أسعار العنب والخضروات والفواكه في الأسواق الأربعاء 2 يوليو 2025 . شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، اليوم الأربعاء الموافق 2 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع تسجيل تفاوتات طفيفة في الأسعار ببعض الأصناف الموسمية، وهو ما يعكس توازنًا ملحوظًا بين العرض والطلب في الأسواق المحلية.
ويأتي هذا الاستقرار في وقتٍ تشهد فيه الأسواق ترقبًا من جانب المستهلكين، خصوصًا في ظل التغيرات المستمرة في أسعار السلع والخدمات، وارتفاع تكلفة المعيشة.
ويتابع المواطنون والتجار على حد سواء التقارير اليومية لأسعار سوق العبور، باعتباره من أكبر أسواق الجملة في مصر، والذي يُعد مؤشرًا حيويًا لحالة السوق، ومقياسًا لاتجاهات الأسعار في الأسواق المحلية.
أولًا: أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 2 يوليو 2025
جاءت أسعار الخضروات في أغلبها مستقرة مقارنة بالأيام الماضية، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 2.5 إلى 5 جنيهات للكيلو، وهو سعر مقبول نسبيًا في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي تؤثر على المحاصيل.
وسجلت البطاطس، وهي من السلع الأساسية التي يعتمد عليها غالبية المستهلكين، أسعارًا تتراوح بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، وهو ما يُعد قريبًا من المتوسط العام للأسابيع الماضية.
أما البصل بنوعيه، الأبيض والأحمر، فقد تراوح سعر الكيلو من 9 إلى 13 جنيهًا للأبيض، ومن 6 إلى 9 جنيهات للأحمر، وسط طلب مرتفع من المستهلكين نظرًا لاستخدامه الأساسي في جميع أنواع الطهي.
وجاءت الكوسة بأسعار تتراوح بين 5 إلى 9 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر الجزر بدون عروش ما بين 5 إلى 8 جنيهات، وهي أسعار تعكس استقرارًا نسبيًا بعد موجة من الارتفاعات السابقة.
ومن الخضروات ذات السعر الأعلى في السوق جاءت الفاصوليا، التي تراوح سعرها من 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت
أسعار الباذنجان بأنواعه المختلفة بين:
بلدي: 2.5 إلى 5.5 جنيهات/كجم
رومي: 2 إلى 4 جنيهات/كجم
أبيض: 4 إلى 10 جنيهات/كجم
أما أسعار الفلفل، فجاءت كما يلي:
فلفل رومي بلدي: 4 إلى 9 جنيهات/كجم
فلفل رومي صوب: 4 إلى 9 جنيهات/كجم
فلفل حامي بلدي: 3 إلى 7 جنيهات/كجم
فلفل حامي صوب: 3 إلى 7 جنيهات/كجم
فلفل ألوان: 5 إلى 11 جنيهًا/كجم
وسجلت الملوخية، الخضر الورقية المحببة للمصريين، سعرًا يتراوح بين 6 إلى 7 جنيهات للكيلو، في ظل وفرة العرض وزيادة الإقبال عليها في فصل الصيف.
ثانيًا: أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 2 يوليو 2025
أما على مستوى الفاكهة، فقد شهد السوق تنوعًا في المعروض مع استقرار ملحوظ في الأسعار، خاصة لأصناف الصيف مثل العنب والتين والشمام.
فقد سجل البرتقال الصيفي سعرًا يتراوح بين 22 إلى 33 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
وبالنسبة إلى الليمون، الذي يعتبر من الفواكه الأساسية في المطبخ المصري، فقد تفاوت سعره باختلاف نوعه، حيث بلغ سعر الليمون البلدي من 10 إلى 30 جنيهًا للكيلو، أما ليمون الأضاليا فسجل من 5 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
وجاءت أسعار العنب بمختلف أنواعه كالتالي:
عنب بناتي أصفر: 15 إلى 25 جنيهًا/كجم
عنب بناتي أحمر: 15 إلى 30 جنيهًا/كجم
عنب كرمسن: 20 إلى 30 جنيهًا/كجم
عنب أسود: 20 إلى 25 جنيهًا/كجم
ويُلاحظ أن أسعار العنب شهدت ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام الماضية، خاصة الأنواع ذات الجودة الأعلى، تزامنًا مع ذروة الموسم وارتفاع الطلب.
أما التفاح، فقد بلغ سعر التفاح المصري ما بين 18 إلى 34 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر التفاح المستورد الأمريكي أو الإيطالي من 50 إلى 100 جنيه للكيلو، حسب الحجم والمنشأ.
وسجل بلح سيوي أسعارًا تراوحت من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف المرتفعة نسبيًا مقارنة بباقي أنواع الفاكهة، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وكثافة الطلب عليه.
وفيما يلي أسعار بعض الفواكه الأخرى:
تين برشومي: من 24 إلى 32 جنيهًا/كجم
جوافة: من 15 إلى 25 جنيهًا/كجم
رمان: من 20 إلى 30 جنيهًا/كجم
كانتلوب: من 5 إلى 11 جنيهًا/كجم
شمام: من 9 إلى 17 جنيهًا/كجم
تحليل السوق وتوقعات المستهلكين
يُرجع خبراء السوق هذا الاستقرار في الأسعار إلى توافر المعروض من الخضروات والفاكهة خلال موسم الصيف، الذي يشهد بطبيعته وفرة في المحاصيل الزراعية. كما ساهمت حركة النقل المنتظمة وتوزيع السلع من الحقول إلى الأسواق في الحد من أي زيادات غير مبررة.
من جهة أخرى، يتوقع التجار استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، لا سيما مع قرب موسم عيد الأضحى المبارك، الذي يُتوقع أن يشهد زيادة طفيفة في الأسعار نتيجة زيادة الطلب.
نصائح للمستهلكين:
يُفضل الشراء من الأسواق الكبرى أو أسواق الجملة للحصول على أسعار مناسبة.
متابعة النشرات اليومية للأسعار تساعد على اتخاذ قرارات شراء أفضل.
التخزين الذكي للخضروات والفاكهة يُسهم في تقليل الفاقد وتوفير النفقات.
