يعتبر السمك من أهم مصادر البروتين التي لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي للمواطنين المصريين، فهو يمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة. واهتمام المواطنين بمتابعة أسعار السمك يومًا بعد يوم يعتبر جزءًا أساسيًا من حياتهم اليومية، خاصة مع تزايد الاستهلاك المحلي للأسماك بأنواعها المختلفة.
أسعار السمك اليوم في أسواق الجملة
فيما يلي نستعرض آخر تحديث لأسعار السمك والمأكولات البحرية، وفقًا لما نشرته بوابة الأسعار في مجلس الوزراء، والذي يوضح تفاصيل الأسعار للعديد من أنواع السمك التي يقبل عليها المصريون بشكل كبير:
- سعر كيلو الجمبرى (وسط): سجل سعر كيلو الجمبرى وسط 269.51 جنيه، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا النوع من المأكولات البحرية.
- سعر كيلو الماكريل المجمد: سجل سعر كيلو الماكريل المجمد 117.54 جنيه، وهو سعر مناسب للكثير من الأسر التي تفضل الماكريل كوجبة غذائية غنية بالبروتين.
- سعر كيلو المكرونة السويسي: بلغ سعر كيلو المكرونة سويسي 114.17 جنيه، وهي من الأنواع المشهورة التي يعتمد عليها الكثيرون في الطهي.
- سعر كيلو السردين المجمد: سجل سعر كيلو السردين المجمد 107.97 جنيه، مما يعكس توافر هذا النوع من السمك بأسعار معتدلة.
- سعر كيلو الشعور: بلغ سعر كيلو الشعور 200.48 جنيه، وهو أحد الأنواع المفضلة لدى محبي السمك.
- سعر كيلو الجمبرى الجامبو: بلغ سعر كيلو الجمبرى الجامبو 448.51 جنيه، مما يجعله من الأنواع الأعلى سعرًا في السوق.
- سعر كيلو الحدادي: سجل سعر كيلو الحدادي 76 جنيه، وهو من الأسماك التي تتميز بسعرها المناسب وجودتها العالية.
- سعر كيلو المرجان (وسط): بلغ سعر كيلو المرجان وسط 126.74 جنيه، مما يجعله خيارًا مناسبًا للعديد من الأفراد.
- سعر الكابوريا: سجل سعر الكابوريا 130.69 جنيه، وهو من المأكولات البحرية التي يحبها العديد من الأشخاص في مصر.
- سعر كيلو السبيط: بلغ سعر كيلو السبيط 317.83 جنيه، ليكون خيارًا غنيًا بالبروتينات للأشخاص الذين يفضلون المأكولات البحرية.
سعر السمك البلطي اليوم في أسواق الجملة
البلطي يُعتبر من أكثر أنواع السمك استهلاكًا في مصر، ويرتبط بطبيعة المائدة المصرية بشكل وثيق. وقد سجلت أسعار السمك البلطي اليوم التالي:
- سعر كيلو البلطي الصغير: بلغ سعر كيلو البلطي الصغير 66.37 جنيه، وهو من الأنواع التي يقبل عليها المستهلكون بشكل كبير.
- سعر كيلو البلطي الأسواني: سجل سعر كيلو البلطي الأسواني 88.46 جنيه، حيث يعتبر البلطي الأسواني من الأنواع الأكثر تفضيلًا نظرًا لجودته العالية.
- سعر كيلو فيليه البلطي: بلغ سعر كيلو فيليه البلطي 165.65 جنيه، وهي القطع التي تفضلها العديد من الأسر لتحضير الوجبات.
- سعر البلطي الممتاز: سجل سعر كيلو البلطي الممتاز 95.74 جنيه، وهو الخيار المثالي للأشخاص الذين يبحثون عن الجودة في أنواع السمك.
السمك في النظام الغذائي المصري
يعد السمك من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة بين المصريين، ويُعتبر من الخيارات الغذائية الأساسية في الكثير من الوجبات اليومية. يُضاف السمك إلى العديد من الأطباق الشعبية المصرية مثل “البوري المشوي”، “السمك المقلي” و”السمك بالفرن”، وذلك بفضل قيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره بطرق متعددة.
وبما أن السمك يعد من الأغذية البحرية التي تحتوي على البروتينات والدهون الصحية مثل الأوميجا 3، فهو يعد غذاءً مهمًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى تقوية الذاكرة والحد من التهابات الجسم.
أهمية متابعة أسعار السمك يوميًا
تُعتبر متابعة أسعار السمك أمرًا ضروريًا بالنسبة للكثير من المواطنين المصريين، سواء من أجل التوفير أو اختيار الأنواع المفضلة لهم من الأسماك. تختلف أسعار الأسماك من يوم لآخر ومن سوق لآخر.
وقد تتأثر بتغيرات العرض والطلب في الأسواق المحلية والدولية. كما يتغير سعر السمك بسبب عوامل عدة، منها تغيرات الطقس، أو زيادة الصادرات، أو التأثيرات الاقتصادية العالمية والمحلية.
في ظل هذه التغيرات، يحرص المستهلكون على متابعة الأسعار يوميًا لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل أموالهم، مما يساهم في تخطيط ميزانياتهم بشكل جيد وشراء الكميات التي يحتاجون إليها دون الإفراط أو التقليل في الكميات.
يظل السمك من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ المصري، حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الجسم. ومع الاستقرار النسبي في أسعار السمك اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024، يتوقع المستهلكون أن تظل الأسعار في نطاق المعقول على الرغم من التغيرات التي قد تطرأ في المستقبل القريب.
كما يعتبر السوق المحلي في مصر مصدرًا رئيسيًا للسمك والمأكولات البحرية التي يتعامل معها المصريون يوميًا، مما يجعل متابعة أسعار هذه المنتجات أمرًا أساسيًا في حياتهم اليومية.
