أسعار كرتونة البيض في منافذ البيع اليوم السبت. تشهد أسواق السلع الغذائية في مصر حالة من التذبذب والاستقرار النسبي في أسعار الدواجن ومنتجاتها خلال تعاملات اليوم السبت 14 يونيو 2025، وسط ترقب من المستهلكين والتجار على حد سواء لأي تحركات جديدة قد تؤثر على حركة البيع والشراء في الأسواق.
وتعد أسعار البيض والدواجن من أكثر البنود التي تهم الأسرة المصرية يوميًا، نظرًا لاعتماد العديد من المواطنين عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، إلى جانب استخدامها في المطاعم والأنشطة التجارية والغذائية المختلفة.
أسعار كرتونة البيض اليوم في الأسواق
سجلت أسعار كرتونة البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا في غالبية الأسواق ومنافذ البيع، بعد فترة من الارتفاعات المتتالية التي شهدتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية.
البيض الأحمر
سعر الجملة: بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 100 جنيه.
سعر المستهلك: يُباع للمستهلك بسعر يتراوح حول 135 جنيهًا، بعدما كان يُعرض مؤخرًا بنحو 110 جنيهات فقط.
يُعزى هذا الفارق الكبير بين سعر الجملة وسعر البيع للمستهلك إلى تكاليف النقل والتخزين والتوزيع، بالإضافة إلى تفاوت الأسعار بين المناطق الجغرافية المختلفة.
البيض الأبيض
سعر الجملة: حوالي 100 جنيه للكرتونة.
سعر المستهلك: يُباع في محلات التجزئة ومنافذ البيع بسعر يقارب 125 جنيهًا.
ويُفضل العديد من المستهلكين البيض الأبيض نظرًا لاستخدامه في المعجنات والحلويات، ما يجعله دائم الطلب رغم ارتفاع السعر النسبي.
البيض البلدي
سعر الجملة: يبدأ من 110 جنيهات للكرتونة.
سعر المستهلك: يصل إلى 125 جنيهًا تقريبًا.
ويُعتبر البيض البلدي من الخيارات التي يُقبل عليها البعض لاعتقادهم بقيمته الغذائية العالية، وغالبًا ما يُباع بأسعار أعلى من الأنواع الأخرى نظرًا لقلة إنتاجه.
أسعار الكتاكيت اليوم السبت 14 يونيو 2025
لم تسجل أسعار الكتاكيت أي تغيّرات كبيرة في تعاملات اليوم، بل حافظت على استقرارها مقارنة بالأيام السابقة. وجاءت الأسعار كما يلي:
الكتكوت الأبيض: تراوح سعره بين 25 و25.5 جنيه.
الكتكوت الساسو أو الساسو البيور: بلغ ما بين 13 و14 جنيهًا.
الكتكوت المشعر: سجل من 7.5 إلى 8 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر: تراوح بين 7 و7.5 جنيه.
تعتمد حركة أسعار الكتاكيت بشكل كبير على العرض والطلب، ومعدلات التربية، ومواسم الاستهلاك، خاصة خلال فترات الإقبال على تسمين الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تفاوتًا ملحوظًا بين المناطق، إلا أن المؤشرات العامة تشير إلى توازن نسبي في الأسعار، مع تسجيل فروق طفيفة بين سعر الجملة وسعر البيع للمستهلك.
الفراخ البيضاء
أدنى سعر للكيلو: حوالي 78 جنيهًا.
أقصى سعر للمستهلك: يصل إلى 115 جنيهًا.
وتُعد الفراخ البيضاء من أكثر الأنواع طلبًا في السوق المصري، نظرًا لوفرتها وسعرها المتوسط مقارنة بباقي الأنواع.
الفراخ البلدي
أدنى سعر للكيلو: 105 جنيهات.
أقصى سعر للمستهلك: يصل إلى 130 جنيهًا.
وتتميز الفراخ البلدي بارتفاع أسعارها لكونها تُربى في بيئات طبيعية وتستهلك أعلافًا مختلفة، ما يزيد من تكاليف إنتاجها.
الفراخ الساسو
السعر بالجملة: من 94 إلى 95 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: يصل إلى 104 جنيهات للكيلو.
ويُفضل بعض المستهلكين الفراخ الساسو لاحتوائها على دهون أقل وطعم مميز أقرب إلى الفراخ البلدي.
أمهات الفراخ البيضاء
سعر الجملة: نحو 80 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: يُباع بحوالي 100 جنيه.
ويُستخدم هذا النوع غالبًا في المطاعم وبعض الاستخدامات التجارية الكبيرة نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالدواجن الصغيرة.
أسعار الرومي اليوم السبت
سجّل الرومي الأبيض والرومي الأسمر اليوم استقرارًا في السوق، وجاءت الأسعار كالتالي:
الرومي الأبيض: من 99 إلى 100 جنيه للكيلو.
الرومي الأسمر: يتراوح بين 119 و120 جنيهًا للكيلو.
ويُقبل المستهلكون على شراء الرومي بشكل خاص خلال المناسبات والعزومات، ما يجعله أقل طلبًا في الأيام العادية.
أسعار البط بأنواعه اليوم
تفاوتت أسعار البط في تعاملات اليوم بين الأنواع المختلفة، حيث جاءت كما يلي:
البط البلدي: من 109 إلى 110 جنيهات للكيلو.
البط الفرنساوي: حوالي 74 إلى 75 جنيهًا.
البط المسكوفي: ما بين 99 و100 جنيه.
البط البغالي: من 89 إلى 90 جنيهًا.
ويختلف الإقبال على أنواع البط حسب المنطقة والذوق الغذائي، إذ يُفضل البعض البط البلدي لطعمه القوي، في حين يُفضل آخرون المسكوفي لخلوه من الدهون الزائدة.
سعر كيلو البانيه اليوم
يُعد البانيه من أكثر قطع الدواجن استهلاكًا في المنازل والمطاعم نظرًا لسهولة طهيه واستخدامه المتعدد، وقد بلغ اليوم:
من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو في محلات بيع الفراخ.
ويُعزى ارتفاع سعر البانيه إلى زيادة الطلب عليه، بالإضافة إلى كونه ناتجًا من تقطيع الفراخ البيضاء ونزع العظام، مما يزيد من التكلفة النهائية.
تُظهر حركة الأسعار اليوم في الأسواق المصرية توازنًا في الأسعار مع استمرار التذبذب الطفيف في بعض الأصناف مثل البيض والدواجن البلدي. ويُوصى المستهلكون بمتابعة أسعار السلع الحيوية بشكل دوري واختيار المنافذ التي توفر المنتجات بجودة وسعر مناسبين.