أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025 الأسواق المصرية . شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025، حالة من التذبذب داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا ملحوظًا بينما ارتفعت أسعار أخرى بفعل التغيرات الموسمية والطلب المحلي.
ويحرص المواطنين بشكل يومي على متابعة أسعار المأكولات البحرية، خاصة الأسماك والجمبري، قبل التوجه إلى الأسواق لشراء احتياجاتهم، نظرًا لتفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة والحجم والجودة.
أسعار السمك البلطي اليوم
شهدت أسواق السمك البلطي تراجعًا طفيفًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث بلغ سعر السمك البلطي الكبير ما بين 60 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر السمك البلطي الوسط بين 56 و58 جنيهًا.
أما السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا، حسب حجم السمكة وجودتها. بالنسبة للسمك البلطي المجمد من نوع الفيليه، فقد وصل سعر الكيلو إلى ما بين 75 و275 جنيهًا، وهو سعر يعتمد على حجم القطع وجودة التجهيز والتعبئة.
أسعار السمك البوري اليوم
على صعيد السمك البوري، سجلت الأسعار ارتفاعًا طفيفًا للنوع الكبير، حيث تراوح سعره ما بين 180 و240 جنيهًا للكيلو. بينما تراوح سعر السمك البوري الصغير بين 100 و160 جنيهًا، ويعتمد هذا الفارق على الوزن وحجم السمكة، إضافة إلى طريقة البيع سواء بالجملة أو للمستهلك النهائي.
أسعار الأسماك الأخرى في الأسواق
وتباينت أسعار باقي أصناف الأسماك في الأسواق اليوم، إذ تراوح سعر كيلو الكابوريا بين 50 و150 جنيهًا، حسب حجم الكابوريا ونضجها. أما سعر كيلو قشر البياض، فقد تراوح بين 180 و280 جنيهًا، بينما تراوح كيلو البياض الأملس البلدي ما بين 150 و250 جنيهًا.
وفي حالة الأسماك الأكبر حجمًا أو النادرة، وصل سعر كيلو الثعابين إلى ما بين 100 و600 جنيهًا، وسعر كيلو السُّبيط بين 250 و400 جنيهًا، كما تراوح سعر كيلو المرجان من 180 إلى 220 جنيهًا، فيما سجل البربون بين 250 و300 جنيه للكيلو الواحد.
أسعار الجمبري اليوم
أما بالنسبة للجمبري، فقد شهدت الأسعار ارتفاعًا ملحوظًا في بعض الأصناف. فبلغ سعر الجمبري الجامبو من 960 إلى 1200 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري كبير الحجم بين 825 و925 جنيهًا.
فيما سجل الجمبري متوسط الحجم سعرًا يتراوح بين 740 و800 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري صغير الحجم ما بين 200 و400 جنيه للكيلو. أما الجمبري المجمد، فقد ثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعتمد على جودة التجهيز وطريقة التعبئة والتخزين.
تحليل حركة الأسعار
يلاحظ في سوق العبور أن أسعار الأسماك والجمبري تتأثر بعدة عوامل، أهمها موسم الصيد والإنتاج المحلي والتغيرات الموسمية، بالإضافة إلى التوريدات القادمة من المحافظات الساحلية مثل بورسعيد ودمياط ورفح.
كما تلعب جودة السمك وحجمه دورًا كبيرًا في تحديد السعر، حيث يزداد الطلب على الأسماك الأكبر حجمًا والأكثر طزاجة. ومن جهة أخرى، فإن الجمبري، خاصة الأصناف الكبيرة مثل الجامبو، يظل سلعة موسمية ويشهد ارتفاعات مفاجئة بسبب ارتفاع الطلب في المناسبات والأعياد.
ينصح الخبراء المواطنين الراغبين في شراء الأسماك والجمبري بالتحقق من الطزاجة والنضارة قبل الشراء، مع مراعاة حجم السمكة أو الجمبري وفقًا لاحتياجاتهم اليومية. كما يُفضل مقارنة الأسعار بين مختلف المحلات والأسواق للتأكد من الحصول على أفضل سعر ممكن، خاصة مع تفاوت الأسعار بين التجار وتغيرها على مدار اليوم حسب حركة السوق.
تستمر متابعة أسعار الأسماك والجمبري يوميًا باعتبارها من أهم مصادر البروتين الحيواني للمواطنين، ويحرص السوق على تقديم منتجات متنوعة بأسعار تناسب جميع الفئات. ومع التغيرات الموسمية وارتفاع الطلب على بعض الأصناف، فإن المستهلك بحاجة دائمًا إلى متابعة هذه الأسعار لضمان شراء احتياجاته بأفضل جودة وأقل تكلفة ممكنة.
