هذه التغييرات تأتي في ظل العرض والطلب، فضلاً عن تقلبات الأسعار العالمية التي تؤثر بشكل كبير على تكاليف النقل والتوزيع، مما ينعكس بدوره على السوق المحلي. في السطور التالية، سنستعرض معكم أحدث أسعار السمك والجمبري في سوق العبور اليوم.
أسعار السمك في سوق العبور اليوم
السمك البلطي ممتاز: شهد سعر كيلو السمك البلطي الممتاز زيادة طفيفة حيث تراوح من 94 إلى 100 جنيه، بزيادة قدرها جنيهين عن السعر السابق.
البلطي متوسط الحجم: تراجعت الأسعار بنسبة بسيطة مقارنة بسعره السابق، حيث تراوحت بين 89 و93 جنيهًا للكيلو، بارتفاع بسيط قدره جنيه واحد.
البلطي أسواني: يظل سعر كيلو البلطي الأسواني في حدود 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، ويعتمد السعر بشكل كبير على حجم السمك وجودته.
قشر بياض: يعتبر قشر البياض من الأسماك التي شهدت زيادة واضحة اليوم، حيث تراوحت أسعاره بين 180 و300 جنيه للكيلو، بارتفاع قدره 10 جنيهات عن السعر السابق.
بياض أملس بلدي: يتراوح سعر كيلو البياض الأملس البلدي بين 120 و200 جنيه، ويتميز هذا النوع بمذاقه الجيد وطعمه المميز.
ثعابين البحر: أسعار الثعابين البحرية تتفاوت بشكل كبير، حيث تراوحت بين 100 و550 جنيهًا للكيلو، وهذا يعتمد على مكان الصيد وحجمه.
أنواع أخرى من الأسماك في السوق
مكرونة خليجي: شهدت أسعار المكرونة خليجي انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 80 و100 جنيه للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.
المكرونة سويسي: استمرت أسعار المكرونة سويسي في التباين، حيث تراوحت بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، ويعد هذا السعر مناسبًا للعديد من المستهلكين.
المكرونة مجمدة: تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها من الخيارات الاقتصادية في السوق.
سمك موسى: سجل سعر كيلو سمك موسى من 200 إلى 360 جنيهًا، حسب جودة السمك وحجمه.
سعر السبيط: تراوحت أسعار السبيط بين 200 و360 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الزيادة في الطلب على هذا النوع من الأسماك خلال هذه الفترة.
سمك القرش: تراوحت أسعار سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، وهو من الأنواع التي تتمتع بشعبية بين الكثير من المستهلكين.
سمك حدادي: سجل سعر كيلو سمك الحدادي بين 30 و40 جنيهًا، وهو من الأنواع الشعبية في الكثير من الأسر المصرية.
الأسماك المجمدة: أسعار اليوم
الكابوريا: تراجعت أسعار الكابوريا اليوم، حيث تراوحت بين 40 و168 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 12 جنيهًا عن سعره السابق.
المرجان المجمد: تراوحت أسعار كيلو المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، مما يعكس الثبات النسبي في أسعاره.
البربون المجمد: سجل سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، حيث يظل سعره في نفس نطاق الأسعار السابقة.
أسعار الجمبري اليوم
الجمبري الحجم الوسط المجمد: استمرت أسعار الجمبري في التفاوت بشكل كبير، حيث تراوحت بين 175 جنيهًا و475 جنيهًا للكيلو، بناءً على الحجم والجودة.
الجمبري الحجم الصغير الطازج: وصل سعر الجمبري الحجم الصغير الطازج من 170 جنيهًا إلى 370 جنيهًا للكيلو، وهو من الخيارات التي يفضلها الكثيرون لأسعارها المتوسطة.
أسعار بعض أنواع السمك الأخرى اليوم
البوري: تراوحت أسعار البوري حسب الحجم، حيث سجل كيلو البوري الحجم الكبير بين 120 جنيهًا و150 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو البوري الحجم الوسط بين 90 و110 جنيهات.
السردين المجمد: سجل سعر كيلو السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، ويعد السردين من الأنواع ذات الأسعار المناسبة للعديد من العائلات.
الماكريل المجمد: سجل سعر كيلو الماكريل المجمد بين 100 و160 جنيهًا، ويعتبر الماكريل من الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية.
تظهر أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للجملة حالة من التباين الطفيف بين الارتفاع والانخفاض في أسعار مختلف الأنواع. تشهد بعض الأنواع زيادات مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين أن بعض الأنواع الأخرى استقرت عند أسعارها السابقة أو شهدت انخفاضات بسيطة. وتعد هذه الأسعار مرآة للعرض والطلب، بالإضافة إلى العوامل الاقتصادية التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية بشكل عام.