الثلاثاء, يونيو 24, 2025
  • اتصل بنا
  • اعلن معنا
  • سياسه الخصوصية
البريمو نيوز
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
البريمو نيوز
No Result
View All Result
Home مطبخ البريمو

اسهل طريقة عمل حمص الشام في المنزل

Fahd El Orieby by Fahd El Orieby
فبراير 17, 2021
in مطبخ البريمو
طريقة عمل حمص الشام

طريقة عمل حمص الشام

Share on FacebookShare on Twitter

اسهل طريقة عمل حمص الشام في المنزل مع قدوم الطقس شديد البروده للاجواء في جمهوريه مصر العربيه يبدأ الكثير من الاسر بتحضير اكلات و مشروبات تساعد في تخفيف بروده الشتاء مثل العدس و حمص الشام و غيرها من الطقوس الشتويه

كما ان حمص الشام واحدًا من أهم هذه الطقوس وأهم المشروبات الشتوية التى تمنح الدفء والكثير من الطاقة كما أنه غنى بالبروتين ويوازن نسبة السكر فى الدم يطلق عليه الكثيرون اسم ( الحلبسة)،و يفضلة العديد من الأشخاص، و يمكن إعداده بالكثير من الطرق المختلفة.

طريقة عمل حمص الشام

يمكن تحضير حمص الشام في المنزل بكل سهوله و يسر حيث تستطيعي عمله بأقل تكلفه و بطريقه نظيفه لاولادك و دون الحاجه إلي الخروج من المنزل حيث سنعرض من خلال مقالتنا اليوم طريقه عمل حمص الشام من الصفر حتي تحصلي علي افضل نتيجه

المكونات

  • 6 أكواب من الحمص
  • 5 فصوص ثوم
  • 1 بصلة متوسطة
  • عصير ليمونة واحدة
  • 3 حبات طماطم وسط طازجة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصه (معجون طماطم )
  • 2 ملعقة كبيرة كمون
  • 2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير حمص الشام

  • تبدأي التحضير بتجهيز الحمص بغليه في الماء لمدة 30 دقيقة ، حتي ينضج على نار خفيفة.
  • نضيف بعد ذلك إلي الماء مكعبات الطماطم والصلصه والثوم المفروم والبصل المفروم والملح والكمون وعصير الليمون.
  • و بعدها قدميها في فنجان مع جزء من الحمص ومقدارين شوربة.
  • كما يمكن أضافه بعض الفلفل الأحمر الحار (المجفف) علي حسب الرغبه إذا كنت تريد القليل من التوابل في الحمص

طريقة عمل حمص الشام بالشطة

اما عن طريقه تحضير حمص الشام بالشطه (الحلبسه ) فيمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التاليه :

مكونات

  • 500 جرام من الحمص (حبوب الحمص)
  • 5 فصوص ثوم
  • 1 بصل متوسط
  • 50 مل عصير ليمون
  • 3 طماطم متوسطة
  • 0.2 كوب معجون طماطم
  • 100 مل عصير ليمون
  • 1-2 ملعقة كبيرة كمون (المكون الرئيسي !)
  • ملح 2 ملعقة صغيرة
  • شطة حسب الرغبة

طريقة تحضير حمص الشام بالشطة

في هذه الطريقه تحتاجي ان تقومي بنقع نصف كيلو (500 جرام) من الحمص طوال الليل في الماء العادي , في اليوم التالي صفي الماء وضعيه في قدر مناسب الحجم ، ثم أضفي حوالي 1 لتر ونصف أو الماء لكل نصف كيلو حتي تجدي ان الماء قد وصل و غطي الحمص و وصل إلي ما يزيد عن 3-4 بوصات  ( 5-6 سم ) فوق الحمص.

اتركي الحمص يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتي ينضج ، ثم أضيفي المزيد من الماء إذا لم تنضج تمامًا ثم غطيها واتركيها تنضج على نار خفيفة.

عندما ينضج الحمص أو حتى ينضج نصفه ،قومي بأضافة مكعبات الطماطم والمعجون والثوم المفروم والبصل المفروم والملح والكمون وعصير الليمون.

و تقدم في فنجان مع جزء من الحمص ومقدارين شوربة.

قومي بتسخينها عند الحاجة، واضيفي الشطة حسب الرغبة.

 

Tags: الحلبسهطريقة تحضير حمص الشامطريقة تحضير حمص الشام بالشطةطريقة عمل حمص الشامطريقة عمل حمص الشام بالشطة
Previous Post

بث مباشر مباراة الاتحاد والنهضه كاس جلالة السلطان المعظم 2020-2021 بدون تقطيع

Next Post

سعر سيارة رنج روفر في مصر | مواصفات رنج روفر

Fahd El Orieby

Fahd El Orieby

Next Post
سعر سيارة رنج روفر في مصر

سعر سيارة رنج روفر في مصر | مواصفات رنج روفر

احدث المقالات

Honor Magic 6 Pro في سطور مواصفات الكاميرا وعيوب الاستخدام
تكنولوجيا

Honor Magic 6 Pro في سطور مواصفات الكاميرا وعيوب الاستخدام

by Noura
يونيو 24, 2025

Honor Magic 6 Pro في سطور مواصفات الكاميرا وعيوب الاستخدام . في ظل التنافس الشرس بين شركات الهواتف الذكية، أطلقت...

Read more
Honor 50 Pro مواصفات تقنية متقدمة لمحبي الأداء والكاميرا

Honor 50 Pro مواصفات تقنية متقدمة لمحبي الأداء والكاميرا

يونيو 24, 2025
إيران تتوقف عن تخصيب اليورانيوم بسبب أعطال تقنية مفاجئة

إيران تتوقف عن تخصيب اليورانيوم بسبب أعطال تقنية مفاجئة

يونيو 24, 2025
مصر للطيران تُعيد تشغيل رحلاتها بعد توقف مؤقت

مصر للطيران تُعيد تشغيل رحلاتها بعد توقف مؤقت

يونيو 24, 2025
تحذير طبي هذا السبب الخفي قد يعرضك للسكري وأمراض القلب

تحذير طبي هذا السبب الخفي قد يعرضك للسكري وأمراض القلب

يونيو 24, 2025
  • افضل شركة سياحة في اذربيجان
  • افضل مكتب سياحي في جورجيا
  • افضل شركات السياحة في جورجيا
  • برنامج سياحي في جورجيا
  • تصليح غسالات
  • رقم نقل عفش
  • تفاعل السعودية
  • شركة تنظيف بالدمام
  • بيع مقابر ومدافن في التجمع والعاشر
  • جدول برنامج سياحي في جورجيا 7 أيام
  • برامج سياحة في جورجيا
  • رحلات في تركيا
  • اشهر شركات تصميم وبرمجة مواقع بمصر
  • شركات سياحة في دبي
  • أشهر شركة سيو مضمونة في القاهرة
  • رحلات في دبي
  • جهاز كشف المعادن
  • صيانة مكيفات خميس مشيط

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه