أسعار الطماطم تخالف التوقعات اليوم 18 ديسمبر 2024 بعد تراجع مفاجئ في سعر الكيلو . شهدت أسعار الخضروات اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث تراوحت الأسعار بين معدلات مقبولة لمعظم الأصناف، مما يعزز من قدرة المواطنين على تلبية احتياجاتهم من السلع الأساسية بكل يسر. من بين أبرز الخضروات التي شهدت تحركًا ملحوظًا في أسعارها، جاءت الطماطم، التي سجلت تراجعًا مفاجئًا عن التوقعات.
سعر الطماطم اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024
في تصريح خاص، قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن سعر كيلو الطماطم شهد انخفاضًا كبيرًا خلال الأيام القليلة الماضية. وأرجع نجيب هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من المحصول، حيث دخل فصل الشتاء وبدأت العروات الجديدة في التزهير، ما ساهم في وفرة إنتاج محاصيل الطماطم، بالإضافة إلى محاصيل أخرى مثل البطاطس، الخيار، الفلفل، الكوسة، والباذنجان. هذا الإنتاج الوفير ساعد في تراجع الأسعار بشكل عام، مما يساهم في استقرار السوق خلال الفترة المقبلة.
سعر الطماطم الآن في الأسواق
سجل سعر كيلو الطماطم في الأسواق اليوم ما بين 3.5 و5.5 جنيه، وهو تراجع ملحوظ مقارنة بالفترات الماضية، عندما كانت الأسعار تتراوح بين 7 إلى 10 جنيهات. وهذا التراجع يساهم في تخفيف العبء على المواطنين الذين يعتمدون على الطماطم كمكون أساسي في تحضير العديد من الأطعمة اليومية.
أسعار الخضروات الأخرى اليوم
بالإضافة إلى الطماطم، شهدت أسعار عدد من الخضروات الأخرى استقرارًا ملحوظًا، وهو ما يعكس توازنًا في الأسواق:
- البطاطس: سجلت أسعار البطاطس ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو، في حين أن البصل تراوح سعره بين 9 و15 جنيهًا.
- الكوسة: بلغت أسعار الكوسة اليوم من 10 إلى 15 جنيهًا، بينما استقر سعر الجزر (بدون عروش) ما بين 4 و6 جنيهات.
- الفاصوليا: تراوحت أسعار الفاصوليا بين 7 و10 جنيهات، كما سجل الباذنجان البلدي ما بين 5 و8 جنيهات، وبلغ سعر الباذنجان الرومي ما بين 3 و7 جنيهات، بينما وصل سعر الباذنجان الأبيض إلى 4 إلى 12 جنيهًا.
أسعار الفلفل والخضروات الأخرى
أما بالنسبة لأسعار الفلفل، فقد شهدت تباينًا واضحًا في أسعار الأنواع المختلفة:
- الفلفل الرومي البلدي والفلفل من الصوب تراوحت أسعاره بين 13 و18 جنيهًا.
- الفلفل الحامي البلدي بلغ سعره ما بين 12 و20 جنيهًا، أما الفلفل الحامي من الصوب فقد تراوح سعره بين 10 و16 جنيهًا.
- أما الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي)، فقد سجل سعرًا مرتفعًا نسبيًا تراوح بين 25 و45 جنيهًا.
الملوخية والخيار
فيما يتعلق بالملوخية، استقرت أسعارها اليوم بين 7 و9 جنيهات للكيلو. أما بالنسبة للخيار، فقد تراوحت أسعار الخيار البلدي بين 9 و14 جنيهًا، بينما بلغ سعر خيار الصوب ما بين 15 و23 جنيهًا.
أسعار بعض الخضروات الأخرى
- القلقاس: تراوحت أسعاره بين 12 و15 جنيهًا.
- البطاطا: سجلت أسعارها ما بين 3 و9 جنيهات.
- الثوم: بلغ سعره ما بين 65 و85 جنيهًا، ما يعكس ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بأسعار الأيام السابقة.
- اللفت: تراوحت أسعاره بين 2 و4 جنيهات.
- البنجر: استقرت أسعاره بين 4 و6 جنيهات.
الاستقرار في أسعار الخضروات
على الرغم من تقلبات الأسعار التي شهدها السوق في الأسابيع الماضية، إلا أن أسعار الخضروات اليوم أظهرت استقرارًا نسبيًا. هذا الاستقرار في الأسعار يساعد على تخفيف الأعباء المعيشية للمواطنين، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء الذي يشهد إنتاجًا وفيرًا للمحاصيل الزراعية.
في الختام، يتوقع الخبراء أن يستمر هذا الاستقرار في الأسعار خلال الفترة المقبلة، وذلك بفضل العروات الزراعية الجديدة التي دخلت مرحلة الإنتاج، مما يساهم في زيادة المعروض من الخضروات وامتصاص أي زيادات غير مبررة في الأسعار.
