بسكويت العشر دقايق طريقة تحضيره في عشر دقائق فقط بمذاق رائع . تعتبر وصفات الحلويات السريعة من أكثر الأشياء التي تبحث عنها الكثير من السيدات في جميع أنحاء العالم، خاصة في فترات الإغلاق أو في الأوقات التي يحتاج فيها الأطفال إلى شيء جديد ومميز لجعل مزاجهم أفضل.
ومن بين الوصفات التي لاقت رواجًا كبيرًا، تُعتبر “بسكويت العشر دقايق” واحدة من الحلويات السهلة، السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل. يمكن تحضير هذه الوصفة بمكونات بسيطة وتحتوي على مكونات غذائية مفيدة، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لتحضير شيء حلو ولذيذ للأطفال والعائلة دون عناء.
في السنوات الأخيرة، خاصة خلال فترة الحظر المنزلي، كان البحث عن وصفات سريعة يشهد زيادة ملحوظة، حيث كان الكثيرون من السيدات يبحثون عن طرق مبتكرة لتحضير الطعام في المنزل، وكذلك كيفية تقديم وصفات جديدة ومفيدة لأطفالهم وأسرهم.
من بين هذه الوصفات، كان بسكويت العشر دقايق من بين أكثر الوصفات التي استحوذت على إعجاب الجميع. من هنا، نقدّم لكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة لتحضير بسكويت العشر دقايق، التي تشتهر بمذاقها الرائع وقوامها الهش.
مكونات بسكويت العشر دقايق:
2 كوب من الدقيق الأبيض.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
بيضة واحدة.
نصف كوب زبدة مذابة أو زيت.
نصف كوب سكر مطحون.
طريقة تحضير بسكويت العشر دقايق:
- في وعاء عميق، يتم إضافة الزبدة المذابة والسكر والبيضة والفانيليا، ثم يُخفق المزيج جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط هشًا ولونه فاتح.
- بعد ذلك، يتم إضافة الدقيق مع البيكنج باودر تدريجيًا، مع الاستمرار في العجن حتى تتماسك العجينة.
- يجب تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، ثم تركها في الثلاجة لمدة ساعتين لتتراح وترتاح العجينة بشكل جيد.
- بعد مرور الوقت، يُخرج العجين من الثلاجة، ويتم وضعه على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- يمكن تشكيل البسكويت حسب الرغبة، من خلال الضغط على الكرات برفق حتى تأخذ شكلًا دائريًا أو مسطحًا.
- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم يتم إدخال صواني البسكويت لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يتحمر البسكويت ويصبح ناضجًا. يجب مراقبته بشكل دوري لضمان أن يتحمر من الأطراف ويصبح هشًا من الداخل.
- بعد أن يصبح البسكويت جاهزًا، يُخرج من الفرن ويترك ليبرد قبل التقديم. يمكن تقديمه مع كوب من الشاي أو العصير كوجبة خفيفة.
بسكويت العشر دقايق بالشوكولاتة:
إذا كنتِ تودين تقديم نوع آخر من البسكويت، يمكنك إضافة نكهة الشوكولاتة عبر إضافة ملعقة من الكاكاو إلى منتصف العجينة أثناء تحضيرها. هذه الإضافة ستمنح البسكويت مذاقًا مميزًا يمكن للأطفال أن يعشقوه.
تزيين البسكويت:
يُمكنك أيضًا تزيين بسكويت العشر دقايق بطرق مختلفة ليصبح أكثر جذبًا للأطفال. من أفكار التزيين التي يمكن تنفيذها بسهولة:
لصق بسكويت سادة مع بسكويت بالشوكولاتة باستخدام مربى الفواكه أو الحشوات المفضلة.
غمس البسكويت في جوز الهند أو حبيبات الشوكولاتة.
يمكن أيضًا إضافة المكسرات المفرومة داخل العجينة لتحسين القيمة الغذائية للبسكويت.
بسكويت العشر دقايق في فترة الدراسة:
بجانب كونه خيارًا مثاليًا في فترات الحظر المنزلي، يمكن تقديم بسكويت العشر دقايق للأطفال أثناء فترة الدراسة أيضًا. يمكن تحضيره وتقديمه داخل علبة الطعام لأطفالك ليتمتعوا به خلال يومهم الدراسي. وبذلك، تكونين قد قدمتِ لهم خيارًا صحيًا وآمنًا مقارنة بالبسكويت التجاري الذي يحتوي على مواد حافظة أو إضافات غير صحية.
وبذلك، يمكن للأمهات تحضير بسكويت العشر دقايق بشكل يومي في المنزل وتقديمه للأطفال في أي وقت من اليوم. بفضل سهولة تحضيره وسرعته، ستظل هذه الوصفة مفضلة في المطبخ. يمكنك أيضًا اختيار أدوات تقطيع البسكويت التي يحبها أطفالك مثل الأشكال المميزة: مثل النجوم، القلوب، أو الدباديب، مما يضيف لمسة من المرح أثناء التقديم.
بسكويت العشر دقايق هو خيار مثالي للتحضير السريع في المنزل سواء كان للأطفال أو الكبار. يتميز بمذاقه الرائع وقوامه الهش، بالإضافة إلى كونه سهل التحضير بمكونات متوفرة في كل منزل. يمكن تنويع طعمه بسهولة من خلال إضافة الشوكولاتة أو المكسرات أو مربى الفواكه، مما يجعله مناسبًا لجميع الأذواق. يمكن تقديمه في فترات مختلفة سواء في الحظر المنزلي أو خلال أيام الدراسة، ليصبح جزءًا من روتينك اليومي في المطبخ.
