أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين في السوق وبورصة الدواجن – 30 يونيو 2025 . شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين الموافق 30 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن.
وذلك عقب التراجع الذي سُجل أول أمس السبت، وهو ما أسهم في تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين، خاصة مع استمرار تقلبات الأسعار في قطاعات الغذاء خلال الأشهر الماضية.
ويتابع المواطنون والتجار يوميًا حركة أسعار الدواجن والبيض والبط والكتاكيت، نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانية الأسر، لا سيما في ظل الظروف الاقتصادية التي تتطلب مراقبة دقيقة لتكاليف الغذاء الأساسية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 30 يونيو 2025
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية اليوم عند 64 جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة، وذلك بعد تراجعها بمقدار جنيهين خلال تعاملات أمس. ويُعد هذا الاستقرار فرصة سانحة للمستهلكين، خاصة مع ارتفاع الطلب خلال موسم الصيف.
أما على مستوى البيع النهائي للمستهلك داخل الأسواق المحلية، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 76 إلى 79 جنيهًا، ويختلف السعر باختلاف المناطق الجغرافية وتكاليف النقل وهامش الربح للتجار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجّلت الفراخ البلدي سعرًا قدره 115 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهًا للكيلو، ويعود فرق السعر إلى ارتفاع تكلفة التربية المحلية والطلب المرتفع على هذا النوع بسبب جودته الغذائية العالية مقارنةً بالدواجن البيضاء.
أسعار البيض اليوم الإثنين 30 يونيو 2025
شهدت أسعار البيض أيضًا حالة من الثبات، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض والبيض الأحمر نحو 135 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي حوالي 140 جنيهًا. وتُعرض هذه الأسعار في أغلب المحال والسلاسل التجارية، مع توفر كميات كافية لتلبية الطلب اليومي.
ويُعد البيض من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون كمصدر بروتين منخفض التكلفة نسبيًا، ما يجعل استقراره عاملًا مهمًا في التوازن الغذائي للأسر.
أسعار البط اليوم في بورصة الدواجن
تراوحت أسعار البط في تعاملات اليوم الإثنين كما يلي:
البط البلدي: من 99 إلى 100 جنيه للكيلو
البط الفرنساوي: من 64 إلى 65 جنيهًا للكيلو
البط المسكوفي: من 89 إلى 90 جنيهًا للكيلو
البط البغالي: من 69 إلى 70 جنيهًا للكيلو
وتختلف أسعار البط وفقًا لنوعه ومصدر تربيته، كما تتباين الأسعار من محافظة إلى أخرى تبعًا لظروف النقل والطلب المحلي.
أسعار الرومي اليوم
سجل كيلو اللحم الرومي الأبيض ما بين 99 إلى 100 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الرومي الأسمر ما بين 109 إلى 110 جنيهات، ويُعد الرومي من اللحوم المفضلة في المناسبات، كما يتجه إليه البعض كبديل صحي مقارنة بأنواع اللحوم الحمراء.
أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين في السوق المحلية
شهدت أسعار الكتاكيت اليوم استقرارًا نسبيًا، وجاءت كالتالي:
الكتكوت الأبيض: من 25 إلى 25.5 جنيهًا
الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا
الكتكوت المشعر: من 7.5 إلى 8 جنيهات
الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيهًا
وتُعد حركة أسعار الكتاكيت مؤشرًا هامًا لحالة سوق التربية والدورة الإنتاجية، حيث يتأثر بها سعر الدواجن في المستقبل القريب.
تحليل اقتصادي للسوق
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط عدد من العوامل المؤثرة، أبرزها:
انخفاض أسعار الأعلاف عالميًا خلال الأسابيع الماضية، ما خفف من التكاليف على المربين.
ارتفاع درجات الحرارة الصيفية، التي تقلل من معدلات الطلب مقارنة بفصول الشتاء.
زيادة المعروض من الإنتاج المحلي بسبب تحفيز الدولة للمزارع والمربين على الاستمرار في الإنتاج.
تراجع تكاليف النقل نسبيًا مع استقرار أسعار الوقود، ما انعكس إيجابًا على الأسعار النهائية للمستهلك.
كما أشار عدد من تجار الدواجن إلى أن السوق يعيش حالة من الهدوء النسبي، بعد موجات من الارتفاعات الكبيرة في الأسعار خلال الأشهر السابقة، نتيجة تقلبات السوق العالمية واضطرابات سلاسل الإمداد.
توصيات للمستهلكين
ينصح الخبراء المواطنين بضرورة الشراء من مصادر موثوقة لضمان جودة المنتجات، والانتباه إلى الفروقات بين الأسعار في الأسواق المختلفة. كما يُفضل شراء الكميات التي تكفي الحاجة فقط، دون تخزين مفرط، خاصة في فصل الصيف.
تُعد أسعار الدواجن من المؤشرات الحيوية التي تُعبر عن استقرار السوق الغذائي في مصر، ويُعد استقرارها اليوم الإثنين 30 يونيو 2025 خطوة إيجابية نحو مزيد من التوازن في الأسواق، ما يبعث نوعًا من الاطمئنان للمواطنين خلال الفترة الحالية.
