أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025.. بكام كيلو العنب؟ شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 حالة من التباين داخل سوق العبور وأسواق التجزئة في مختلف المحافظات، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار.
بينما ارتفعت أخرى لتستقر غالبية السلع عند مستويات متوسطة، وسط إقبال تجاري متزايد من قبل التجار والمستهلكين على حد سواء. ويأتي ذلك في ظل زيادة الطلب مع اقتراب نهاية موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة، الأمر الذي يدفع العديد من الأسر المصرية إلى شراء الخضروات والفاكهة الطازجة بكميات أكبر لتلبية احتياجاتهم اليومية.
أسعار الخضروات اليوم
بحسب شاشات العرض داخل سوق العبور، فقد جاءت الأسعار كالتالي:
الطماطم سجلت أسعارًا تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو، مع استمرار استقرارها نسبيًا.
البطاطس تراوحت أسعارها بين 6 و9 جنيهات للكيلو، وهو مستوى مقبول مقارنة بالأسابيع الماضية.
البصل الأبيض بلغ سعره ما بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، بينما البصل الأحمر سجل من 6 إلى 9 جنيهات.
الكوسة تراوحت ما بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
الجزر سجل من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا ارتفعت بشكل ملحوظ حيث وصلت من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي تراوح بين 4 و7 جنيهات، والرومي سجل من 3.5 إلى 5.5 جنيه، أما الأبيض فجاء بين 4 و7 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي والصوب تراوح سعره بين 4 و9 جنيهات، بينما الفلفل الحامي سجل من 3 إلى 8 جنيهات.
الفلفل الألوان ارتفع نسبيًا ليسجل ما بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
الملوخية استقرت عند مستوى ما بين 6 و7 جنيهات للكيلو.
الخيار الصوب جاء سعره ما بين 14 و18 جنيهًا، بينما الخيار البلدي تراوح ما بين 10 و14 جنيهًا.
البامية تباينت أسعارها بشكل واسع حيث تراوحت بين 10 و40 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم
أما بالنسبة للفاكهة، فقد أظهرت حركة السوق استقرارًا نسبيًا مع تفاوت ملحوظ بين الأصناف، وجاءت الأسعار كالتالي:
البرتقال الصيفي سجل من 27 إلى 37 جنيهًا للكيلو.
الجريب فروت جاء سعره بين 20 و25 جنيهًا.
الليمون البلدي تراوح ما بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، بينما ليمون الأضاليا سجل من 5 إلى 9 جنيهات.
العنب بأنواعه المختلفة شهد حضورًا قويًا في السوق، حيث سجل العنب البناتي الأصفر والأحمر من 16 إلى 24 جنيهًا، والعنب الكرمسن من 25 إلى 35 جنيهًا، بينما العنب الرومي الأحمر تراوح بين 14 و24 جنيهًا.
التفاح المصري سجل من 20 إلى 38 جنيهًا، في حين أن التفاح المستورد الأمريكي والإيطالي جاء بسعر مرتفع تراوح بين 50 و100 جنيه للكيلو.
البلح تباينت أسعاره بشكل كبير، حيث سجل بلح سماني من 14 إلى 18 جنيهًا، وزغلول من 18 إلى 24 جنيهًا، والرملي من 22 إلى 28 جنيهًا، بينما بلح سلمى جاء بين 25 و35 جنيهًا، والبارحي من 25 إلى 45 جنيهًا، والسيوي ارتفع إلى ما بين 50 و70 جنيهًا للكيلو.
التين البرشومي سجل من 15 إلى 25 جنيهًا.
الجوافة جاءت أسعارها ما بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
الرمان تراوح سعره بين 14 و24 جنيهًا.
الكانتلوب استقر عند مستويات منخفضة نسبيًا حيث تراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
قراءة في حركة السوق
هذا التباين في الأسعار يعكس الطبيعة الموسمية للإنتاج الزراعي في مصر، حيث تتأثر بعض المحاصيل بعوامل الطقس والتكلفة الإنتاجية والنقل، إلى جانب حجم المعروض في السوق. ومن المتوقع أن تشهد بعض الأصناف، وعلى رأسها العنب والتفاح والبلح، مزيدًا من التغيرات السعرية خلال الفترة المقبلة مع ذروة الموسم.
ويشير خبراء السوق إلى أن استقرار أسعار الطماطم والبطاطس يعد مؤشرًا إيجابيًا للأسواق المصرية، خاصة وأنهما يمثلان أساسيات مهمة في استهلاك الأسر المصرية، بينما تظل أسعار بعض الخضروات مثل الفاصوليا والبامية مرتفعة نسبيًا نتيجة محدودية المعروض.
في الوقت نفسه، تظل الفاكهة الصيفية مثل العنب والكانتلوب والجوافة محط أنظار المستهلكين، لما لها من أهمية في تلبية احتياجات التغذية والانتعاش في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
