أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 19 يونيو 2025

وبحسب جولة ميدانية شملت عددًا من الأسواق الكبرى في طنطا والمحلة الكبرى وكفر الزيات وسمنود، فقد تم رصد استقرار واضح في الأسعار، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، في ظل جهود تبذلها مديرية التموين والجهات الرقابية المختلفة لضبط الأسواق ومنع أي استغلال للمستهلكين.

أسعار الدواجن اليوم في الغربية

سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها مستويات مقبولة، تراوحت في بعض الأحيان حسب الجودة والمنطقة، وجاءت على النحو التالي:

الدواجن البلدي: تراوحت بين 130 إلى 135 جنيهًا للكيلو، ويُفضلها العديد من المواطنين نظرًا لمذاقها المميز.

الدواجن البيضاء: سجلت أسعارًا ما بين 98 إلى 110 جنيهات للكيلو.

دواجن الساسو: بلغ سعر الكيلو منها بين 95 إلى 105 جنيهات.

دواجن الأمهات البيضاء: من 62 إلى 65 جنيهًا للكيلو، وتُعد خيارًا اقتصاديًا لعدد كبير من الأسر.

أسعار المقطعات ومنتجات الدواجن

شهدت أسعار مقطعات الدواجن استقرارًا هي الأخرى، وتفاوتت الأسعار حسب نوع القطعية، كالتالي:

البانيه وشيش طاووق: من 200 إلى 255 جنيهًا للكيلو، حسب جودة التتبيل والتجهيز.

شاورما الدجاج: استقرت عند 240 جنيهًا للكيلو.

الأوراك: تراوحت بين 90 إلى 102 جنيهًا.

الأجنحة: من 70 إلى 75 جنيهًا.

الكبد والقوانص: تتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا، وتُعد من أكثر الأجزاء استهلاكًا في الطبخات المصرية.

الهياكل: من 42 إلى 50 جنيهًا، وتُستخدم غالبًا في إعداد الشوربة.

الرقاب: سجلت أسعارًا بين 30 إلى 40 جنيهًا.

الفيليه المخلي: من 220 إلى 250 جنيهًا، ويُستخدم بشكل واسع في المطاعم المنزلية والعزائم.

الدبابيس: من 115 إلى 130 جنيهًا.

السجق الدجاج والبرجر: تتراوح أسعارها من 180 إلى 210 جنيهات.

الناجتس: استقرت أسعارها بين 190 إلى 220 جنيهًا، وتُعد من الوجبات السريعة المفضلة لدى الأطفال.

أسعار البط والكتاكيت في الغربية

واصلت أسعار البط والكتاكيت استقرارها، مع تنوع في الأنواع المتاحة بالأسواق:

البط البلدي: بلغ 145 جنيهًا للكيلو.

البط الفرنسي: استقر عند 90 جنيهًا للكيلو.

البط المسكوفي: سجل 120 جنيهًا للكيلو.

البط البكيني: تجاوز 100 جنيه للكيلو حسب الجودة.

الكتاكيت البيضاء: تراوحت بين 45 إلى 60 جنيهًا.

الكتاكيت الساسو: سجلت أسعارًا من 30 إلى 40 جنيهًا، وتُعد الخيار الأنسب للمربين المنزليين.

أسعار البيض اليوم الخميس 19 يونيو 2025

استقرت أسعار البيض في المحافظة، مع استمرار الطلب المرتفع عليه كأحد البدائل البروتينية الاقتصادية:

البيض البلدي: تراوح بين 115 إلى 125 جنيهًا للكرتونة.

البيض الأحمر: بلغ ما بين 110 إلى 125 جنيهًا.

البيض الأبيض: تراوح بين 110 إلى 120 جنيهًا للكرتونة.

تصريحات التموين: استمرار الاستقرار في الأسعار

وفي تصريحات صحفية، أكد المهندس أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية، أن المحافظة تشهد حالة من الانضباط في الأسواق بفضل وفرة المعروض وجهود الرقابة المستمرة.

وأشار إلى أن هناك متابعة يومية على الأسعار من قبل اللجان المختصة بالتنسيق مع مباحث التموين، من أجل منع أي مغالاة أو ممارسات احتكارية.

وأضاف عبود أن استقرار أسعار الدواجن والبيض مرشح للاستمرار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة نسبيًا، وتوفر الأعلاف بأسعار مقبولة، فضلًا عن عودة بعض مزارع التربية للعمل بكامل طاقتها بعد توقف مؤقت خلال الشهور الماضية.

تأثير الاستقرار السعري على المواطنين

رحب العديد من المواطنين في أسواق الغربية بهذا الاستقرار في أسعار البروتينات، مؤكدين أنه يساعدهم على تحقيق التوازن في ميزانية الغذاء اليومية، لا سيما في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.

كما أشار البعض إلى أنهم لاحظوا تحسنًا في جودة المنتجات المعروضة، خاصة من حيث النظافة والتغليف، وهو ما يعكس تطورًا في أداء منافذ البيع.

رقابة مشددة على الأسواق

تواصل مديرية التموين تنظيم حملات رقابية مفاجئة على المحلات والأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية، بالتعاون مع الأجهزة الأمنية ومباحث التموين، لضبط أي تجاوزات تتعلق بالأسعار أو صلاحية المنتجات، ولضمان التزام الجميع بالقوانين المنظمة لحركة البيع والشراء.