سعر اللحوم في مصر اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025 . شهدت أسعار اللحوم في مصر بنوعيها البلدية والمستوردة اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025، تراجعًا طفيفًا في الأسواق، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ويأتي هذا التراجع في إطار تقلبات السوق الموسمية التي تشهدها أسواق اللحوم بشكل دوري، خاصة مع زيادة المعروض من اللحوم المستوردة والمحلية.
ويحرص المصريون يوميًا على متابعة أسعار اللحوم الطازجة والمفرومة، سواء للاستهلاك المنزلي أو لتلبية احتياجات المطاعم والمطابخ الكبرى، نظرًا لأهميتها الغذائية والاقتصادية.
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم الاثنين
تراوحت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية كما يلي:
اللحم الكندوز الكبير: 354 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز العادي: 407 جنيهات للكيلو.
اللحم البتلو: 420 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه.
اللحم الجملي: من 350 إلى 370 جنيهًا.
اللحم المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا.
عِرق الفلتو: 420 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: 430 جنيهًا للكيلو.
ويشير خبراء السوق إلى أن تراجع الأسعار الطفيف جاء نتيجة زيادة المعروض في منافذ البيع الرئيسية وتوازن حركة الطلب، بالإضافة إلى تحسن عمليات التوريد من المزارع المحلية.
أسعار اللحوم المفرومة اليوم
تختلف أسعار اللحوم المفرومة بحسب النوع وجودة اللحم، وجاءت كالتالي:
مفروم دسم: 330 جنيهًا للكيلو.
مفروم أحمر: 355 جنيهًا للكيلو.
حواوشي جاهز: 300 جنيه للكيلو.
طرب محشي: 390 جنيهًا للكيلو.
برجر: 300 جنيه للكيلو.
كفتة حاتي: 320 جنيهًا للكيلو.
كفتة أرز: 280 جنيهًا للكيلو.
سجق بلدي: 320 جنيهًا للكيلو.
وتعد اللحوم المفرومة من أكثر المنتجات طلبًا في الأسواق، لسهولة استخدامها في إعداد مختلف الأطعمة الشعبية والسريعة، كما تعتبر خيارًا اقتصاديًا نسبيًا مقارنة بالقطع الكاملة مثل الفلتو أو الضأن.
أسعار اللحوم في منافذ “لحوم وطنية”
تقدم منافذ لحوم وطنية مجموعة من الأسعار المميزة، وهي كما يلي:
اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم وش فخدة: 300 جنيه للكيلو.
الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.
عِرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو.
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو.
الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
وتتيح هذه المنافذ للمستهلكين الحصول على لحوم عالية الجودة بأسعار تنافسية مقارنة بأسعار السوق العام، ما يجعلها وجهة مفضلة للمطاعم والفنادق والمطابخ الكبرى.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تسعى وزارة الزراعة المصرية من خلال منافذها إلى توفير اللحوم بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين، وكانت الأسعار كالتالي:
اللحم كندوز: 350 جنيهًا للكيلو.
السجق: 225 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو.
اللحم البلدي الطازج: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو.
وتعد هذه المنافذ دعامة أساسية لدعم المواطنين، خاصة محدودي الدخل، مع ضمان جودة اللحوم وتوافرها بشكل مستمر.
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم
تتأثر أسعار اللحوم بعدة عوامل رئيسية في مصر:
أسعار الأعلاف: ارتفاع تكلفة الأعلاف يرفع تكلفة تربية المواشي وبالتالي سعر اللحوم.
تكاليف النقل والتوزيع: ارتفاع أسعار الوقود والنقل يؤثر مباشرة على السعر النهائي للكيلو.
مواسم الأعياد والمناسبات: الطلب على اللحوم يزيد في مواسم الأعياد الدينية والوطنية، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
العرض والطلب المحلي: زيادة المعروض من اللحوم المستوردة والمحلية تساعد على استقرار الأسعار أو خفضها.
الطقس والمناخ: الظروف المناخية تؤثر على الإنتاج الحيواني وجودة اللحوم.
نصائح للمستهلكين والتجار
متابعة أسعار اللحوم اليومية قبل الشراء لتجنب دفع أسعار مرتفعة.
مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة والمنافذ الرسمية لضمان الحصول على الجودة الأفضل بأقل تكلفة.
شراء اللحوم بكميات مناسبة للتخزين في الثلاجات لتفادي ارتفاع الأسعار المفاجئ في المستقبل.
الانتباه إلى نوعية اللحوم والفحص البصري قبل الشراء لضمان السلامة الغذائية.
استقرّت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025، مع تفاوت طفيف بين القطع البلدية والمستوردة، وأسعار اللحوم المفرومة، ومنافذ وزارة الزراعة، على النحو التالي:
اللحم الكندوز الكبير: 354 جنيهًا.
اللحم الكندوز العادي: 407 جنيهات.
اللحم البتلو: 420 جنيهًا.
الكبدة البلدي: 350 – 400 جنيه.
اللحم الجملي: 350 – 370 جنيهًا.
اللحم المفروم البلدي: 330 – 460 جنيهًا.
عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.
اللحم الضأن: 430 جنيهًا.
ويظل متابعة أسعار اللحوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمستثمرين في قطاع الأغذية، لضمان التخطيط المالي السليم واختيار أفضل الخيارات المتاحة من حيث السعر والجودة.