أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 21 يونيو 2025 الفراخ البلدي بـ 130 جنيهًا . شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم، السبت الموافق 21 يونيو 2025، تراجعًا ملحوظًا في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
وذلك وفقًا لما أعلنته بورصة الدواجن وعدد من التجار والموزعين في الأسواق المحلية. ويأتي هذا الانخفاض في ظل تراجع الطلب خلال الأسبوع الحالي، بالتزامن مع حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأعلاف وتراجع حركة الشراء من قبل المستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
تراجعت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو بشكل طفيف، ما انعكس إيجابيًا على حركة البيع لدى التجار، خاصة مع دخول موسم الصيف، الذي يشهد عادةً انخفاضًا تدريجيًا في معدلات الاستهلاك مقارنة بشهري رمضان والعيد.
سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم تراوح ما بين 78 و79 جنيهًا، بانخفاض بسيط عن مستويات الأسبوع الماضي.
أما كيلو الفراخ البلدي، فقد سجل ما بين 120 و130 جنيهًا، ويعد هذا النوع من الأكثر طلبًا رغم سعره المرتفع، نظرًا لجودته وتربيته المنزلية الطبيعية.
بالنسبة لـ الفراخ الحمراء الساسو، والتي تُعد خيارًا وسطًا بين البلدي والبيضاء، فقد تراوح سعر الكيلو ما بين 115 و116 جنيهًا، وهو أقل من متوسط سعرها في بداية هذا الشهر.
أمهات الدواجن البيضاء، المخصصة عادة للذبح التجاري أو مصانع الإنتاج، سجلت سعرًا تراوح بين 60 و70 جنيهًا للكيلو، ما يُعد من المستويات المناسبة للمستهلكين محدودي الدخل.
في حين بلغ سعر كيلو البانيه الجاهز، وهو من أكثر الأجزاء طلبًا في الدواجن، ما بين 225 و250 جنيهًا، حسب جودة المنتج والمنطقة.
أما البط البلدي، فقد استقر سعره اليوم عند 150 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار في الطلب عليه، خاصة في المحافظات الريفية.
أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 21 يونيو 2025
واصلت أسعار البيض هي الأخرى تراجعها الطفيف، وسط زيادة في الإنتاج المحلي وتوافر المعروض في الأسواق، سواء من المزارع أو المنافذ الحكومية:
كرتونة البيض الأحمر سجلت سعرًا يتراوح ما بين 115 و125 جنيهًا، بحسب المحافظة ومكان الشراء.
أما كرتونة البيض الأبيض، فقد تراوحت بين 110 و120 جنيهًا، وتُعد الأقل سعرًا مقارنة بالأنواع الأخرى، وهو الأكثر استخدامًا في المنازل والمطاعم.
في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي، الذي يتميز بصغر حجمه وقيمته الغذائية العالية، ما بين 92 و110 جنيهًا.
ويعزو بعض التجار هذا الانخفاض إلى تحسن إنتاج البيض في المزارع، وتراجع تكاليف التغذية نسبيًا، مع استقرار الطقس الذي يؤثر مباشرة على كفاءة الإنتاج في قطاع الدواجن.
أسعار الكتاكيت اليوم
تُعد أسعار الكتاكيت مؤشرًا مبكرًا لاتجاهات السوق في الأسابيع القادمة، إذ تعكس حجم الدورة الإنتاجية الجديدة، ومدى إقبال المزارعين والمربين على التربية:
تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و34 جنيهًا، باختلاف الشركة المنتجة وسلالته، ويُستخدم هذا النوع على نطاق واسع في مزارع الدواجن البيضاء التجارية.
أما الكتكوت الساسو، فقد تراوح بين 13 و14 جنيهًا، ويتميز بقدرته على مقاومة الأمراض، ما يجعله خيارًا شائعًا في التربية المنزلية وشبه التجارية.
تحليل أسباب انخفاض الأسعار
يرى عدد من التجار أن انخفاض الأسعار في السوق يعود إلى:
استقرار أسعار الأعلاف: التي تُعد المكون الرئيسي لتكاليف الإنتاج، وقد شهدت هدوءًا نسبيًا في السوق العالمية خلال الفترة الأخيرة.
تباطؤ حركة الشراء من المواطنين مع دخول موسم الصيف، حيث تقل معدلات الاستهلاك نسبيًا مقارنة بمواسم الذروة مثل رمضان والأعياد.
زيادة المعروض في الأسواق نتيجة ارتفاع الإنتاج في المزارع الكبيرة.
التوسع في المنافذ الحكومية ومنافذ “أمان” و”الزراعة” التي توفر الدواجن والبيض بأسعار منخفضة، مما ضغط على السوق التجاري لخفض أسعاره.
التوصيات للمستهلكين
في ظل هذا الانخفاض النسبي، ينصح خبراء الاقتصاد المنزلي المستهلكين بـ:
الاستفادة من الأسعار الحالية وشراء الكميات المناسبة لتجميدها، خاصة البانيه أو الفراخ الكاملة.
مقارنة الأسعار بين المنافذ الحكومية والخاصة لاختيار الأفضل من حيث السعر والجودة.
مراقبة تغيرات الأسعار اليومية من خلال البورصة الداجنة أو التطبيقات الإلكترونية التي تعرض التحديثات أولًا بأول.
يتوقع بعض المحللين أن تستمر الأسعار في حالة من التذبذب الطفيف خلال الأسابيع القادمة، خاصة مع استمرار تأثير العوامل الموسمية على الطلب، إلى جانب أي تحركات في أسعار الأعلاف أو المواد الخام عالميًا. كما أن قرارات الحكومة المصرية بخصوص الاستيراد أو دعم المزارعين سيكون لها دور كبير في تحديد اتجاه الأسعار مستقبلًا.
اليوم السبت 21 يونيو 2025 الفراخ البلدي بـ 130 جنيهًا .
