسعارها في بورصة الدواجن أمراً بالغ الأهمية. في هذا المقال، نستعرض أسعار الفراخ البيضاء، والكتاكيت، والبط، بالإضافة إلى أسعار البيض اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
تتفاوت أسعار الفراخ البيضاء بشكل مستمر في الأسواق المحلية، حيث يحرص محبو الدواجن على متابعة هذه الأسعار من خلال بورصة الدواجن، خاصة في أيام الأحد، وهي أحد الأيام التي تشهد استقراراً نسبياً في الأسعار. اليوم، سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 85 و86 جنيهًا للكيلو.
ورغم تذبذب أسعار الدواجن في الأسابيع الأخيرة ما بين ارتفاعات وانخفاضات، إلا أن اليوم شهد استقراراً نسبياً في أسعار الفراخ البيضاء مقارنة بالفترات السابقة. وعلى الرغم من هذا الاستقرار، إلا أن أسعار الفراخ الحمراء، مثل ساسو، شهدت انخفاضاً ملحوظاً اليوم، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ الساسو بمقدار 2 جنيه.
أسعار الفراخ الحمراء (الساسو)
تستمر الفراخ الساسو في جذب شريحة كبيرة من المستهلكين، حيث تعتبر من الأنواع المفضلة لدى الكثير بسبب مذاقها الخاص. اليوم، سجلت أسعار الفراخ الساسو في بورصة الدواجن ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بينما تباع في الأسواق المحلية بأسعار تتراوح بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.
وتعد الفراخ الساسو من الأنواع المفضلة لدى المصريين لما تتمتع به من طعم شهي، مما يجعلها مرغوبة في كثير من الأكلات اليومية. على الرغم من تراجع سعرها اليوم، إلا أنها لا تزال تحتفظ بشعبية كبيرة في الأسواق.
أسعار الفراخ البلدي
أما بالنسبة للفراخ البلدي، التي تعد الخيار الأكثر تفضيلاً لدى بعض الأسر نظراً لطعمها المميز والمختلف، فقد سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 120 جنيهًا في بورصة الدواجن، لتصل إلى المستهلك في الأسواق المحلية بسعر يتراوح بين 130 و135 جنيهًا للكيلو. وبالرغم من ارتفاع سعر الفراخ البلدي مقارنة بأنواع أخرى من الدواجن، إلا أنها تظل من الخيارات الشائعة لدى الكثير من الأسر المصرية.
أسعار بورصة الدواجن اليوم
في سياق متصل، يشهد سعر كيلو البانيه، أحد المشتقات الشهيرة للدواجن، تفاوتاً في أسعاره بين الأسواق. اليوم، تتراوح أسعار كيلو البانيه بين 195 و200 جنيه في مختلف الأسواق، وهذا يعتبر من الأسعار المرتفعة نسبياً مقارنة بأسعار الفراخ الطازجة، مما يعكس الطلب المرتفع على هذه النوعية من اللحوم في الفترة الأخيرة.
أسعار الكتاكيت اليوم
تعد أسعار الكتاكيت من المواضيع التي تهم أيضاً مربي الدواجن، حيث أن العديد من الأشخاص يرغبون في تربية الدواجن في المنازل أو المزارع. اليوم الأحد 15 ديسمبر، سجلت أسعار الكتاكيت الساسو بيور من 18 إلى 19 جنيهًا للكتاكوت، بينما تراوحت أسعار كتاكيت الساسو العادي بين 17 و18 جنيهًا للكتاكوت.
أما أسعار الكتاكيت البلدي، فقد سجلت ما بين 6 و7 جنيهات للكتاكوت، بينما تراوحت أسعار كتاكيت الروزي بيور بين 15 و16 جنيهًا. كما سجلت أسعار كتاكيت الجيل الثاني ما بين 14 و15 جنيهًا. تجدر الإشارة إلى أن أسعار الكتاكيت تتفاوت حسب النوع والمصدر، ولذلك يحرص الكثير من المربين على متابعة الأسعار بشكل مستمر لضمان اختيار الأنواع الأكثر ملائمة لاحتياجاتهم.
أسعار البيض اليوم
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت استقراراً ملحوظاً في اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024. سجلت كرتونة البيض الأحمر في الأسواق نحو 148 جنيهًا جملة، ليصل سعر بيعها للمستهلك إلى حوالي 158 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض، فقد بلغ سعرها في الجملة 147 جنيهًا، لتباع للمستهلك بـ157 جنيهًا.
وفيما يخص البيض البلدي، فقد سجلت كرتونة البيض البلدي 145 جنيهًا في الجملة، ليصل سعر بيعها للمستهلك إلى حوالي 155 جنيهًا. تعد البيضة البلدي من المنتجات المفضلة للكثير من الأسر المصرية نظراً لمذاقها الخاص وفوائدها الصحية.
تعتبر أسعار الدواجن والطيور من العوامل المؤثرة بشكل كبير في حياة الأسر المصرية، حيث تعد الدواجن أحد المصادر الرئيسية للبروتين في معظم الوجبات. في هذا المقال، استعرضنا أسعار الفراخ البيضاء والفراخ الحمراء والبلدي، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت والبيض لهذا اليوم. على الرغم من التذبذب في الأسعار في بعض الفترات، إلا أن السوق يظهر استقراراً نسبياً اليوم، مما يعد مؤشراً إيجابيًا للمستهلكين.