أسعار اللحوم اليوم للمستهلك الكفتة والسجق والبتلو بكام؟ أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين في مصر.. الكندوز يصل إلى 400 جنيه وتفاوت بين الأسواق والمنافذ نقدم لكم خلال السطور التالية أسعار اللحوم الحمراء في مصر اليوم الإثنين، حيث واصلت الأسعار استقرارها النسبي في بعض الأصناف.
ومع استمرار التفاوت بين محلات الجزارة والأسواق الحرة من جهة، ومنافذ البيع التابعة للدولة من جهة أخرى، وذلك في ظل متابعة يومية من المواطنين لحركة الأسعار، خاصة مع اقتراب المواسم وزيادة معدلات الاستهلاك.
وتُعد اللحوم الحمراء من السلع الأساسية على مائدة الأسرة المصرية، ما يجعل أي تحرك في أسعارها محل اهتمام واسع، سواء من جانب المستهلكين أو التجار.
أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم
سجلت أسعار اللحوم البلدية اليوم الإثنين مستويات متباينة، وجاءت كالتالي:
سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير: نحو 350 جنيهًا.
سعر اللحم الكندوز الصغير: وصل إلى 400 جنيه للكيلو.
سعر اللحوم البتلو: سجل نحو 420 جنيهًا للكيلو.
سعر الكبدة البلدي: تراوح ما بين 350 و450 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والمنطقة.
سعر اللحم الجملي: تراوح بين 350 و370 جنيهًا للكيلو.
سعر المفروم البلدي: ما بين 330 و460 جنيهًا للكيلو.
سعر عِرق الفلتو: سجل نحو 420 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحوم الضأن: بلغ نحو 424 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المصنعة والمجهزة
شهدت بعض المنتجات الجاهزة والمصنعة استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وجاءت كالتالي:
اللحم المفروم الدسم: نحو 330 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم الأحمر: حوالي 355 جنيهًا للكيلو.
الحواوشي الجاهز: سجل نحو 300 جنيه.
اللحم الطرب المحشي: بلغ نحو 390 جنيهًا للكيلو.
البرجر: سجل حوالي 300 جنيه.
كفتة حاتي: بلغت نحو 320 جنيهًا للكيلو.
كفتة أرز: سجلت نحو 280 جنيهًا.
السجق البلدي: بلغ نحو 320 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ «لحوم وطنية»
تواصل منافذ لحوم وطنية طرح اللحوم بأسعار أقل نسبيًا مقارنة بالأسواق الحرة، في إطار جهود الدولة لتخفيف العبء عن المواطنين، وجاءت الأسعار كالتالي:
اللحم البقري: سجل 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم وش فخدة: بلغ نحو 300 جنيه.
الموزة: وصلت إلى 295 جنيهًا للكيلو.
عِرق الفلتو: سجل نحو 350 جنيهًا.
البفتيك والاستيك: بلغا حوالي 325 جنيهًا للكيلو.
الكبدة الطازجة: تراوحت بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
كما واصلت منافذ وزارة الزراعة توفير اللحوم بأسعار مخفضة، وجاءت على النحو التالي:
اللحم الكندوز: سجل 350 جنيهًا للكيلو.
السجق: بلغ نحو 225 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: سجل 230 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: وصلت إلى 250 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البلدي الطازجة: سجلت نحو 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: بلغ نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسباب تفاوت أسعار اللحوم في مصر
يرجع اختلاف أسعار اللحوم بين الأسواق والمنافذ إلى عدة عوامل، أبرزها:
تكلفة الأعلاف وتربية الماشية.
حجم المعروض مقابل الطلب.
تكاليف النقل والتوزيع.
دور المنافذ الحكومية في كبح جماح الأسعار.
اختلاف الجودة ومصدر اللحوم.
وتسهم المنافذ التابعة للدولة في تحقيق توازن نسبي بالسوق، عبر توفير بدائل مناسبة بأسعار أقل.
توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء الأسواق استمرار الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية تحركات محدودة صعودًا أو هبوطًا بحسب حجم المعروض، خاصة مع زيادة ضخ اللحوم في المنافذ الحكومية، واستمرار الحملات الرقابية على الأسواق.
ينصح المختصون المواطنين بـ:
مقارنة الأسعار بين الأسواق والمنافذ المختلفة.
الاستفادة من منافذ وزارة الزراعة ولحوم وطنية.
شراء الكميات المناسبة لتجنب الهدر.
متابعة التحديثات اليومية للأسعار.
تعكس أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين في مصر حالة من التفاوت بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية، مع استمرار ارتفاع بعض الأصناف مثل البتلو والفلتو، في مقابل أسعار أقل نسبيًا داخل منافذ الدولة، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب مختلف الاحتياجات والقدرات الشرائية.
