أسعار السلع الغذائية والأساسية في مصر اليوم الأحد 25 يناير 2026 . زاد اهتمام المواطنين في مصر اليوم الأحد الموافق 25 يناير 2026 بمتابعة أسعار السلع الغذائية والأساسية، في ظل تقلبات السوق وحاجة الأسر إلى التخطيط المالي للشراء اليومي والشهري.
ويأتي هذا في ظل البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء، والتي تهدف إلى إتاحة المعلومات الدقيقة للمستهلكين والمستثمرين في القطاع الغذائي.
أسعار الأرز اليوم
يظل الأرز من الحبوب الأساسية في الوجبات المصرية اليومية، ويلعب دورًا محوريًا في تكاليف المعيشة. وقد سجل سعر كيلو الأرز المعبأ اليوم نحو 34.60 جنيهًا، مع استقرار نسبي يتفاوت قليلًا حسب النوع والجودة. ويحرص المواطنون على متابعة هذه الأسعار، خاصة في ظل موسم الشتاء الذي قد يؤثر على العرض والطلب.
أسعار الفول اليوم
يُعد الفول مصدرًا رئيسيًا للبروتين النباتي في النظام الغذائي المصري، ويستهلك يوميًا في وجبات الإفطار والغداء. وقد بلغ سعر كيلو الفول المعبأ اليوم نحو 59.50 جنيهًا، وهو سعر يعكس استقرار السوق، مع اختلاف طفيف حسب جودة المنتج ونوعه.
أسعار الدقيق اليوم
الدقيق يدخل في صناعة الخبز والمخبوزات والأطعمة المتنوعة، ويؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة. سجل سعر كيلو الدقيق المعبأ اليوم 25.50 جنيهًا، وهو سعر مستقر نسبيًا في الأسواق، ما يسمح لأصحاب المخابز والمطاعم بالتحكم في تكلفة منتجاتهم دون مفاجآت.
أسعار زيت عباد الشمس اليوم
يعتبر زيت عباد الشمس من الزيوت الأساسية في الطهي، وله تأثير مباشر على تكلفة الوجبات المنزلية والمطاعم. وصل سعر لتر زيت عباد الشمس اليوم إلى 94 جنيهًا تقريبًا، مع اختلاف طفيف حسب الماركة ونوع الزيت. ويرتبط استهلاك الزيت بفصول السنة والمناسبات، ما يجعل متابعة الأسعار ضرورية.
أسعار السكر اليوم
يُستخدم السكر في المشروبات والحلويات والأطعمة اليومية، وهو عنصر مهم في النظام الغذائي المصري. سجل سعر كيلو السكر المعبأ اليوم 34.50 جنيهًا، مع استقرار نسبي في الأسواق المحلية، مع اختلاف طفيف حسب الجودة والمصدر.
أهمية متابعة أسعار السلع الأساسية
تعد متابعة أسعار السلع الأساسية اليومية ضرورية للأسر لتخطيط الشراء وضبط الميزانية الشهرية، وللمستثمرين في القطاع الغذائي لتقدير تكاليف الإنتاج ووضع استراتيجيات تسويقية فعالة. كما تساعد هذه المتابعة على تجنب أي ارتفاعات مفاجئة في الأسعار.
العوامل المؤثرة في أسعار السلع الأساسية
يشير خبراء السوق إلى أن الأسعار تتأثر بعدة عوامل، أبرزها:
العرض والطلب المحلي: أي زيادة في الطلب أو انخفاض في العرض يؤدي إلى تغيرات في الأسعار.
تكلفة المواد الخام والمستوردات: أي ارتفاع في أسعار الاستيراد ينعكس على سعر السلعة النهائي.
تكاليف النقل والتوزيع: تؤثر أسعار الوقود وحركة النقل على تكلفة التوصيل.
التغيرات الموسمية: بعض السلع مثل الأرز والزيوت والخضروات تتأثر بالمواسم.
السياسات الحكومية والرقابية: مراقبة الحكومة للأسعار تمنع أي ارتفاعات مفاجئة.
نصائح للمستهلكين
متابعة الأسعار اليومية قبل الشراء.
مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل جودة وسعر.
شراء الكميات حسب الحاجة لتجنب التلف أو ارتفاع الأسعار لاحقًا.
الاعتماد على المنتجات المعبأة من مصادر موثوقة لضمان الجودة.
يتوقع خبراء الاقتصاد أن تستمر أسعار السلع الأساسية في مصر بالاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة، مع احتمال تغييرات طفيفة في حالة زيادة الطلب الموسمي أو ارتفاع أسعار المواد الخام المستوردة. ويظل السوق المصري قادرًا على امتصاص أي تغييرات طفيفة دون التأثير على القدرة الشرائية للمواطنين.
تعكس متابعة أسعار السلع الأساسية اليوم الأحد 25 يناير 2026 قدرة السوق على ضبط العرض والطلب وتوفير منتجات أساسية بأسعار مناسبة وجودة عالية، ما يسمح للمواطنين والمستثمرين باتخاذ قرارات شراء مدروسة، مع توقع استمرار حالة الاستقرار مع بعض التغيرات الطفيفة المحتملة.
