يتابع المواطنون بشكل مستمر تطورات الأسعار، كونها من السلع الأساسية التي تدخل في النظام الغذائي اليومي لكثير من الأسر. اليوم، الأربعاء 11 ديسمبر 2024، شهدت أسعار الفراخ والطيور في بورصة الدواجن تحركات ملحوظة، مع تسجيل ارتفاعات في بعض الأصناف. في هذه المقالة، نقدم لك تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء، والكتاكيت، والبيض، إلى جانب أبرز التحركات في بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم
تعتبر الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن تداولًا في السوق المصرية، حيث تمثل جزءًا كبيرًا من استهلاك اللحوم البيضاء في المنازل المصرية. شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 11 ديسمبر ارتفاعًا طفيفًا مقارنة باليوم السابق.
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة 76 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 91 جنيهًا. يشير هذا الارتفاع الطفيف إلى تحرك الأسواق في ظل الظروف الاقتصادية الحالية التي تؤثر على أسعار الغذاء بشكل عام.
إن تذبذب أسعار الفراخ البيضاء يعود إلى عدة عوامل، منها تكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى الطلب المتزايد عليها. وتعد الفراخ البيضاء من العناصر الأساسية على موائد المصريين، ما يجعلها دائمًا في قلب اهتمامات الأسر المصرية. ومن المتوقع أن تظل الأسعار في حالة من التحرك الطفيف بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة القادمة.
أسعار الفراخ الساسو والفراخ البلدي
بينما تتزايد الأسعار في بعض الأنواع، فإن أسعار الفراخ الساسو والفراخ البلدي كانت ثابتة نسبياً اليوم الأربعاء. سجلت أسعار الفراخ الساسو داخل المزرعة 81 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الكيلو في الأسواق 96 جنيهًا. الفراخ الساسو تعتبر من الأنواع التي يفضلها بعض المواطنين بسبب طعمها المميز وارتفاع نسبة البروتين فيها مقارنة بالفراخ البيضاء، مما يجعلها خيارًا شائعًا في بعض المنازل.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد شهدت أيضًا استقرارًا في الأسعار، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة 125 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو في الأسواق 133 جنيهًا. الفراخ البلدي تعد من أنواع الدواجن المفضلة لدى الكثير من المصريين، بسبب طعمها اللذيذ وملاءمتها للمأكولات التقليدية التي تشتهر بها المائدة المصرية، مثل الملوخية والدواجن المحشوة.
أسعار البانيه في بورصة الدواجن
من بين الأسعار التي تثير اهتمام المستهلكين في السوق المصري، تأتي أسعار البانيه، الذي يعد من الأطعمة المفضلة في العديد من المنازل. سجل سعر كيلو البانيه اليوم الأربعاء 210 جنيهات في بورصة الدواجن. هذا السعر يُعدّ مرتفعًا بالنسبة لأسعار الفراخ البيضاء والفراخ الساسو، نظرًا لما يتطلبه تحضير البانيه من عمليات إضافية في تجهيز الفراخ قبل بيعها في هذه الصورة.
ورغم أن البانيه يظل من الأطعمة الشهيرة التي يتناولها الكثير من المصريين، إلا أن الأسعار قد تختلف من تاجر لآخر ومن منطقة سكنية لأخرى، بناءً على تكاليف النقل والبيع. يعد هذا التفاوت في الأسعار من الأمور التي تؤثر في خيارات المستهلكين في مختلف المحافظات.
أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن
على الرغم من أن أسعار الكتاكيت قد لا تكون محط اهتمام جميع المواطنين، إلا أنها تظل عاملًا رئيسيًا في سوق الدواجن، خاصة بالنسبة للمربين. سجل سعر الكتكوت الأبيض «قطعان» اليوم نحو 27 جنيهًا وفق آخر التحديثات في بورصة الدواجن. وهذه الأسعار تعتبر مستقرة نسبيًا، مقارنة بالأيام الماضية.
أما بالنسبة للكتاكيت الساسو، فقد سجل سعر الكتكوت الساسو بيور اليوم 19 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الكتاكيت الساسو العادية حوالي 20 جنيهًا. تجذب هذه الأنواع من الكتاكيت اهتمام الكثير من المربين الذين يفضلون تربية الساسو لقدرته على التكيف مع الظروف المحلية وسرعة نموه مقارنة بالفراخ البيضاء.
وفيما يخص الكتكوت البلدي، فقد تراوحت أسعاره في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء ما بين 7 إلى 8 جنيهات. الكتكوت البلدي يشهد طلبًا جيدًا في السوق المصرية، حيث يفضل بعض المربين تربيته نظرًا لكونه يتحمل الظروف البيئية بشكل أفضل من الأنواع الأخرى. كما أن أسعار الكتاكيت الروزي بيور بدأت من 18 جنيهًا للكتاكوت الواحد، ما يعكس الطلب المتزايد على هذا النوع من الكتاكيت.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 11 ديسمبر
أسعار البيض اليوم شهدت استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل سعر البيض الأحمر في المزرعة 146 جنيهًا، ليصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى حوالي 155 جنيهًا. في الوقت ذاته، سجلت أسعار البيض الأبيض نفس الرقم في المزرعة، ليبلغ سعر الكرتونة للمستهلك أيضًا 155 جنيهًا. يُعدّ البيض من السلع الأساسية في كل منزل، لذلك يظل من السلع ذات الطلب المستمر، ما يجعل استقرار أسعاره من الأمور التي تريح المستهلكين.
أما بالنسبة للبيض البلدي، فقد سجل سعره اليوم 180 جنيهًا للمستهلك. البيض البلدي يعتبر من الأصناف التي يفضلها الكثير من المواطنين بسبب جودته العالية وطعمه المميز، وهو يشهد إقبالًا كبيرًا من الأسر المصرية، خاصة في المناطق الريفية.
تظل أسعار الفراخ البيضاء والطيور بشكل عام من القضايا المهمة التي تؤثر بشكل مباشر على حياة المواطنين المصريين. مع تذبذب الأسعار المستمر، يتعين على المستهلكين متابعة هذه التحركات عن كثب لضمان الحصول على أفضل العروض في السوق.
تقدم بورصة الدواجن لمربي الدواجن والمستهلكين كافة المعلومات اللازمة حول الأسعار اليومية التي تسهم في اتخاذ قرارات شراء صحيحة. كما يبقى من المهم أن تكون هناك مراقبة مستمرة لتوجهات السوق المحلي، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية التي قد تؤثر على أسعار المواد الغذائية بشكل عام.
تظل الدواجن من أبرز السلع التي يتعامل معها المواطنون بشكل يومي، ولذا فإن أي تحرك في أسعارها يلقى اهتمامًا واسعًا. إن استقرار أسعار البيض، الفراخ البيضاء، والفراخ الساسو، بجانب تحركات أسعار الكتكوت والبانيه، يشير إلى حالة من الاستقرار النسبي في السوق المصري، رغم التحديات الاقتصادية العالمية والمحلية التي قد تؤثر على الأسعار في الفترة المقبلة.
