أسعار الأسماك والجمبري في مصر.. الكابوريا بـ170 جنيهًا اليوم الثلاثاء . شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 حالة من الانخفاض النسبي مع بداية التعاملات الصباحية داخل سوق العبور لتجارة الجملة.
حيث يواصل التجار والمستهلكون متابعة الأسعار اليومية لتحديد احتياجاتهم، خاصة في ظل تأثير هذه الأسعار المباشر على وجبات المواطنين اليومية والمطاعم والمحلات التجارية.
أسعار السمك البلطي اليوم
يعتبر السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر، وقد شهد اليوم تفاوتًا في الأسعار حسب الحجم والنوع:
تراوح سعر السمك البلطي الكبير بين 58 و62 جنيهًا للكيلو.
سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو.
أما السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب جودة المنتج وحجمه.
وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، وهو الخيار المفضل لدى المطاعم والمحال التي تقدم وجبات جاهزة.
ويعكس هذا التفاوت في الأسعار اختلاف الطلب والعرض بين الأنواع المختلفة من السمك البلطي، حيث يزداد الطلب على السمك الكبير والمجمد في موسم الإجازات والمناسبات.
أسعار السمك البوري اليوم
شهد السمك البوري اليوم أيضًا استقرارًا نسبيًا في الأسعار، حيث:
بلغ سعر السمك البوري الكبير ما بين 180 و260 جنيهًا للكيلو.
أما البوري الصغير، فيتراوح سعره اليوم بين 100 و160 جنيهًا للكيلو.
ويعتبر السمك البوري من الأنواع المفضلة لدى العديد من الأسر المصرية بسبب مذاقه الغني وسهولة طهيه، ما يجعله أحد أكثر الأنواع متابعة يوميًا.
أسعار باقي الأسماك اليوم الثلاثاء
تشهد باقي أنواع الأسماك اليوم تفاوتًا ملحوظًا في الأسعار حسب النوع والحجم، وهي كالتالي:
الكابوريا: تراوح سعر الكيلو بين 50 و170 جنيهًا، ويعتبر من الأنواع الأعلى سعرًا بسبب الطلب الكبير عليه.
قشر بياض: تراوح سعر الكيلو بين 180 و270 جنيهًا.
بياض أملس بلدي: تراوح سعر الكيلو بين 150 و250 جنيهًا.
الثعابين: تراوح سعر الكيلو بين 100 و600 جنيه حسب الحجم والنوع.
السُّبيط: تراوح سعر الكيلو بين 250 و400 جنيه.
المرجان: تراوح سعر الكيلو بين 180 و260 جنيهًا.
البربون: تراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه.
ويلاحظ أن أسعار الأسماك تتأثر بالعوامل الموسمية، وحركة الصيد، بالإضافة إلى الطلب المحلي على الأنواع الفاخرة والمستوردة.
أسعار الجمبري اليوم
شهد سوق الجمبري اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع تفاوت الأسعار حسب الحجم، حيث:
سعر الجمبري الجامبو يتراوح بين 960 و1200 جنيه للكيلو، ويعد الأعلى سعرًا نظرًا لحجمه الكبير وجودته الممتازة.
الجمبري كبير الحجم، تراوح سعره بين 860 و940 جنيهًا.
الجمبري متوسط الحجم، تراوح بين 725 و825 جنيهًا للكيلو.
الجمبري صغير الحجم، يتراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أما الجمبري المجمد، فثبت سعره بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، وهو خيار شائع لدى المطاعم والمحال التجارية لتقديم وجبات سريعة وجاهزة.
وتشير التوقعات إلى استمرار الاستقرار النسبي في أسعار الجمبري والأسماك خلال الأيام القادمة، مع مراقبة حركة العرض والطلب، إضافة إلى تأثير موسم العطلات على حركة البيع في الأسواق.
ينصح الخبراء المواطنين بمتابعة الأسعار يوميًا داخل الأسواق والمحال، والاعتماد على مصادر موثوقة لتجنب التعامل مع الأسعار غير الرسمية، خاصة مع تباين الأسعار بين سوق الجملة وسوق التجزئة. كما يُنصح بشراء الأسماك الطازجة والمجمدة وفقًا للاحتياجات اليومية لتجنب الفاقد أو ارتفاع الأسعار المفاجئ.
يظل سوق العبور لتجارة الجملة المرجع الأساسي لمعرفة أسعار الأسماك والجمبري في مصر، ويقدم مؤشرًا حقيقيًا لحركة الأسعار اليومية، ما يسهل على المستهلكين والمحلات التجارية التخطيط لاحتياجاتهم. ومع استمرار الاستقرار النسبي في الأسعار اليوم، يمكن للمواطنين الاعتماد على السوق الرسمي للحصول على أفضل الأسعار وأعلى جودة للأسماك والجمبري.
