أسعار الخضار والفاكهة للمستهلك اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025 . تشهد أسعار الخضروات والفاكهة في مصر تقلبات يومية تبعًا لحركة العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع، كما تلعب العوامل المناخية والمواسم الزراعية دورًا حيويًا في تحديد الأسعار.
ووفقًا للبيانات الرسمية المعلنة على الموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة، رُصدت اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025 أسعار متفاوتة للعديد من الأصناف الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل يومي.
ونستعرض في هذا التقرير التفصيلي أسعار أبرز الخضروات والفاكهة التي تم الإعلان عنها، إلى جانب تحليل موجز لأبرز التغيرات مقارنة بالأيام الماضية، مع تسليط الضوء على توقعات السوق خلال الفترة المقبلة.
أولًا: أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الخضروات تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف الشعبية، بينما استقرت أو تراجعت أخرى. وفيما يلي أبرز الأسعار المسجلة:
الطماطم: تراوحت أسعارها بين 3 جنيهات و6 جنيهات للكيلو، ما يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، وسط توقعات بزيادة طفيفة مع دخول فصل الصيف.
البطاطس: سجلت ما بين 5 و7.5 جنيهات للكيلو، وهي من الخضروات الأساسية التي تتأثر سريعًا بتغيرات الإنتاج والنقل.
البصل: تراوح سعره بين 7 و9 جنيهات للكيلو، ويعد هذا السعر ضمن المعدلات المتوسطة المعتادة.
الكوسة: سجلت ما بين 5 و8 جنيهات، متأثرة بزيادة درجات الحرارة، التي تؤثر على إنتاجها في بعض المناطق.
الفاصوليا: ارتفعت لتتراوح بين 9 و11 جنيهًا، بسبب انخفاض المعروض وزيادة الطلب.
الباذنجان البلدي: سجل أسعارًا ما بين 2 و5 جنيهات، وهو من الخضروات التي تتمتع بثبات في السوق خلال فصل الصيف.
الباذنجان الأبيض: ارتفع قليلًا وسجل بين 3 و9 جنيهات، بحسب الجودة والحجم.
الفلفل الرومي البلدي: تراوح سعره بين 4 و8 جنيهات، بينما بلغ الفلفل الحامي البلدي ما بين 2.5 و5.5 جنيهًا.
الملوخية: من الخضروات الموسمية التي يزداد عليها الطلب في الصيف، وسجلت ما بين 5 و6 جنيهات للكيلو.
الخيار البلدي: سجل سعره ما بين 8 و12 جنيهًا، نتيجة تقلبات في المعروض.
القلقاس: من الخضروات المرتفعة سعرًا، وسجل بين 12 و15 جنيهًا للكيلو.
الثوم: قفز إلى مستويات مرتفعة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، ويُعزى ذلك إلى ضعف المعروض وارتفاع تكاليف الزراعة.
تحليل وضع سوق الخضروات
ويُلاحظ أن أغلب أسعار الخضروات اليوم تميل إلى التماسك والاستقرار، مع تسجيل ارتفاعات طفيفة في بعض الأنواع مثل الفاصوليا والباذنجان الأبيض والثوم.
ويرجع هذا التباين إلى التفاوت في الكميات المطروحة بالأسواق من المحافظات المختلفة، بالإضافة إلى طبيعة كل محصول من حيث موسمه ومدة بقائه صالحًا للبيع.
ثانيًا: أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
على صعيد الفاكهة، فقد شهدت هي الأخرى تفاوتًا في الأسعار تبعًا للنوع والمنشأ وحجم الطلب عليها، خاصة مع دخول الصيف وزيادة الاستهلاك. وجاءت الأسعار كما يلي:
الليمون البلدي: سجل ما بين 10 و30 جنيهًا للكيلو، وهو من أكثر الأصناف تذبذبًا في السعر بسبب الإقبال عليه خلال الصيف.
التفاح الأمريكي: بلغ سعره ما بين 50 و100 جنيهًا، حسب الحجم والمنشأ.
البرتقال الصيفي: تراوح سعره بين 25 و31 جنيهًا، وهو من الفواكه التي ما زالت تحتفظ بوجودها في السوق.
الكيوي: أحد الفواكه المستوردة التي ارتفع سعرها ليسجل بين 70 و150 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة.
بلح سيوي: سجل ما بين 40 و70 جنيهًا، ويعد من الأصناف المفضلة لعدد كبير من المستهلكين.
المانجو البلدي: بدأت في الظهور بأسعار تراوحت بين 15 و20 جنيهًا، وسط توقعات بانخفاضها مع وفرة الإنتاج خلال الأسابيع المقبلة.
خوخ بلدي عريشي: تراوح سعره ما بين 20 و60 جنيهًا، وهو من الفواكه المميزة في هذا الموسم.
الجوافة: سجلت أسعارًا بين 32 و42 جنيهًا، متأثرة بضعف الإنتاج في بعض المحافظات.
الكانتلوب: تراوح سعره ما بين 8 و14 جنيهًا للكيلو.
المشمش الصحراوي: ارتفع سعره ليسجل ما بين 60 و80 جنيهًا.
أسعار الموز اليوم بأنواعه المختلفة
الموز يعد من الفواكه التي تحظى بإقبال دائم من المواطنين، وتنوعت أسعاره اليوم وفقًا للنوع:
الموز البلدي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو.
الموز المغربي: من 25 إلى 30 جنيهًا.
الموز الوليم: من 25 إلى 30 جنيهًا.
الموز البيكو: تراوح ما بين 33 و37 جنيهًا.
الموز المستورد: بلغ أعلى مستوى له، ما بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، نتيجة ارتفاع تكاليف الشحن والاستيراد.
توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
يتوقع تجار الخضروات والفاكهة أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع المقبل، مع توقعات بانخفاض أسعار بعض الأصناف مثل الطماطم والمانجو والخوخ مع زيادة المعروض. في المقابل، قد تواصل بعض الفواكه المستوردة مثل الكيوي والموز المستورد ارتفاعها بسبب تكلفة الاستيراد.
وينصح الخبراء المستهلكين بشراء احتياجاتهم بشكل يومي أو أسبوعي وفقًا لحالة السوق، واستغلال فترات انخفاض الأسعار لتخزين بعض الأصناف القابلة للتجميد مثل البازلاء والفاصوليا والملوخية.
في المجمل، تعكس أسعار اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025 في سوق العبور حالة من الاستقرار النسبي والتباين المحدود بين بعض الأصناف، مع ثبات في الطلب وانخفاض طفيف في المعروض لبعض الخضروات والفاكهة. ويُعد سوق العبور مرجعًا مهمًا لتحديد أسعار البيع في الأسواق المحلية، لذا يُنصح بمراقبة بياناته الرسمية لمتابعة حركة السوق اليومية.