حيث لم تشهد معظم الأصناف تغييرات ملحوظة عن تعاملات الأمس. واستثنى هذا الهدوء الطفيف تراجع سعر الفراخ الساسو داخل المزارع بقيمة 2 جنيه، وهو ما يعد انخفاضًا محدودًا مقارنة بالأسعار السابقة.
كما حافظت أسعار البيض—سواء الأبيض أو الأحمر—على مستوياتها دون تغيير ملحوظ، وفق آخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة بين 58 و59 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 68 و69 جنيهًا للكيلو. وتظل الفراخ البيضاء الأكثر استهلاكًا بين الأسر المصرية نظرًا لتوافرها وجودتها مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سجلت أسعار الفراخ الساسو في البورصة نحو 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى 82 و83 جنيهًا، مع اختلاف طفيف بحسب المنطقة والمزود. ويظل هذا النوع من الفراخ مرغوبًا لدى بعض الأسر بسبب حجمه المتوسط وطعمه المميز.
سعر كيلو البانيه اليوم
أما بالنسبة لمنتج البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيهًا، وذلك بحسب جودة المنتج والمنطقة التي يتم البيع فيها. ويُعد البانيه من الأصناف المفضلة للمطاعم والمطابخ المنزلية التي تعتمد على الوصفات المقرمشة والمقلية.
هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض يأتي في ظل متابعة دقيقة من وزارة الزراعة والجهات المعنية لمراقبة الأسعار، لضمان توافر المنتج بكميات مناسبة وتجنب أي تقلبات حادة قد تؤثر على المستهلكين. كما يعكس التوازن الحالي بين العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، مع استمرار الاستيراد المحدود من الخارج لدعم احتياجات السوق عند الحاجة.
