أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 12 أبريل 2025.. الطماطم تبدأ من 9 جنيهات . تُعد أسعار الخضروات والفاكهة من الموضوعات الخدمية الأكثر بحثًا على محرك جوجل بشكل يومي، خاصة في ظل التغيّرات المتواصلة التي تشهدها الأسواق المصرية، وتذبذب الأسعار ما بين الارتفاع والانخفاض نتيجة عدة عوامل، أبرزها العرض والطلب، وتغيرات الطقس، وتكاليف النقل.
ويولي المواطنون اهتمامًا كبيرًا بتحديثات أسعار الخضار والفاكهة، لا سيّما مع دخول فصل الربيع، الذي يُعد موسمًا لظهور عدد من المحاصيل، مقابل اختفاء أو تراجع كميات بعض الأنواع الأخرى، وهو ما يخلق حالة من التفاوت السعري بين منطقة وأخرى.
فيما يلي نستعرض قائمة محدثة بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 12 أبريل 2025 في الأسواق المحلية:
أولًا: أسعار الخضروات اليوم في الأسواق
الطماطم: من 3 إلى 9 جنيهات للكيلو
البطاطس: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
البصل: من 8 إلى 10.5 جنيه
الكوسة: من 5 إلى 8 جنيهات
الجزر (بدون عروش): من 3 إلى 5 جنيهات
الفاصوليا: من 10 إلى 22 جنيها
الباذنجان البلدي: من 6 إلى 10 جنيهات
الباذنجان الرومي: من 2 إلى 6 جنيهات
الباذنجان الأبيض: من 10 إلى 14 جنيها
الفلفل الرومي البلدي: من 10 إلى 15 جنيهًا
الفلفل الرومي صوب: من 10 إلى 15 جنيها
الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 25 جنيهًا
الفلفل الحامي صوب: من 7 إلى 25 جنيهًا
الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، برتقالي): من 30 إلى 45 جنيهًا
الملوخية: من 10 إلى 14 جنيها
ثانيًا: أسعار أخرى من الخضروات
الخيار صوب: من 5 إلى 8 جنيهات
الخيار البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات
القلقاس: من 12 إلى 15 جنيهًا
البطاطا: من 3.5 إلى 9.5 جنيه
الثوم: من 13 إلى 25 جنيهًا
اللفت: من 3 إلى 5 جنيهات
البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات
تشير هذه الأسعار إلى حالة من الاستقرار النسبي في سوق الخضروات، مع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف مثل الفلفل الحامي والباذنجان الأبيض بسبب زيادة الطلب وقلة المعروض.
ثالثًا: أسعار الفاكهة اليوم السبت 12 أبريل 2025
البرتقال أبو سرة: من 15 إلى 25 جنيهًا
البرتقال الصيفي: من 9 إلى 17 جنيهًا
الجريب فروت: من 15 إلى 21 جنيهًا
الليمون البلدي: من 70 إلى 90 جنيهًا
الليمون الأضاليا: من 30 إلى 35 جنيها
التفاح الأمريكي والإيطالي (كرتونة 20 كجم): من 50 إلى 100 جنيه
الجوافة: من 12 إلى 24 جنيهًا
وتوضح حركة أسعار الفاكهة تفاوتًا واضحًا، خاصة في أسعار الليمون البلدي الذي ارتفع بشكل ملحوظ، ما يرجعه التجار إلى انخفاض المعروض في مقابل زيادة الطلب، سواء للاستخدام المنزلي أو التجاري في المطاعم والعصائر.
تحليل سوق الخضروات والفاكهة اليوم
رغم وجود بعض التذبذبات السعرية في بعض الأصناف، فإن السوق يشهد اتزانًا عامًا نتيجة زيادة المعروض مع بداية مواسم الحصاد، واستقرار نسبي في تكاليف النقل، إضافة إلى تحسُّن الأحوال الجوية، ما ساعد على تدفق المنتجات الزراعية من الحقول إلى الأسواق دون تأخير أو تلف.
لكن يبقى عامل سلسلة التوريد من أهم المؤثرات في الأسعار اليومية، خاصةً أن ارتفاع أسعار الوقود أو تأخر الشحن قد يتسببان في زيادات سريعة ومؤقتة في بعض الأصناف.
يُفضل شراء الخضروات في أوقات الصباح الباكر لضمان الجودة والطزاجة.
المقارنة بين الأسعار في أكثر من مكان توفر كثيرًا من المال، خاصة في الأصناف مرتفعة السعر.
التخزين الجيد للخضروات والفاكهة في المنزل يقلل من الفاقد، ويوفر على الأسرة التكاليف على المدى القصير.
تُظهر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 12 أبريل 2025، حالة من التوازن مع وجود بعض الارتفاعات الطفيفة في عدد من الأصناف، خاصة الفلفل والليمون. وتظل الطماطم، رغم تقلب سعرها، في المتناول حيث بلغ الحد الأقصى لها 9 جنيهات للكيلو، ما يجعلها متوفرة بشكل جيد في معظم الأسواق.
يُعد الاستمرار في متابعة الأسعار اليومية من أفضل الوسائل لمواجهة التقلبات في السوق، وتحديد الوقت الأنسب للشراء، خاصة للأسر التي تعتمد بشكل أساسي على المنتجات الطازجة.
