استقرار الأسعار يطمئن المستهلكين
جاءت مؤشرات الأسعار اليوم لتعكس وفرة في المعروض من مختلف أصناف الخضروات والفاكهة، وهو ما ساعد على تثبيت المستويات السعرية مقارنة بالأيام الماضية. ويعتبر هذا الاستقرار خبرًا سارًا للأسر المصرية، خاصة في ظل الارتفاعات التي شهدتها بعض السلع الغذائية خلال الأشهر السابقة.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
وفق آخر التحديثات، سجلت أسعار الخضروات بالجملة اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025 الأرقام التالية:
الطماطم: من 9 إلى 17 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم.
البطاطس: تراوحت بين 5 و13 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: من 8 إلى 12.5 جنيهًا.
البصل الأحمر: ما بين 6 و9 جنيهات.
الكوسة: من 11 إلى 15 جنيهًا.
الخيار: سجل ما بين 7 و11 جنيهًا.
الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 11 جنيهًا.
الفلفل الرومي البلدي والصوب: تراوح بين 10 و16 جنيهًا.
الجزر: من 9 إلى 13 جنيهًا.
الملوخية: سجلت ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
هذه الأسعار قد تختلف قليلًا من تاجر لآخر ومن محافظة لأخرى تبعًا لمصاريف النقل وأرباح التجزئة، لكنها تبقى مؤشرًا رئيسيًا للمستهلك عند شراء احتياجاته اليومية.
أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء
أما الفاكهة، فقد شهدت بدورها استقرارًا جيدًا في الأسعار، وجاءت على النحو التالي:
العنب البناتي: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: ما بين 10 و16 جنيهًا.
التفاح المصري: تراوح بين 25 و45 جنيهًا.
الكانتلوب: من 9 إلى 17 جنيهًا.
التين البرشومي: سجل من 15 إلى 25 جنيهًا.
الجوافة: ما بين 10 و22 جنيهًا.
الرمان: من 14 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
يلاحظ المستهلكون استقرارًا واضحًا في أسعار معظم أصناف الفاكهة، مع وجود فروق طفيفة بين أسعار الجملة وأسعار التجزئة في الأسواق المحلية.
أسباب استقرار أسعار الخضار والفاكهة
يعود هذا التوازن في الأسعار إلى مجموعة من العوامل أبرزها:
زيادة الإنتاج المحلي مع بداية موسم الخريف، حيث تتوافر كميات كبيرة من المحاصيل.
تحسن الأحوال الجوية الذي ساعد على وفرة المحاصيل وجودتها.
رقابة حكومية مكثفة على الأسواق لضمان عدم استغلال التجار لزيادة الأرباح.
استمرار التنسيق بين وزارتي الزراعة والتموين لتوفير السلع في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة.
تأثير الأسعار على المستهلكين
يشكل استقرار أسعار الخضروات والفاكهة عاملًا مهمًا في موازنة ميزانيات الأسر المصرية، خاصة مع الارتفاعات التي طالت سلعًا أخرى مثل اللحوم والدواجن. فوفرة الخضروات بأسعار مناسبة تشجع المواطنين على الاعتماد عليها بشكل أكبر في وجباتهم اليومية، ما يعزز من القيمة الغذائية للأطعمة ويخفف من الأعباء الاقتصادية.
توقعات الخبراء للفترة المقبلة
يتوقع تجار سوق العبور أن يستمر هذا الاستقرار خلال شهر أكتوبر، مع إمكانية انخفاض بعض الأصناف مع زيادة المعروض تدريجيًا. إلا أن أي تغيرات في الظروف المناخية أو تكاليف النقل قد تؤدي إلى تقلبات طفيفة في الأسعار.
ينصح خبراء التغذية والأسر بضرورة:
شراء الخضروات والفاكهة من أسواق الجملة أو منافذ البيع المباشر لضمان الحصول على أقل سعر.
اختيار الأصناف المتوافرة في موسمها الطبيعي لتقليل التكلفة والحصول على أعلى قيمة غذائية.
التخزين الجيد للمحاصيل القابلة للحفظ مثل البطاطس والبصل لتقليل مرات الشراء.
تواصل الحكومة المصرية جهودها لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الغذائية، عبر زيادة المعروض وتوفير منتجات طازجة في المجمعات الاستهلاكية، إضافة إلى تعزيز آليات الرقابة لضبط أي تلاعب في الأسعار، وهو ما ينعكس إيجابيًا على السوق والمستهلكين.
تؤكد بيانات اليوم أن أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة تشهد استقرارًا مطمئنًا مع بداية أكتوبر 2025، وهو ما يساهم في تخفيف الضغوط على ميزانية الأسر المصرية. ومع استمرار وفرة الإنتاج المحلي وتكثيف الرقابة، تبدو التوقعات إيجابية لاستمرار هذا الاستقرار خلال الأسابيع المقبلة.
