أسعار الخضروات والفواكه الطازجة اليوم الخميس 7 نوفمبر 2025 . شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 7 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في سوق العبور للبيع بالجملة، أحد أكبر الأسواق في مصر لتوفير المنتجات الزراعية الطازجة.
وذلك بعد تسجيل تحركات طفيفة في الأسعار خلال الأيام الماضية. ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الخضار والفاكهة بشكل يومي لضمان شراء المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة قبل التوجه إلى الأسواق المحلية أو المجمعات الاستهلاكية.
أسعار الخضروات اليوم
تراوحت أسعار الخضروات صباح اليوم في سوق العبور كالتالي:
البطاطس: من 5 إلى 17 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب الحجم والجودة.
الطماطم: من 6 إلى 11 جنيهًا، مستقرّة بعد انخفاض طفيف الأسبوع الماضي.
البصل الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا، مع وفرة المعروض من الإنتاج المحلي.
الكوسة: من 5 إلى 10 جنيهات، مع استقرار ملحوظ في الأسواق.
الجزر بدون عروش: من 8 إلى 12 جنيهًا، مناسب لجميع الاستخدامات المنزلية.
الفاصوليا: من 7 إلى 15 جنيهًا، متوفرة بأنواعها البلدي والمستوردة.
الباذنجان البلدي: من 6 إلى 8 جنيهات، والباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 6 إلى 10 جنيهات، متاح بكميات كبيرة.
الفلفل رومي بلدي وصوب: من 9 إلى 13 جنيهًا، مع استقرار في الطلب والعرض.
الفلفل حامي بلدي: من 8 إلى 10 جنيهات، والفلفل ألوان (أصفر، أحمر، برتقالي): من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: من 5 إلى 8 جنيهات، مع توافرها بكثرة في الأسواق المحلية.
الخيار صوب: من 7 إلى 11 جنيهًا، والخيار البلدي: من 4 إلى 6 جنيهات.
القلقاس: من 4 إلى 12 جنيهًا، مع توافره بكميات جيدة.
الخس كابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا، مناسب للسلاطات المنزلية.
البامية: من 20 إلى 35 جنيهًا، مع زيادة الطلب عليها في الفترة الأخيرة.
الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا، حسب الجودة والحجم.
ويلاحظ أن أسعار الخضروات الطازجة تأثرت بعدة عوامل، أهمها موسم الإنتاج المحلي، تكاليف النقل، والعرض والطلب في الأسواق.
أسعار الفاكهة اليوم
كما شهدت أسعار الفاكهة اليوم الخميس 7 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع تباين الأسعار حسب النوع والجودة:
البرتقال البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة: من 10 إلى 20 جنيهًا.
البلح السيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا، مع وفرة الإنتاج المحلي.
الموز الصعيدي: من 17 إلى 27 جنيهًا، والموز المستورد: من 40 إلى 70 جنيهًا.
العنب الرومي الأحمر: من 16 إلى 22 جنيهًا، مع وجود اختلاف حسب الحجم والجودة.
التفاح الجولدن: من 50 إلى 80 جنيهًا، والتفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه.
التين البرشومي: من 17 إلى 27 جنيهًا.
الجوافة: من 10 إلى 18 جنيهًا.
الرمان: من 17 إلى 27 جنيهًا.
الكاكا: من 28 إلى 38 جنيهًا.
النكترين المستورد: سجل اليوم 60 جنيهًا.
الخوخ المستورد: 60 جنيهًا في سوق العبور.
الكمثرى المستوردة: 150 جنيهًا للكيلو.
القشطة البلدي: من 25 إلى 45 جنيهًا.
الليمون البلدي: من 10 إلى 18 جنيهًا.
الأناناس: سجل الكيلو 75 جنيهًا.
وتعكس هذه الأسعار تنوع المعروض من الفاكهة بين المحلي والمستورد، مع اختلاف الأسعار حسب جودة المنتج وحجمه ودرجة النضج.
العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات والفاكهة
يؤثر على أسعار الخضروات والفاكهة عدة عوامل رئيسية، منها:
موسم الإنتاج المحلي: زيادة المعروض من المنتجات الموسمية يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
تكاليف النقل والتوزيع: ارتفاع أسعار الوقود يؤثر على تكاليف وصول الخضروات والفاكهة إلى الأسواق.
الطلب الموسمي: مثل الأعياد والمناسبات، التي تؤدي إلى زيادة الطلب على بعض المنتجات.
الاستيراد: بعض الفواكه والخضروات تعتمد على الاستيراد، مما يؤثر على السعر حسب سعر الصرف والجمارك.
جودة المنتج: الحجم والنضج والنقاء تؤثر على الأسعار النهائية في السوق.
نصائح للمستهلكين
متابعة أسعار سوق الجملة قبل شراء المنتجات للتأكد من الحصول على أفضل سعر.
الشراء بكميات مناسبة لتجنب التلف أو الهدر.
اختيار المنتجات الطازجة والناضجة لضمان جودة وسلامة الغذاء.
الاستفادة من المجمعات الاستهلاكية وأسواق الجملة لتوفير المال مقارنة بالأسواق الصغيرة.
يُظهر سوق العبور اليوم الخميس 7 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع اختلافات طفيفة حسب النوع والجودة. ويظل متابعة الأسعار اليومية أمرًا ضروريًا لكل أسرة ومستهلك للحصول على منتجات طازجة بأسعار مناسبة، مع ضمان تنوع المنتجات بين المحلي والمستورد لتلبية كافة الاحتياجات الغذائية.
