أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 في الأسواق المصرية . شهد سوق الدواجن في مصر اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 حالة من التذبذب الطفيف في الأسعار، حيث سجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم مقارنة بأسعار الأمس.
وفيما حافظت أسعار البيض الأبيض والأحمر على استقرارها بحسب آخر تحديث لبورصة الدواجن والأسواق المحلية ويستمر المواطنين في متابعة أسعار الدواجن والبيض يوميًا قبل الشراء، خاصةً مع اقتراب الاحتياجات الأسبوعية والعطل والمناسبات، إذ تعد هذه السلع الأساسية ضمن السلة الغذائية للمواطنين.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم تراجعًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعارها في البورصة بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما تصل أسعار البيع في الأسواق المحلية إلى 70 و71 جنيهًا للكيلو، ويعود الفارق بين سعر المزرعة وسعر السوق إلى تكاليف النقل والتوزيع والطلب الموسمي.
أما الفراخ الحمراء الساسو فقد سجلت سعرًا يتراوح بين 67 و68 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغت أسعار البيع في الأسواق ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو. ويُعد الساسو من الأنواع الشائعة للمطاعم والمستهلكين الذين يفضلون اللحوم الحمراء للفراخ ذات الطعم الغني واللحم المتماسك.
كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيهًا باختلاف الأسواق، ويعتبر البانيه خيارًا أساسيًا للكثير من الأسر والمطاعم نظرًا لسهولة تحضيره وسرعة الطهي، كما يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال.
أسعار البيض اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد حافظت على ثباتها مقارنة بأمس، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 107 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بسعر نحو 117 جنيهًا. أما البيض الأبيض فقد سجل 105 جنيهات للكرتونة بالجملة، و115 جنيهًا للبيع للمستهلك النهائي. ويُلاحظ أن الفارق بين السعر بالجملة والسوق يُعزى إلى تكاليف النقل والتوزيع وعمليات البيع بالتجزئة التي تضيف نسبة بسيطة على السعر.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض
تشير التقارير إلى أن أسعار الدواجن والبيض تتأثر بعدة عوامل رئيسية، أبرزها: تكلفة الأعلاف، حركة العرض والطلب، ظروف الطقس، أسعار الطاقة والنقل، والمناسبات الموسمية التي تزيد الطلب على هذه السلع. كما تلعب سياسات الرقابة الحكومية والتسعير في البورصات المحلية دورًا مهمًا في ضبط الأسعار وحماية المستهلكين من التقلبات المفاجئة.
مع استمرار الاستقرار النسبي لأسعار البيض، يتوقع الخبراء أن تحافظ على معدلاتها خلال الأيام القادمة، بينما قد يشهد سوق الفراخ البيضاء بعض التذبذب الطفيف بحسب العرض في المزارع وحركة الطلب في الأسواق الكبرى والصغرى.
ينصح المتخصصون المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية في البورصة والأسواق قبل الشراء، ويفضل المقارنة بين أسعار المزارع والأسواق، خاصةً في حالة الرغبة بشراء كميات كبيرة للاستخدام المنزلي أو المناسبات. كما يُنصح بالشراء من منافذ موثوقة لضمان الجودة والحصول على المنتجات الطازجة.
بهذه الطريقة، يوفر السوق خيارات متنوعة من الدواجن والبيض للمستهلكين بأسعار تنافسية، مع مراعاة الفروق بين البيع في المزرعة والأسواق، بما يتيح للأسرة اختيار ما يناسب ميزانيتها واحتياجاتها اليومية.
