سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025.. الأحمر والبلدي . شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025 تباينًا طفيفًا في الأسعار، مع استمرار متابعة المواطنين والمستثمرين لأحدث التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن. ويعتبر البيض والفراخ من السلع الأساسية التي يحرص المواطنون على معرفتها يوميًا، نظرًا لأهميتها الغذائية ودورها في ميزانية الأسرة.
أسعار كرتونة البيض للمستهلك اليوم
تختلف أسعار البيض بحسب النوع، سواء كان أبيض أو أحمر أو بلدي، وكانت الأسعار كما يلي:
سعر كرتونة البيض الأبيض
في المزارع: من 143 إلى 146 جنيهًا.
للمستهلك: من 155 إلى 165 جنيهًا.
ويأتي ارتفاع سعر كرتونة البيض للمستهلك مقارنة بالمزارع نتيجة تكاليف النقل والتعبئة، فضلاً عن الطلب المستمر من الأسر والمطاعم على هذا المنتج الغذائي الأساسي.
سعر كرتونة البيض الأحمر
في المزارع: من 145 إلى 152 جنيهًا.
للمستهلك: من 158 إلى 170 جنيهًا.
يُعد البيض الأحمر من الأنواع الأكثر طلبًا في الأسواق، لكونه مرغوبًا لدى كثير من الأسر، حيث يُفضل بعض المستهلكين لونه وطعمه الغني بالمغذيات.
سعر كرتونة البيض البلدي
للمستهلك: من 160 إلى 175 جنيهًا.
ويعتبر البيض البلدي من أعلى أنواع البيض سعرًا، وذلك لجودته الطبيعية ومذاقه المميز، إضافة إلى أن الإنتاج محدود مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، مما يرفع سعره في السوق المحلي.
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025
تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الأعلاف، الطلب الموسمي، وتوافر أنواع مختلفة من الدواجن، سواء البيضاء أو البلدي أو الساسو.
سعر الفراخ البيضاء
في المزرعة: من 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك: من 70 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
ويتمتع هذا النوع بشعبية كبيرة بين المستهلكين نظرًا لسعره المناسب مقارنة بالدواجن البلدي، فضلاً عن توافره على نطاق واسع في الأسواق.
سعر الفراخ البلدي
للمستهلك: نحو 115 جنيهًا للكيلو.
ويتميز الفراخ البلدي بمذاقها الغني وجودتها العالية، ما يجعلها مرغوبة لدى الأسر التي تبحث عن طعم طبيعي ومذاق تقليدي.
سعر الفراخ الساسو
في المزرعة: من 102 إلى 103 جنيهات للكيلو.
للمستهلك: من 108 إلى 110 جنيهات للكيلو.
ويُعتبر فراخ الساسو خيارًا شعبيًا للعديد من الأسر، حيث يجمع بين طعم الدواجن البلدي وسعر الدواجن البيضاء.
سعر الفراخ الأمهات
في المزرعة: 65 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك: من 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو.
ويأتي سعر الفراخ الأمهات أقل مقارنة بالدواجن البلدي، ويُستخدم غالبًا في عمليات الإنتاج الغذائي وتحضير بعض الوجبات الجاهزة.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض والدواجن
تتأثر أسعار البيض والفراخ بعدة عوامل أساسية:
تكلفة الأعلاف: تشكل الأعلاف نسبة كبيرة من تكلفة تربية الدواجن، وأي ارتفاع في أسعارها ينعكس على سعر البيع النهائي.
الطلب الموسمي: تزداد الأسعار خلال المناسبات والأعياد نتيجة زيادة الطلب من الأسر والمطاعم.
العرض المحلي: زيادة الإنتاج المحلي تساعد على استقرار الأسعار أو خفضها.
تكاليف النقل والتوزيع: تؤثر تكاليف النقل، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود، على أسعار البيع للمستهلك.
الإنتاج المستورد: توفر الدواجن المستوردة يعزز المنافسة في السوق المحلي ويساهم في توازن الأسعار.
نصائح للمستهلكين
متابعة أسعار البيض والفراخ اليومية لتحديد أفضل وقت للشراء.
مقارنة الأسعار بين الأسواق والمزارع لتوفير المال وضمان الجودة.
شراء الكميات المناسبة وتخزينها بشكل آمن في الثلاجات لتفادي التلف أو ارتفاع الأسعار المفاجئ.
الانتباه إلى تاريخ الإنتاج والانتهاء عند شراء البيض أو الدواجن لضمان السلامة الغذائية.
استقرت أسعار البيض والفراخ اليوم الاثنين 29 سبتمبر 2025، مع بعض التباين الطفيف بين الأنواع، على النحو التالي:
كرتونة البيض الأبيض: 155 – 165 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: 158 – 170 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: 160 – 175 جنيهًا.
الفراخ البيضاء: 70 – 75 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي: 115 جنيهًا للكيلو.
فراخ الساسو: 108 – 110 جنيهات للكيلو.
فراخ الأمهات: 68 – 72 جنيهًا للكيلو.
ويظل متابعة أسعار الدواجن والبيض أمرًا أساسيًا للمستهلكين لضمان التخطيط المالي الصحيح واختيار أفضل الخيارات من حيث الجودة والسعر.
