سعر الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025 في بورصة الدواجن الرئيسية . شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية ومحال البيع بالتجزئة، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية.
ويأتي هذا الاستقرار بعد سلسلة من الارتفاعات والانخفاضات التي شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية، نتيجة تذبذب أسعار الأعلاف العالمية وتكاليف النقل، إلى جانب تغيرات العرض والطلب داخل السوق المحلي.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك استقرارًا بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، وهي من الأنواع الأكثر تداولًا داخل المحافظات نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة ببقية الأنواع. أما الفراخ الحمراء “الساسو” فقد تراوح سعرها ما بين 105 و106 جنيهات للكيلو، بينما حافظت الفراخ البلدي على سعرها المرتفع لتتراوح بين 115 و125 جنيهًا للكيلو، نتيجة لزيادة تكاليف تربيتها واعتمادها على العلف الطبيعي.
ويؤكد عدد من التجار وأصحاب المزارع أن الاستقرار الحالي في الأسعار يعود إلى توازن نسبي بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، خاصة مع تحسن درجات الحرارة التي ساهمت في تقليل نسب النفوق في المزارع وتحسين الإنتاجية.
أسعار أجزاء الدواجن في الأسواق
تشهد أجزاء الدواجن تباينًا في الأسعار حسب نوع الجزء ومصدره. فقد سجل البانيه اليوم أسعارًا تتراوح بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو نظرًا لزيادة الإقبال عليه في المطاعم والمنازل، بينما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكبد والقوانص نحو 90 إلى 110 جنيهات للكيلو.
كما جاءت الأجنحة بأسعار تراوحت بين 50 و55 جنيهًا للكيلو، أما الدبابيس فقد استقرت عند حوالي 100 جنيه للكيلو. ويعزو الخبراء هذا التفاوت إلى اختلاف جودة المنتج وطريقة التغليف والتوزيع، فضلًا عن تكلفة النقل بين المحافظات.
أسعار الكتاكيت اليوم في المزارع
وعلى صعيد أسعار الكتاكيت، فقد سجل السوق المحلي حالة من الهدوء النسبي بعد موجة ارتفاعات شهدتها نهاية سبتمبر. حيث بلغ سعر كتكوت أبيض شركات نحو 33 جنيهًا، بينما سجل كتكوت أبيض قطعان حوالي 18.50 جنيهًا. كما وصل سعر كتكوت ساسو عمر يوم إلى 20 جنيهًا، وسجل كتكوت ساسو بيور نحو 22 جنيهًا.
أما الكتكوت البلدي فقد بلغ سعره حوالي 8.50 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكتكوت الهجين عند 14 جنيهًا، وسجل كتكوت الجيل الثاني نحو 17 جنيهًا. ويؤكد مربو الدواجن أن السوق يشهد حالة من الحذر في الشراء بسبب ترقب التجار لأسعار الأعلاف العالمية، خاصة الذرة والصويا التي تمثل أكثر من 70% من تكلفة التربية.
أسعار البيض اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025
أما بالنسبة إلى أسعار البيض، فقد استقرت أيضًا عند مستويات مقبولة للمستهلكين، حيث تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 147 و156 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا بين 152 و162 جنيهًا. أما البيض البلدي فقد تراوح سعر الكرتونة منه بين 131 و141 جنيهًا في الأسواق المحلية.
ويشير عدد من التجار إلى أن أسعار البيض مرشحة للاستقرار خلال الفترة المقبلة في ظل وفرة المعروض وتراجع درجات الحرارة، مما يساعد على زيادة إنتاج المزارع دون خسائر تُذكر. كما أن وزارة الزراعة تتابع حركة السوق بشكل دوري لضمان توافر المنتج بأسعار مناسبة.
تحليل الأسواق وتوقعات المرحلة المقبلة
يؤكد خبراء القطاع أن حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن تعد مؤشرًا إيجابيًا بعد فترة من التقلبات الحادة التي أثرت على المربين والمستهلكين على حد سواء. وتعمل الحكومة بالتعاون مع الاتحاد العام لمنتجي الدواجن على توفير الأعلاف بأسعار مناسبة، فضلًا عن دعم مشروعات تربية الدواجن الصغيرة في القرى ضمن مبادرة “حياة كريمة”، لتعزيز الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
ويتوقع الخبراء أن تشهد الأسعار ثباتًا خلال أكتوبر 2025، مع احتمالية انخفاض طفيف في النصف الثاني من الشهر، خاصة إذا استمرت أسعار الأعلاف العالمية في التراجع. كما تُدرس إمكانية زيادة إنتاج البيض المحلي لتغطية الطلب في موسم المدارس والمناسبات، إذ يُعد البيض من السلع الأساسية في غذاء الأسر المصرية.
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتنسيق مع وزارة الزراعة، تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان عدم التلاعب في الأسعار، إضافة إلى ضخ كميات من الدواجن والبيض في منافذ “أهلاً رمضان” و”المجمعات الاستهلاكية” بأسعار مخفضة للمواطنين. كما تسعى الدولة لزيادة الطاقة الإنتاجية للمجازر الآلية الحديثة للحفاظ على جودة المنتج وضبط التوزيع.
وفي ختام التقرير، يمكن القول إن أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025 تعكس حالة من التوازن بين الإنتاج والاستهلاك في السوق المصري، وسط توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأسابيع القادمة، ما لم تشهد مدخلات الإنتاج تغييرات جوهرية على الصعيدين المحلي أو العالمي.
