يعتبر السكر من السلع الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها في معظم المنازل المصرية، فهو يدخل في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات. كما أنه يشهد زيادة في الطلب عليه في الأماكن العامة مثل الكافيهات ومحلات بيع الحلويات، ما يجعله من السلع الاستهلاكية الهامة التي يتابعها المواطنون بشكل مستمر.
وفقًا للتقارير الواردة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، فإن أسعار السكر اليوم في الأسواق والمحلات جاءت كما يلي:
سعر السكر للمستهلك
سجل سعر كيلو السكر اليوم في الأسواق المحلية للمستهلك حوالي 31.35 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو السعر المتداول في بعض المحلات التجارية الكبرى. بينما بلغ سعر كيلو السكر في المنافذ الحكومية والموزعين حوالي 35.20 جنيهًا، وذلك وفقًا للتسعيرات الرسمية التي أعلنتها بوابة أسعار مجلس الوزراء.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تأتي بعد الفترة الأخيرة التي شهدت تقلبات في الأسعار نتيجة لعوامل متعددة، منها زيادة الطلب الموسمي على السكر مع دخول فصل الشتاء، حيث يزداد استخدامه في تحضير المشروبات الساخنة والمعجنات والحلويات.
أسعار أبرز السلع الغذائية في الأسواق والمحلات اليوم
استعرضت بوابة الأسعار أيضًا أسعار العديد من السلع الغذائية الأساسية الأخرى التي يحتاجها المواطن بشكل يومي، وقد تم رصدها في الأسواق والمحلات على النحو التالي:
- الأرز المعبأ: بلغ متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 32.45 جنيهًا، ويعتبر الأرز من السلع الأساسية التي يستخدمها المواطن بشكل دوري في تحضير الوجبات اليومية.
- الفول المعبأ: سجل سعر كيلو الفول المعبأ حوالي 52.53 جنيهًا، حيث يعتبر الفول من أهم الأطعمة الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، ويعتبر عنصرًا أساسيًا في مائدة الإفطار لدى العديد من الأسر.
- الدقيق المعبأ: وصل سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 24.37 جنيهًا، وهو مكون أساسي في تحضير المخبوزات والمأكولات المنزلية.
- المكرونة المعبأ: بلغ سعر كيلو المكرونة المعبأ حوالي 27.17 جنيهًا، وهي من الأطعمة سريعة التحضير التي يفضلها العديد من المواطنين بسبب سهولة إعدادها.
- العدس الصحيح المعبأ: وصل متوسط سعر كيلو العدس الصحيح المعبأ إلى 62.87 جنيهًا، وهو من البقوليات الأساسية التي يعتمد عليها العديد من المصريين في تحضير الوجبات.
- المكرونة السائبة: بلغ سعر كيلو المكرونة السائبة حوالي 25.67 جنيهًا، وهي المكرونة التي تُباع بشكل غير معبأ وتتميز بسعرها الأرخص مقارنة بالمكرونة المعبأة.
- زيت عباد الشمس: سجل متوسط سعر كيلو زيت عباد الشمس حوالي 86 جنيهًا، ويعد من السلع الأساسية في المطبخ المصري.
تأثير حظر تصدير السكر على الأسواق المحلية
يشهد سوق السكر المحلي حالة من الاستقرار في الأسعار اليوم، على الرغم من أن أسواق السكر قد تأثرت مؤخرًا بعد قرار الحكومة بحظر تصدير السكر. فقد جاء هذا القرار في إطار جهود الحكومة لضمان توافر هذه السلعة الاستراتيجية في الأسواق المحلية وتلبية احتياجات المواطنين. ومع بدء تطبيق قرار الحظر، لاحظ العديد من التجار استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالفترات السابقة، ما يطمئن المواطنين إلى عدم حدوث تقلبات مفاجئة في أسعار السكر خلال الفترة المقبلة.
على الرغم من أن أسعار السكر في بعض الأماكن قد تكون مرتفعة قليلًا عن السعر الرسمي في المنافذ الحكومية، إلا أن المراقبة المستمرة للأسواق تضمن استقرار الأسعار على المدى الطويل. ومن المتوقع أن تساهم الإجراءات الحكومية في تقليل أي نقص محتمل في المعروض، وبالتالي تأمين احتياجات المواطنين من هذه السلعة الهامة.
توقعات أسعار السكر في المستقبل القريب
يتوقع الخبراء في أسواق السلع الغذائية أن تظل أسعار السكر مستقرة نسبيًا في الفترة المقبلة، في ضوء الإجراءات الحكومية الأخيرة، مثل حظر تصدير السكر والتوجيهات الخاصة بتوفير كميات إضافية في الأسواق المحلية. ومن الممكن أن يشهد السوق المحلي استقرارًا في الأسعار إذا استمر الطلب على السكر ضمن المعدلات الطبيعية في ظل تحسن الموسم الزراعي.
من جهة أخرى، يُنصح المواطنين بمتابعة آخر المستجدات بشأن أسعار السكر والسلع الأخرى بشكل دوري عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية، وذلك للحصول على أدق وأحدث المعلومات عن الأسعار، والتأكد من العروض المتاحة في المحلات المختلفة.
أسعار السكر اليوم 25 نوفمبر 2024 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، حيث يباع كيلو السكر للمستهلك بسعر 31.35 جنيهًا في الأسواق المحلية، بينما يبلغ سعره في المنافذ 35.20 جنيهًا. هذا الاستقرار جاء في وقت حاسم بعد قرار حظر تصدير السكر لضمان توافره محليًا، في حين لا يزال الطلب على السكر مستمرًا بشكل كبير في المنازل والكافيهات ومحلات الحلويات.
