السبت, مايو 24, 2025
  • اتصل بنا
  • اعلن معنا
  • سياسه الخصوصية
البريمو نيوز
Advertisement Banner
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
البريمو نيوز
No Result
View All Result
Home مطبخ البريمو

تحضير الشكلمة بكل أسرارها طريقة عمل أفضل الحلويات الشرقية

Noura by Noura
يناير 3, 2025
in مطبخ البريمو, مقالات
تحضير الشكلمة بكل أسرارها طريقة عمل أفضل الحلويات الشرقية

تحضير الشكلمة بكل أسرارها طريقة عمل أفضل الحلويات الشرقية

Share on FacebookShare on Twitter

تحضير الشكلمة بكل أسرارها طريقة عمل أفضل الحلويات الشرقية . الشكلمة أو كرات جوز الهند تعتبر واحدة من أبرز الحلويات الشرقية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العالم العربي. يعود السبب في ذلك إلى طعمها المميز واللذيذ وقوامها الناعم الذي يعكس مزيجاً رائعاً من النكهات.

تتألف هذه الحلوى من جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف والسكر، مما يمنحها طعماً حلوًا يذوب في الفم. تعد الشكلمة خيارًا مثاليًا للمناسبات المختلفة مثل الحفلات العائلية أو تجمعات الأصدقاء أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

إن من أبرز ما يميز الشكلمة هو بساطة تحضيرها، حيث يمكن لكل شخص في المنزل تحضيرها بسهولة وبأقل وقت وجهد. فهي لا تتطلب مكونات معقدة أو خطوات متعددة، مما يجعلها من الحلوى المفضلة لدى الكثيرين. إن إضافة جوز الهند المبشور، الذي يعزز من طعم الحلوى، يجلب له قيمة غذائية عالية أيضًا، مما يجعلها ليست فقط لذيذة ولكن أيضًا مفيدة للصحة.

مكونات الشكلمة:

400 غرام من جوز الهند المبشور.
1 علبة من الحليب المكثف.
نصف كوب من السكر الناعم.
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
1 كوب من الشوكولاتة المذابة.
رشة من الملح.

خطوات عمل الشكلمة:

  1. التحضير المسبق: قبل البدء في تحضير الشكلمة، تأكد من أن جميع المكونات جاهزة. يمكنك استخدام جوز الهند الطازج أو المجفف حسب المتاح لديك، إذ أن النوعين يناسبان الوصفة، لكن يفضل أن تستخدم جوز الهند الناعم ليحصل الخليط على قوام أفضل.
  2. خلط المكونات: في وعاء عميق، قم بخلط جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف والسكر الناعم والفانيليا. استخدم ملعقة خشبية أو يديك للخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض وتصبح عجينة متماسكة.
  3. تشكيل الكرات: بعد أن تمتزج المكونات بشكل جيد، تبدأ مرحلة تشكيل الشكلمة. استخدم ملعقة صغيرة لقياس الكمية المناسبة من الخليط، ثم قم بتشكيلها إلى كرات صغيرة بحجم كرة الجولف أو حسب رغبتك. حاول جعل الكرات متساوية الحجم للحصول على مظهر متناسق عند تقديمها.
  4. التبريد والتماسك: ضع الكرات التي شكلتها على صينية مبطنة بورق الزبدة. بعدها، أدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تتماسك الكرات وتصبح جاهزة للمرحلة التالية.
  5. إضافة الشوكولاتة: إذا كنت ترغب في إضافة لمسة إضافية من الطعم، يمكنك تغليف كرات الشكلمة بالشوكولاتة. لإذابة الشوكولاتة، يمكنك وضعها في وعاء صغير على نار هادئة أو استخدام المايكروويف. بعد أن تذوب الشوكولاتة تمامًا، اغمس كل كرة في الشوكولاتة المذابة ثم أعدها إلى الصينية. يمكنك أيضًا رش بعض جوز الهند المبشور فوق الكرات بعد تغليفها بالشوكولاتة لإضافة المزيد من الملمس والنكهة.
  6. التقديم والتزيين: بعد أن تتماسك الشوكولاتة أو الكرات في الثلاجة، يمكنك تقديم الشكلمة في طبق مناسب. يمكنك تزيين الطبق ببعض قطع جوز الهند أو إضافة لمسات من الشوكولاتة المذابة أو حتى الفواكه المجففة حسب الرغبة.

نصائح وتحسينات:

استخدام جوز الهند الناعم يساعد على الحصول على قوام لينة للكرات ويجعلها أكثر طراوة. في حين أن جوز الهند المجفف يقدم نكهة أقوى ويعطي نتيجة مختلفة.
السكر: إذا كنت تفضل الحلاوة الخفيفة، يمكنك تقليل كمية السكر أو حتى الاستغناء عنها بالكامل، خصوصًا إذا كنت تستخدم الحليب المكثف الذي يحتوي على سكر مضاف.
تنويع النكهات: يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل الكاكاو أو القرفة لمزيد من التنوع.
التخزين: يمكن تخزين الكرات في وعاء محكم في الثلاجة لعدة أيام، مما يجعلها مثالية للحفاظ عليها كوجبة خفيفة طيلة الأسبوع.

تعتبر الشكلمة من الحلويات التي تقدم في العديد من المناسبات الاجتماعية، بما في ذلك الأعراس، الحفلات العائلية، وحتى في شهر رمضان. من خلال هذه الوصفة البسيطة والسريعة، يمكنك تحضير واحدة من ألذ وأشهى الحلويات الشرقية التي تبهج جميع أفراد العائلة. كما أن الشكلمة ليست فقط لذيذة ولكنها تحمل الفوائد الغذائية لجوز الهند الذي يحتوي على الكثير من الألياف والدهون الصحية، مما يجعلها خيارًا جيدًا للتمتع بحلوى غنية بالفوائد.

أخيرًا، لا تتردد في تجربة هذه الوصفة في مناسبتك القادمة أو حتى كوجبة خفيفة مع الأصدقاء. ستجد أن الشكلمة أصبحت حلاً بسيطًا ومحبوبًا لجميع أفراد العائلة.

Tags: أسرارهاألذأنواعأنواع الحلويات الشرقيةإعداد الحلوياتإعداد حلوى سريعةالتحضير المنزليالتخزينالتشكيل اليدويالحلوى التقليديةالحلوى الشرقيةالحلوى الكلاسيكيةالحلوى المناسبةالحلوياتالحلويات الشعبيةالحلويات المقرمشةالحليب المكثفالسكرالسكر والحلوىالشرقيةالشكلمةالشكلمة بالجبنالشكلمة بالكاكاوالشكلمة للعيدالشوكولاتة المذابةالفانيلياالكرمبكلتحضير الشكلمةتحضير الشكلمة بكل أسرارها طريقة عمل أفضل الحلويات الشرقيةتحضير الشكلمة في المنزلتحضير كرات جوز الهندتخزين الحلوياتتزيين الحلوياتتزيين الشكلمةتزيين الطعامتشكيل كراتتشكيلة الحلوىتغليف بالشوكولاتةجوز الهندجوز الهند الطازججوز الهند المبشورجوز الهند المجففجوز الهند المطحونجوز الهند في الحلوياتجوز الهند و السكرحلوىحلوى إيطاليةحلوى الطحينحلوى الفاكهةحلوى خفيفةحلوى رمضانحلوى سريعةحلوى سريعة التحضيرحلوى سهلةحلوى سهلة التحضيرحلوى شرقيةحلوى شهيةحلوى صحيةحلوى عربيةحلوى فاخرةحلوى كريمةحلوى لرمضانحلوى للأصدقاءحلوى للأعيادحلوى للضيافةحلوى للعائلةحلوى للمناسباتحلوى مغذيةحلوى مكملاتحلويات الشكلمةحلويات سريعةحلويات شرقيةحلويات عربيةحلويات غربيةحلويات لذيذةحلويات للحفلاتحلويات للعيدحلويات للمناسباتحلويات منزليةخلط المكوناتشكرم الشكلمةشكلمة بالشوكولاتةشكلمة لذيذةشوكولاتةشوكولاتة وكعكطريقةطريقة عمل الشكلمةطعامطعام عربيعملفوائد جوز الهندكرات الحلوىكرات السكركرات جوز الهندكرات حلوى جوز الهندكرات حلوى كاكاوكرات شوكولاتةكرات كريمةمعجنات لذيذةمكملات الحلوىمكملات الحلوى الشرقيةنكهة الحلوىوأشهىوصفات جوز الهندوصفات حلوياتوصفات سريعةوصفات سريعة التحضيروصفة السكروصفة الشكلمةوصفة جوز الهندوصفة جوز الهند المدهشةوصفة حلويات
Previous Post

الإقلاع عن التدخين عبر الساعات الذكية حلول مبتكرة لمدخني المستقبل

Next Post

ورق التين المغلي علاج التنحيف وتحسين الصحة بأبسط الطرق

Noura

Noura

Next Post
ورق التين المغلي علاج التنحيف وتحسين الصحة بأبسط الطرق

ورق التين المغلي علاج التنحيف وتحسين الصحة بأبسط الطرق

https://ums-eg.net/appointment-booking/ https://ums-eg.net/appointment-booking/ https://ums-eg.net/appointment-booking/

احدث المقالات

الانستقرام
تكنولوجيا

كيفية استخدام الانستقرام للمبتدئين

by Fahd El Orieby
مايو 20, 2025

الكثير من الناس وخاصة الأشخاص الذين يعملون في مجال التجارة الإلكترونية الجدد في عالم السوشيال ميديا يبحثون عن كيفية استخدام...

Read more
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم 20 مايو 2025

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم 20 مايو 2025

مايو 20, 2025
أسعار الخضار والفاكهة اليوم 20 مايو.. الجوافة ضمن الأغلى

أسعار الخضار والفاكهة اليوم 20 مايو.. الجوافة ضمن الأغلى

مايو 20, 2025
الدرهم الإماراتي يسجل مستويات جديدة أمام الجنيه اليوم 20 مايو 2025

الدرهم الإماراتي يسجل مستويات جديدة أمام الجنيه اليوم 20 مايو 2025

مايو 20, 2025
الريال القطري اليوم سعر الصرف مقابل الجنيه الثلاثاء 20 مايو 2025

الريال القطري اليوم سعر الصرف مقابل الجنيه الثلاثاء 20 مايو 2025

مايو 20, 2025
  • افضل شركة سياحة في اذربيجان
  • افضل مكتب سياحي في جورجيا
  • افضل شركات السياحة في جورجيا
  • برنامج سياحي في جورجيا
  • تصليح غسالات
  • تفاعل السعودية
  • شركة تنظيف بالدمام
  • بيع مقابر ومدافن في التجمع والعاشر
  • جدول برنامج سياحي في جورجيا 7 أيام
  • برامج سياحة في جورجيا
  • اشهر شركات تصميم وبرمجة مواقع بمصر
  • السياحة الشتوية في جورجيا
  • أشهر شركة سيو مضمونة في القاهرة
  • السياحة في أذربيجان

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه