أسعار الخضار والفاكهة اليوم 20 مايو.. الجوافة ضمن الأغلى . شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وسط استمرار تحركات العرض والطلب، وتفاوت الأسعار بين المناطق المختلفة والمحال التجارية. يأتي ذلك في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي تؤثر بدورها على حركة البيع والشراء، خاصة مع بداية موسم الصيف الذي يشهد إقبالًا متزايدًا على بعض الأصناف الموسمية.
أولًا: أسعار الخضروات اليوم
جاءت أسعار الخضروات على النحو التالي:
الطماطم: تراوحت بين 7 و15 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والمنطقة.
البطاطس: تراوحت بين 5 و9 جنيهات، وسط استقرار في مستويات المعروض.
البصل الأبيض: سجل من 5.5 إلى 7.5 جنيه.
البصل الأحمر: تراوح بين 5 و8 جنيهات.
الكوسة: جاءت أسعارها من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الجزر بدون عروش: سجل من 3 إلى 5 جنيهات.
الفاصوليا: بين 3 و8 جنيهات، بحسب درجة النضج والنوع.
الباذنجان البلدي: تراوح من 3 إلى 7 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 2.5 إلى 6.5 جنيه.
الباذنجان الأبيض: من 3 إلى 8 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: من 4 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الرومي الصوب: من 4 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الحامي البلدي: من 4 إلى 8 جنيهات.
الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، برتقالي): بين 25 و40 جنيهًا، ويُعد من أغلى الأنواع بسبب ندرة المعروض.
الفلفل الحامي الصوب: سجل ما بين 4 و8 جنيهات.
الملوخية: استقرت بين 10 و12 جنيهًا.
الخيار الصوب والبلدي: من 3 إلى 11 جنيهًا.
البامية: من 30 إلى 45 جنيهًا، وتُعتبر من الخضروات الموسمية مرتفعة السعر.
البسلة: تراوحت بين 16 و20 جنيهًا.
ثانيًا: أسعار الفاكهة اليوم
أما الفاكهة، فقد جاءت أسعارها كالتالي:
البرتقال الصيفي: من 18 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
اليوسفي: سجل من 25 إلى 45 جنيهًا.
الجريب فروت: من 15 إلى 21 جنيهًا.
الليمون البلدي: من 35 إلى 60 جنيهًا، ويشهد الطلب عليه زيادة مع حلول الصيف.
ليمون أضاليا: من 20 إلى 30 جنيهًا.
عنب بناتي أصفر: بين 35 و55 جنيهًا.
عنب بناتي أحمر: من 30 إلى 70 جنيهًا.
عنب أسود: يتراوح بين 60 و70 جنيهًا للكيلو.
التفاح المصري: من 15 إلى 37 جنيهًا.
التفاح الأمريكي والإيطالي: بين 50 و100 جنيه.
تفاح جولدن: بين 40 و80 جنيهًا.
تفاح سوري ولبناني: من 40 إلى 80 جنيهًا.
بلح رملي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
بلح سيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا.
بلح الثلاجة: من 14 إلى 20 جنيهًا.
الجوافة: تراوحت بين 30 و44 جنيهًا، مع زيادة الإقبال عليها نظرًا لفوائدها الصحية واحتوائها على فيتامين C.
تحليلات السوق
يلاحظ أن أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبامية والفلفل الألوان قد شهدت ارتفاعًا طفيفًا بسبب انخفاض كميات المحاصيل الناتجة عن التغيرات المناخية والاعتماد على الزراعة المحمية. أما الفاكهة، فكانت أكثر تنوعًا في الأسعار بحسب النوع والمنشأ، مع بقاء الفواكه المستوردة على رأس قائمة الأعلى سعرًا، خاصة التفاح الأمريكي والإيطالي.
كما يؤثر موسم الصيف على حركة البيع والشراء، حيث يرتفع الإقبال على الحمضيات مثل البرتقال والليمون، إلى جانب العنب بأنواعه المتعددة، مما يفسر استقرار بعضها وارتفاع البعض الآخر.
ومن المتوقع أن تستمر هذه التحركات الطفيفة في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع التغيرات المناخية وزيادة الطلب مع اقتراب موسم الامتحانات وعيد الأضحى المبارك، الذي يشهد عادة نشاطًا اقتصاديًا في الأسواق.
