حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة بنحو 4 جنيهات، وسط تحرك مشابه في أسعار الفراخ الساسو، فيما سجلت أسعار البيض الأبيض والأحمر أيضًا انخفاضًا طفيفًا خلال اليوم.
ويتابع المواطنون هذا النوع من المنتجات بشكل يومي نظرًا لارتباطه المباشر بالاحتياجات الأساسية للأسر، كما يحرص التجار على ضبط الأسعار وفقًا للتحديثات الأخيرة في البورصة لضمان استقرار السوق.
أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم
سعر الفراخ البيضاء
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق للمستهلك النهائي بين 68 و69 جنيهًا، وهو ما يمثل انخفاضًا جزئيًا بعد الارتفاع الطفيف الذي سجلته الأيام الماضية بزيادة قدرها 3 جنيهات.
أسعار الفراخ الحمراء (الساسو)
سجلت أسعار الدواجن الحمراء الساسو في بورصة الدواجن نحو 75 إلى 76 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق للمستهلك ما بين 85 و86 جنيهًا. ويعتبر هذا الانخفاض مؤشرًا إيجابيًا على استقرار أسعار الدواجن خلال الأسبوع الحالي.
سعر كيلو البانيه
تراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيهًا، حسب اختلاف الأسواق والمحلات، ويظل الطلب على هذا النوع مرتفعًا بسبب استخدامه في إعداد وجبات سريعة وشعبية بين الأسر.
أسعار البيض اليوم
سعر البيض الأحمر
سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر 107 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 117 جنيهًا، وهو سعر متوافق مع التغيرات الطفيفة في السوق نتيجة التراجع العام في أسعار الدواجن.
سعر البيض الأبيض
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 105 جنيهات جملة، لتباع في الأسواق بنحو 115 جنيهًا، ما يمثل انخفاضًا طفيفًا مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم
يرجع هذا الانخفاض إلى عدة عوامل رئيسية تؤثر على السوق المحلي:
زيادة المعروض في المزارع
مع اقتراب موسم الإنتاج، ارتفع المعروض من الدواجن البيضاء والحمراء، ما ساهم في خفض الأسعار بالمزارع، قبل وصولها إلى المستهلك النهائي.
تحسن حركة النقل والتوزيع
التوزيع المنتظم للدواجن والبيض إلى الأسواق أدى إلى استقرار الأسعار وتجنب أي نقص يؤدي لارتفاعها.
استقرار أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا
يُعد العلف أحد أهم مكونات تكلفة الإنتاج، واستقرار أسعاره ساهم في تخفيف الضغوط على أسعار البيع.
تأثر السوق بالطلب الموسمي
بعض الانخفاضات الطفيفة قد تعكس انخفاض الطلب بعد انتهاء مواسم معينة، بينما يرتفع الطلب قبل الأعياد والمناسبات.
توقعات أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام المقبلة
من المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن والبيض في التحرك ضمن نطاق محدود خلال الأيام القادمة، حيث يُتوقع:
ثبات أسعار الفراخ البيضاء والحمراء في حدود ما بين 58 و76 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
استمرار استقرار أسعار البيض عند مستوى 105–107 جنيهات للكرتونة بالجملة، و115–117 جنيهًا للمستهلك.
احتمال ارتفاع طفيف خلال مواسم زيادة الطلب أو الأعياد.
وتظل متابعة بورصة الدواجن اليومية أهم أداة للمستهلكين والتجار لضبط الأسعار والتوقعات.
نصائح للمستهلكين
متابعة تحديثات الأسعار بشكل دوري قبل الشراء.
شراء الكميات التي تحتاجها الأسرة لتجنب الفقد أو الهدر.
المقارنة بين أسعار الأسواق المختلفة قبل اتخاذ قرار الشراء.
البحث عن عروض أو تخفيضات قد تقدمها بعض المحلات لتقليل المصروفات.
