مع تغيرات أسعار الدواجن بشكل مستمر، يبحث العديد من الناس عن الفرص المناسبة للشراء بأسعار مناسبة، نظرًا لأن الفراخ البيضاء تعد واحدة من الأطعمة الأساسية التي يتناولها المواطنون بشكل يومي.
إنها مصدر هام للبروتين، ولا يمكن الاستغناء عنها في أغلب الوجبات اليومية. لذلك، يظل معرفة أسعار الفراخ والطيور اليوم أمرًا محط اهتمام الجميع، سواء لشراء الفراخ البيضاء، أو أسعار الكتاكيت، أو حتى أسعار البط التي تشهد أيضًا تغيرات كبيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
في صباح اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024، سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن استقرارًا ملحوظًا لليوم الثالث على التوالي. بعد سلسلة من التذبذبات التي شهدتها السوق في الأسابيع الماضية، يبدو أن أسعار الفراخ البيضاء قد بدأت في الاستقرار، ما يبعث على ارتياح لدى المستهلكين الذين عانوا من تقلبات الأسعار.
اليوم، سجلت بورصة الدواجن أسعار الفراخ البيضاء بواقع 67 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما تتراوح الأسعار للمستهلك بين 78 إلى 83 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
هذا الاستقرار النسبي في الأسعار يعكس محاولة الأسواق للتوازن بعد الانخفاض الذي شهدته أسعار الفراخ البيضاء، حيث تم تخفيض سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات في التحديثات الأخيرة. هذا التراجع في الأسعار يشكل فرصة جيدة للمستهلكين الراغبين في شراء الفراخ بأسعار معقولة.
أسعار الفراخ الساسو والفراخ البلدي
أما بالنسبة لـ الفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها أيضًا في بورصة الدواجن اليوم الخميس، حيث سجلت أسعار الفراخ الساسو داخل المزرعة 100 جنيه للكيلو، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 106 جنيهات للكيلو في الأسواق.
وفيما يتعلق بـ الفراخ البلدي، سجلت الأسعار ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 117 جنيهًا، بينما يتراوح السعر للمستهلك في الأسواق بين 125 و130 جنيهًا للكيلو. يُعد هذا النوع من الفراخ أكثر تكلفة نظرًا لجودته العالية ومذاقه المميز، مما يجعله خيارًا مفضلًا لدى شريحة كبيرة من المستهلكين، رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو.
أسعار بورصة الدواجن اليوم
أما أسعار بورصة الدواجن بشكل عام، فقد شهدت أيضًا بعض الاستقرار في مختلف الأنواع. على سبيل المثال، سجل سعر كيلو البانيه اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024، مبلغ 210 جنيهات، وهو من الأنواع المفضلة في مصر نظرًا لمرونته في التحضير والطهي. لكن من المهم أن نذكر أن سعر كيلو البانيه قد يختلف من تاجر لآخر، وكذلك من منطقة إلى أخرى، حيث تتأثر الأسعار بالعوامل المحلية مثل الطلب والعرض.
أسعار البط في مصر اليوم
بالإضافة إلى الفراخ، يعتبر البياض من الطيور التي يزداد عليها الطلب في السوق المصرية، حيث شهدت أسعار البيض والبط تغيرات ملحوظة اليوم. سجل سعر البط الفرنساوي اليوم الخميس من 60 إلى 65 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر البط المولار بين 65 و75 جنيهًا للكيلو. البط المسكوفي، الذي يُعتبر من الأنواع الفاخرة، وصل سعره إلى 100 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس زيادة ملحوظة في السعر بسبب الطلب المرتفع على هذا النوع من البط.
أسعار البيض اليوم في مصر
من جانب آخر، شهدت أسعار البيض أيضًا بعض الارتفاعات الطفيفة. في بورصة الدواجن، سجل سعر البيض الأبيض 153 جنيهًا في المزرعة، ليصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى 175 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد سجل اليوم سعرًا وصل إلى 180 جنيهًا للكرتونة، وهو من الأنواع التي تشهد إقبالًا واسعًا لدى المصريين بسبب جودتها العالية. أما البيض الأحمر، فقد سجل سعرًا وصل إلى 165 جنيهًا في المزرعة، ليصل للمستهلك بــ 175 جنيهًا للكرتونة.
أسباب الاستقرار النسبي في الأسعار
تعد أسعار الفراخ والطيور اليوم في بورصة الدواجن فرصة جيدة للمستهلكين الذين يعانون من تقلبات الأسعار في السوق. الاستقرار الذي شهده سوق الفراخ والطيور في هذه الفترة يعكس حالة من التوازن التي بدأت تظهر في السوق بعد فترات من عدم الاستقرار بسبب عدة عوامل، منها زيادة تكلفة الإنتاج، وارتفاع أسعار الأعلاف، والتغيرات الاقتصادية التي تأثرت بها البلاد خلال الأشهر الماضية. كما أن تذبذب سعر الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري يؤثر بشكل مباشر في أسعار المنتجات الحيوانية والطيور في مصر.
من المتوقع أن تشهد أسعار الفراخ والطيور مزيدًا من الاستقرار النسبي في الأسابيع المقبلة، خاصة إذا استمر الانخفاض في سعر الأعلاف وتحسن الظروف الاقتصادية. إلا أن الطلب الكبير على المنتجات الحيوانية والطيور في الأسواق قد يساهم في حدوث بعض التغيرات في الأسعار، سواء بالارتفاع أو الانخفاض، في ظل التقلبات التي تشهدها الأسواق العالمية والمحلية.
في الختام، تعتبر أسعار الفراخ والطيور في بورصة الدواجن اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024 فرصة جيدة للمستهلكين، خاصة في ظل الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، والبلدي، بالإضافة إلى البط والبيض. ومع التغيرات المتسارعة في أسعار الأعلاف وعوامل الإنتاج، تظل متابعة أسعار الدواجن أمرًا ضروريًا لكل من يرغب في شراء الفراخ بأسعار معقولة. ننصح المواطنين بمتابعة التحديثات اليومية لهذه الأسعار لضمان الاستفادة من أفضل العروض المتاحة في الأسواق.
