سعر الفراخ البيضاء اليوم إليك أسعار الدواجن والبيض السبت 2-8-2025 . شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم السبت 2 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا مع بداية تعاملات اليوم، وسط حالة من الترقب في الأسواق المحلية بشأن أي تغييرات قد تطرأ على أسعار السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع اقتراب الموسم الدراسي الجديد وزيادة الطلب على البروتين الحيواني.
ونوفر خدمة يومية محدثة لأسعار الدواجن والبيض في مصر، بهدف دعم المواطنين بالمعلومة الدقيقة ومساعدتهم في اتخاذ قرارات الشراء المناسبة، سواء في الأسواق أو من خلال منافذ البيع المختلفة. وتشمل الخدمة متابعة لحظية لحركة الأسعار في البورصة الرئيسية للدواجن، بالإضافة إلى متوسطات الأسعار المعروضة للمستهلك في الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية.
أسعار الدواجن اليوم السبت 2 أغسطس 2025:
الدواجن البيضاء:
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية اليوم مستويات تتراوح بين 64 إلى 70 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ما بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة ومحافظة البيع. ويُعد هذا النوع من أكثر أنواع الدواجن طلبًا نظرًا لتوفّره وسعره المتوسط مقارنة بالأنواع الأخرى.
الدواجن البلدي:
بلغت أسعار الدواجن البلدي في البورصة نحو 115 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الكيلو في الأسواق للمستهلك بين 129 و130 جنيهًا، ما يعكس استمرار ارتفاع سعر هذا النوع نتيجة زيادة الطلب عليه لاعتباره خيارًا صحيًا لدى بعض المستهلكين.
الدواجن الساسو:
تراوح سعر الكيلو من الدواجن الساسو في البورصة بين 102 إلى 103 جنيهات، بينما تراوح السعر للمستهلك بين 112 و113 جنيهًا، وهي نوعية مفضلة لدى فئة من المستهلكين نظرًا لطعمها المختلف ومتانة لحمها.
دواجن الأمهات البيضاء:
بلغ سعر كيلو دواجن الأمهات البيضاء في البورصة نحو 68 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها في الأسواق بين 73 و78 جنيهًا، وتُعد من الخيارات الاقتصادية لدى بعض المستهلكين نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بالدواجن البيضاء العادية.
أسعار الكتاكيت اليوم:
تمثل أسعار الكتاكيت أحد المؤشرات الرئيسية التي يراقبها مربو الدواجن والمهتمون بقطاع التربية المنزلية، نظرًا لأنها تعكس التكلفة المبدئية لعملية الإنتاج. وجاءت أسعار اليوم كما يلي:
الكتكوت الأبيض:
تراوح سعره اليوم بين 25 إلى 25.5 جنيهًا للكتكوت الواحد، ما يشير إلى استقرار نسبي في السوق بعد فترات من التذبذب.
الكتكوت المشعر:
بلغ سعره ما بين 7.5 إلى 8 جنيهات، ويُستخدم هذا النوع غالبًا في التربية الريفية.
الكتكوت الساسو:
تراوح سعره بين 13 إلى 14 جنيهًا، ويعد خيارًا شائعًا في تربية الدواجن المنزلية.
الكتكوت البلدي الحر:
تراوح سعره بين 7 إلى 7.5 جنيه، وهو الأنسب للتربية التقليدية في القرى والمزارع الصغيرة.
أسعار البيض اليوم السبت 2 أغسطس 2025:
حافظت أسعار البيض بأنواعه على استقرارها اليوم، مع تسجيل كرتونة البيض في الأسواق كالتالي:
كرتونة البيض الأبيض:
بلغ سعرها نحو 135 جنيهًا، وهي الأكثر تداولًا في الأسواق نظرًا لانخفاض تكلفتها مقارنة بالأنواع الأخرى.
كرتونة البيض الأحمر:
سجلت نفس مستوى البيض الأبيض بسعر 135 جنيهًا، وتُعد مفضلة لدى البعض لطعمها وقيمتها الغذائية العالية.
كرتونة البيض البلدي:
وصلت إلى 140 جنيهًا، ويُفضلها المستهلكون الباحثون عن المنتجات الطبيعية والعضوية، خاصةً في المناطق الريفية.
تحليل الوضع العام في سوق الدواجن:
الاستقرار الحالي في الأسعار يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، لا سيما في ظل تحكم البورصة الرئيسية للدواجن في تحديد الأسعار بشكل يومي، وتدخل الحكومة المستمر من خلال المنافذ الرسمية لضبط السوق.
ويشير بعض التجار إلى أن استقرار أسعار الأعلاف خلال الأسابيع الأخيرة ساعد في تثبيت أسعار البيع، كما ساهمت العوامل الجوية المعتدلة في تقليل معدلات النفوق، مما رفع نسب المعروض من الدواجن.
يعتمد الملايين من الأسر المصرية على الدواجن والبيض كمصدر أساسي للبروتين، ما يجعل أي تغير في أسعارها مؤثرًا بشكل مباشر على الميزانية الشهرية للأسرة. ويؤدي ثبات الأسعار إلى تسهيل التخطيط المالي للأسرة، ويمنح السوق نوعًا من الاستقرار النفسي للمستهلكين، في ظل الاضطرابات التي يشهدها السوق الغذائي عالميًا.
