الدواجن اليوم في مصر.. أسعار الأربعاء 26 نوفمبر 2025 . شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصات الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بعد الانخفاض الطفيف الذي سجلته أسعار الفراخ البيضاء أمس بواقع جنيهين للكيلو.
ويأتي هذا الاستقرار وسط متابعة دقيقة من المستهلكين للتغيرات اليومية، خاصة في ظل التقلبات التي يشهدها سوق الأعلاف وارتفاع تكلفة الإنتاج، الأمر الذي ينعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء.
ومع اقتراب نهاية الشهر، يشهد السوق توقعات بزيادة ملحوظة في المعروض خلال الأيام المقبلة، وهو ما قد يسهم في تهدئة الأسعار نسبيًا، خاصة للفراخ البيضاء التي تشهد أعلى نسب الطلب مقارنة بباقي الأنواع.
سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند 57 جنيهًا للكيلو وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، ليصل السعر للمستهلك داخل المحال التجارية إلى حوالي 69 جنيهًا للكيلو. ويُعد هذا السعر امتدادًا لحالة الاستقرار التي بدأت منذ مساء أمس عقب موجة الانخفاض المحدودة التي شهدها السوق.
أسعار الفراخ الساسو اليوم الأربعاء
حافظت الفراخ الساسو أيضًا على مستوياتها السعرية دون تغيير؛ إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة 85 جنيهًا، بينما استقر سعر البيع للمستهلك عند 94 جنيهًا للكيلو. ويُقبل بعض المستهلكين على هذه الفئة باعتبارها خيارًا متوسط السعر، يجمع بين جودة اللحم وارتفاع القيمة الغذائية مقارنة بالبيضاء.
أسعار الفراخ البلدي
أما الفراخ البلدي، الأكثر تميزًا من حيث الجودة والنكهة، فواصلت تسجيل أسعار مرتفعة نسبيًا؛ حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 97 جنيهًا، ووصل للمستهلك داخل المحال إلى 109 جنيهات. ويُرجع خبراء الارتفاع المستمر لهذا النوع إلى ارتفاع تكلفة التربية وطول دورة الإنتاج مقارنة بالسلالات الأخرى.
سعر البانيه اليوم
شهد سعر البانيه حالة من الثبات في الأسواق، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات حسب المنطقة ونوعية التقطيع وجودة المنتج، وهو ما يجعله من أعلى منتجات الدواجن تكلفة خلال الفترة الأخيرة.
أسعار الكتكوت الأبيض اليوم
سجل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات والمزارع 25 جنيهًا للكتكوت الواحد، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن، مع توقعات بأن تظل الأسعار ضمن هذا النطاق خلال الأيام القادمة.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 26-11-2025
واصلت أسعار البيض في المزارع استقرارها أيضًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 145 جنيهًا، في حين استقرت كرتونة البيض البلدي عند 160 جنيهًا. وتؤكد مصادر داخل سوق الدواجن أن ثبات أسعار البيض يرتبط بتحسن نسبي في المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج.
وتستمر الأسواق في متابعة حركة الدواجن والبيض بشكل يومي نظرًا لتأثرها المباشر بتغيرات أسعار الأعلاف وتكلفة التشغيل والعرض والطلب. ويظل تحديث بورصة الدواجن العامل الأكثر تأثيرًا في توجيه الأسواق، ما يجعل متابعة الأسعار ضرورة يومية للمستهلكين، خاصة مع استمرار التذبذب الذي يشهده السوق منذ بداية العام.
