سعر الفراخ الطازجة في الأسواق وبورصة الدواجن اليوم الخميس 25 سبتمبر . شهدت أسعار الفراخ والدواجن اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك للأسبوع الثاني على التوالي.
ويأتي هذا الاستقرار بعد التراجع الذي سجله سعر الكيلو خلال الأيام الماضية بقيمة بلغت نحو جنيهين، وفقًا لآخر تحديثات البورصة. ويحرص المواطنون يوميًا على متابعة أسعار الدواجن باعتبارها من أهم السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر المصرية، نظرًا لاعتماد الكثيرين عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني.
متابعة أسعار الدواجن وأسعار الفراخ
تعتبر متابعة أسعار الدواجن جزءًا أساسيًا من تخطيط الأسر المصرية لنفقاتها الشهرية، خاصة مع تقلبات الأسعار في الأشهر الماضية. ويعد السوق المصري أحد الأسواق الحيوية التي تعتمد على إنتاج الفراخ المحلية، إضافة إلى استيراد بعض الأصناف لتلبية الاحتياجات المتزايدة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن عند 61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية إلى 72 جنيهًا. ويُعد هذا السعر مناسبًا نسبيًا مقارنة بالتقلبات التي شهدها السوق خلال الشهور الماضية، حيث كانت الأسعار تشهد زيادات متكررة بفعل ارتفاع تكاليف الأعلاف وعمليات النقل.
أسعار الفراخ الساسو
بلغ سعر الفراخ الساسو اليوم الخميس 88 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يسجل سعر الكيلو للمستهلك النهائي في الأسواق والمحلات نحو 96 جنيهًا. ويعكس هذا الفارق بين السعر الرسمي وسعر البيع النهائي استمرارية بعض العوامل السوقية مثل تكاليف النقل والهوامش الربحية للتجار، لكنها لا تزال تحت السيطرة ضمن نطاق الأسعار المتاحة للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
يعتبر الفراخ البلدي من الأنواع الأكثر إقبالًا في الأسواق المصرية، وذلك لاعتباره أكثر صحية وللمذاق المميز الذي يفضله كثير من الأسر. وقد سجل سعر الفراخ البلدي اليوم في بورصة الدواجن 108 جنيهات للكيلو، بينما يصل سعر البيع للمستهلك النهائي في الأسواق إلى 118 جنيهًا للكيلو. ويُلاحظ ارتفاع الطلب على الفراخ البلدي خلال الأيام الأخيرة، وهو ما يعكس تفضيل المواطنين للمنتجات الطبيعية والصحية.
سعر البانيه اليوم
سجل سعر كيلو البانيه اليوم الخميس مستويات تتراوح بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، وهو الأعلى بين منتجات الدواجن المختلفة. ويعود ذلك إلى جودة المنتج وطبيعة التحضير، حيث يُستخدم البانيه في إعداد وجبات سريعة وسهلة التحضير، ما يجعله مطلوبًا بشكل كبير لدى الأسر والمطاعم على حد سواء.
أسعار الكتكوت الأبيض
بلغ سعر الكتكوت الأبيض اليوم نحو 25 جنيهًا في الشركات المنتجة، وفقًا لآخر تحديثات البورصة. ويعكس هذا الرقم استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفترة السابقة، حيث تعد تربية الكتاكيت جزءًا أساسيًا من دورة إنتاج الدواجن، ويؤثر سعرها بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج والأسعار النهائية للمستهلك.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض اليوم الخميس أيضًا حالة من الاستقرار، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا، ووصل سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا. ويُعتبر البيض مصدرًا مهمًا للبروتين منخفض التكلفة، ويستخدم بشكل واسع في المنازل والمدارس والمطاعم.
العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الدواجن والبيض
يُعد الاستقرار النسبي في الأسعار نتيجة لتوازن مجموعة من العوامل، من أبرزها:
العرض والطلب: توفر كميات مناسبة من الفراخ والبيض في المزارع المحلية يساعد على استقرار الأسعار.
تكاليف الإنتاج: بما في ذلك الأعلاف، الرعاية البيطرية، والنقل.
جهود الحكومة: متابعة الأسواق من قبل وزارة الزراعة لضبط الأسعار وتوفير المنتجات بأسعار مدعمة في بعض المنافذ.
المواسم والأعياد: بعض الفترات مثل الأعياد والمناسبات تزيد الطلب على الدواجن والبيض، مما قد يؤدي إلى تغييرات طفيفة في الأسعار.
السوق التصديري والاستيراد: أي تغير في استيراد الدواجن أو تصديرها يؤثر على المعروض المحلي وبالتالي على الأسعار.
أهمية متابعة الأسعار بالنسبة للأسر
يمنح هذا الاستقرار نسبيًا الأسر المصرية فرصة لتخطيط مشترياتها الغذائية دون ضغوط اقتصادية كبيرة، ويقلل من اللجوء إلى السوق السوداء أو المحلات غير الرسمية التي قد تبيع بأسعار أعلى. كما يُتيح للمستهلكين شراء منتجات عالية الجودة بأسعار مناسبة، مع الحفاظ على التوازن الغذائي في المنزل.
نصائح للمستهلكين
متابعة أسعار الدواجن والبيض يوميًا عبر المواقع الرسمية لوزارة الزراعة وبورصة الدواجن.
شراء المنتجات من المحلات الموثوقة والمنافذ الرسمية لضمان الجودة والسلامة الغذائية.
تخزين الدواجن والبيض بشكل صحيح للحفاظ عليها طازجة لفترة أطول.
التخطيط المسبق لشراء الكميات المطلوبة لتجنب تقلبات الأسعار المفاجئة.
يشكل استقرار أسعار الفراخ والدواجن اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025 مؤشرًا مهمًا على حالة الأسواق الغذائية في مصر. ويعكس الجهود الحكومية لضبط الأسواق وتوفير المنتجات الأساسية بأسعار مناسبة، ويتيح للأسر المصرية إمكانية تدبير احتياجاتها الغذائية من البروتين الحيواني والبيض بشكل آمن ومناسب، مع الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية.
