استقرار أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
على الرغم من التقلبات التي شهدتها أسعار الدواجن في الأيام الماضية، إلا أن أسعار الفراخ البيضاء قد شهدت استقرارًا نسبيًا في تعاملات اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر 2024. حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع نحو 67 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح الأسعار في الأسواق ما بين 72 إلى 77 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعتبر استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأسابيع الماضية التي شهدت تذبذبًا في الأسعار.
أسعار الفراخ البيضاء والأنواع المختلفة في الأسواق
عند الحديث عن أسعار الفراخ البيضاء، يختلف السعر حسب النوع والمصدر، حيث سجل سعر كيلو الفراخ الأبيض البياض في المزارع حوالي 65 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار بيعها في الأسواق ما بين 70 إلى 75 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الحمراء البياض فقد سجل سعر كيلو الفراخ الحمراء البياض 75 جنيهًا، مع وجود تفاوت بسيط في الأسواق حيث يتراوح السعر ما بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
ومن جهة أخرى، سجلت أسعار الفراخ الساسو الأحمر اليوم الثلاثاء 87 جنيهاً للكيلو في المزارع، بينما تتراوح أسعار الفراخ الساسو في الأسواق ما بين 92 إلى 97 جنيهًا. أما الفراخ الساسو الرزي فقد سجلت 98 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يتراوح سعرها في الأسواق ما بين 103 إلى 108 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس زيادة طفيفة مقارنة بالفترات السابقة.
أسعار الفراخ الأمهات البيضاء والكتاكيت في بورصة الدواجن
أما بالنسبة لأسعار الفراخ الأمهات البيضاء، فقد سجلت 58 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تتراوح أسعار البيع في الأسواق ما بين 63 إلى 68 جنيهًا للكيلو. هذا الاستقرار النسبي في الأسعار يعد بمثابة مؤشر إيجابي للمستهلكين والمزارعين في آن واحد.
وفيما يخص أسعار الكتاكيت اليوم، تراوحت أسعار الكتكوت الأهالي بين 22 و25 جنيهًا للكتاكوت الواحد، بينما تراوحت أسعار الكتكوت الشركات ما بين 27 و30 جنيهًا للكتاكوت. ويعكس هذا التفاوت في الأسعار حاجة المزارعين إلى تحديد نوع الكتكوت المناسب لاحتياجاتهم من حيث الجودة والتكلفة.
أسعار البيض اليوم
أسعار البيض تعد من العوامل الهامة التي يتابعها المواطنون بشكل يومي، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم الثلاثاء 156 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 160 جنيهًا. كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الثلاثاء 154 جنيهًا جملة، مما يجعل سعرها النهائي للمستهلك يصل إلى حوالي 157 جنيهًا. بينما سجل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم 140 جنيهًا جملة، وللمستهلك وصل السعر إلى 150 جنيهًا.
توقعات الأسعار في المستقبل القريب
تتوقع بعض التقارير الاقتصادية أن تظل أسعار الدواجن مستقرة نسبياً خلال الفترة المقبلة، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار قد تتأثر ببعض العوامل الموسمية مثل أعياد الميلاد ورأس السنة، والتي قد تشهد زيادة في الطلب على اللحوم البيضاء.
كما أن هناك عددًا من العوامل التي قد تؤثر في حركة السوق، مثل تقلبات أسعار الأعلاف وأوضاع الطقس التي قد تؤثر على الإنتاج المحلي. لكن مع الاستقرار النسبي الذي شهدته أسعار الدواجن في بورصة الدواجن اليوم، يتوقع البعض أن تظل الأسعار في نطاق معقول نسبيًا للمستهلكين.
إجمالًا، شهدت أسعار الفراخ والطيور استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر 2024. ورغم التذبذب الذي قد يحدث بين الحين والآخر في أسعار الفراخ والبيض، فإن الأسعار الحالية تعد في المتناول بالنسبة للكثير من الأسر المصرية. ومع استمرار الرقابة على الأسواق وحركة الإنتاج، يظل المواطنون في حالة ترقب دائمة لمعرفة تطورات الأسعار في الأيام المقبلة.
