الثلاثاء, يونيو 3, 2025
  • اتصل بنا
  • اعلن معنا
  • سياسه الخصوصية
البريمو نيوز
Advertisement Banner
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات
  • المرأة و الطفل
  • سياحه
  • مطبخ البريمو
No Result
View All Result
البريمو نيوز
No Result
View All Result
Home مطبخ البريمو

اسهل طريقة عمل حمص الشام في المنزل

Fahd El Orieby by Fahd El Orieby
فبراير 17, 2021
in مطبخ البريمو
طريقة عمل حمص الشام

طريقة عمل حمص الشام

Share on FacebookShare on Twitter

اسهل طريقة عمل حمص الشام في المنزل مع قدوم الطقس شديد البروده للاجواء في جمهوريه مصر العربيه يبدأ الكثير من الاسر بتحضير اكلات و مشروبات تساعد في تخفيف بروده الشتاء مثل العدس و حمص الشام و غيرها من الطقوس الشتويه

كما ان حمص الشام واحدًا من أهم هذه الطقوس وأهم المشروبات الشتوية التى تمنح الدفء والكثير من الطاقة كما أنه غنى بالبروتين ويوازن نسبة السكر فى الدم يطلق عليه الكثيرون اسم ( الحلبسة)،و يفضلة العديد من الأشخاص، و يمكن إعداده بالكثير من الطرق المختلفة.

طريقة عمل حمص الشام

يمكن تحضير حمص الشام في المنزل بكل سهوله و يسر حيث تستطيعي عمله بأقل تكلفه و بطريقه نظيفه لاولادك و دون الحاجه إلي الخروج من المنزل حيث سنعرض من خلال مقالتنا اليوم طريقه عمل حمص الشام من الصفر حتي تحصلي علي افضل نتيجه

المكونات

  • 6 أكواب من الحمص
  • 5 فصوص ثوم
  • 1 بصلة متوسطة
  • عصير ليمونة واحدة
  • 3 حبات طماطم وسط طازجة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصه (معجون طماطم )
  • 2 ملعقة كبيرة كمون
  • 2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير حمص الشام

  • تبدأي التحضير بتجهيز الحمص بغليه في الماء لمدة 30 دقيقة ، حتي ينضج على نار خفيفة.
  • نضيف بعد ذلك إلي الماء مكعبات الطماطم والصلصه والثوم المفروم والبصل المفروم والملح والكمون وعصير الليمون.
  • و بعدها قدميها في فنجان مع جزء من الحمص ومقدارين شوربة.
  • كما يمكن أضافه بعض الفلفل الأحمر الحار (المجفف) علي حسب الرغبه إذا كنت تريد القليل من التوابل في الحمص

طريقة عمل حمص الشام بالشطة

اما عن طريقه تحضير حمص الشام بالشطه (الحلبسه ) فيمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التاليه :

مكونات

  • 500 جرام من الحمص (حبوب الحمص)
  • 5 فصوص ثوم
  • 1 بصل متوسط
  • 50 مل عصير ليمون
  • 3 طماطم متوسطة
  • 0.2 كوب معجون طماطم
  • 100 مل عصير ليمون
  • 1-2 ملعقة كبيرة كمون (المكون الرئيسي !)
  • ملح 2 ملعقة صغيرة
  • شطة حسب الرغبة

طريقة تحضير حمص الشام بالشطة

في هذه الطريقه تحتاجي ان تقومي بنقع نصف كيلو (500 جرام) من الحمص طوال الليل في الماء العادي , في اليوم التالي صفي الماء وضعيه في قدر مناسب الحجم ، ثم أضفي حوالي 1 لتر ونصف أو الماء لكل نصف كيلو حتي تجدي ان الماء قد وصل و غطي الحمص و وصل إلي ما يزيد عن 3-4 بوصات  ( 5-6 سم ) فوق الحمص.

اتركي الحمص يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتي ينضج ، ثم أضيفي المزيد من الماء إذا لم تنضج تمامًا ثم غطيها واتركيها تنضج على نار خفيفة.

عندما ينضج الحمص أو حتى ينضج نصفه ،قومي بأضافة مكعبات الطماطم والمعجون والثوم المفروم والبصل المفروم والملح والكمون وعصير الليمون.

و تقدم في فنجان مع جزء من الحمص ومقدارين شوربة.

قومي بتسخينها عند الحاجة، واضيفي الشطة حسب الرغبة.

 

Tags: الحلبسهطريقة تحضير حمص الشامطريقة تحضير حمص الشام بالشطةطريقة عمل حمص الشامطريقة عمل حمص الشام بالشطة
Previous Post

بث مباشر مباراة الاتحاد والنهضه كاس جلالة السلطان المعظم 2020-2021 بدون تقطيع

Next Post

سعر سيارة رنج روفر في مصر | مواصفات رنج روفر

Fahd El Orieby

Fahd El Orieby

Next Post
سعر سيارة رنج روفر في مصر

سعر سيارة رنج روفر في مصر | مواصفات رنج روفر

احدث المقالات

أخلاق الحج في الطريق إلى بيت الله.. آداب لا غنى عنها
اسلاميات

أخلاق الحج في الطريق إلى بيت الله.. آداب لا غنى عنها

by Noura
مايو 29, 2025

أخلاق الحج في الطريق إلى بيت الله.. آداب لا غنى عنها . في هذه الأيام المباركة، يتوجه المسلمون من كل أنحاء...

Read more
تجميد الخبز عادة ذكية أم خطأ شائع؟ هذا ما يقوله الخبراء

تجميد الخبز عادة ذكية أم خطأ شائع؟ هذا ما يقوله الخبراء

مايو 29, 2025
أفضل شركات السيارات الكهربائية من الأفضل ولماذا؟

أفضل شركات السيارات الكهربائية من الأفضل ولماذا؟

مايو 29, 2025
أسماء قنوات تكبيرات العيد 2025 - 1446 وتردداتها الجديدة على نايل سات وعرب سات

أسماء قنوات تكبيرات العيد 2025 – 1446 وتردداتها الجديدة على نايل سات وعرب سات

مايو 29, 2025
تكبيرات العيد الأضحى 2025 بصيغة مكتوبة لبيك اللهم لبيك

تكبيرات العيد الأضحى 2025 بصيغة مكتوبة لبيك اللهم لبيك

مايو 29, 2025
  • افضل شركة سياحة في اذربيجان
  • افضل مكتب سياحي في جورجيا
  • افضل شركات السياحة في جورجيا
  • برنامج سياحي في جورجيا
  • تصليح غسالات
  • تفاعل السعودية
  • شركة تنظيف بالدمام
  • بيع مقابر ومدافن في التجمع والعاشر
  • جدول برنامج سياحي في جورجيا 7 أيام
  • برامج سياحة في جورجيا
  • اشهر شركات تصميم وبرمجة مواقع بمصر
  • السياحة الشتوية في جورجيا
  • أشهر شركة سيو مضمونة في القاهرة
  • السياحة في أذربيجان

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
  • أقتصاد
    • خدمات
    • عقارات
  • اسلاميات
  • ترندات
    • سيرة ذاتية
  • تعليم
    • موضوعات تعبير
  • تكنولوجيا
    • تردد قنوات
  • صحة
  • فن
    • افلام
    • مسلسلات

© 2023 البريمو نيوز - جميع الحقوق محفوظه