أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المصرية اليوم 22 ديسمبر 2024 . شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا، مع بعض التفاوت في أسعار الأنواع المختلفة، مما يعكس ديناميكية السوق المحلي واستجابة لاحتياجات المستهلكين. تتأثر الأسعار بشكل كبير بتوافر الأسماك في الأسواق، بالإضافة إلى العوامل اللوجستية مثل النقل والتوزيع، مما يساهم في تحديد سعر الكيلو من كل نوع.
أسعار السمك البلطى في الأسواق المصرية اليوم
السمك البلطى يعد من أكثر الأنواع تداولًا في الأسواق المصرية، حيث يتميز بأسعاره المعقولة وطعمه المفضل لدى عدد كبير من المصريين. شهدت أسعاره اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 90 و100 جنيه للكيلو.
كما سجلت أسعار السمك البلطى في سوق الجملة في العبور أسعارًا بين 77 و86 جنيهًا للكيلو، ما يعكس التباين بين الأسواق المختلفة بناءً على تكاليف النقل والعوامل الاقتصادية المحلية.
أسعار سمك الدنيس في الأسواق المصرية
يعد سمك الدنيس من الأنواع المرتفعة في السعر ويُعتبر من الخيارات المفضلة للمستهلكين الذين يبحثون عن الأسماك ذات الجودة العالية والطعم المميز. تراوحت أسعار سمك الدنيس اليوم بين 160 و300 جنيه للكيلو، وهو تباين يعود إلى اختلاف الجودة والمكان الذي يتم فيه البيع، بالإضافة إلى العرض والطلب على هذا النوع من الأسماك.
أسعار سمك القاروص والمكرونة السويسى
أما بالنسبة لأسعار سمك القاروص والمكرونة السويسى، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا في السوق المصري اليوم. حيث بلغ سعر كيلو سمك القاروص 230 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 140 و200 جنيه للكيلو. تعتبر هذه الأنواع من الأسماك البحرية المفضلة لدى الكثير من المستهلكين، مما يجعلها تظل ثابتة في أسعارها إلى حد ما.
أسعار سمك البورى في السوق المصري
يشهد سمك البورى استقرارًا نسبيًا في أسعاره اليوم، حيث تراوحت الأسعار بين 150 و190 جنيهًا للكيلو، وهو يعد من الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين المصريين. يساهم الاستزراع السمكي في مصر بشكل كبير في توفير كميات وفيرة من سمك البورى، ما يضمن استقرار الأسعار في الأسواق المحلية.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
في سوق العبور، الذي يعد من أكبر أسواق الجملة في مصر، شهدت أسعار الأسماك بعض التغيرات الطفيفة، حيث تراوحت أسعار السمك البلطى بين 77 و86 جنيهًا للكيلو. أما سمك الثعابين، فقد تراوحت أسعاره بين 50 و350 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار سمك المرجان بين 120 و280 جنيهًا. سمك الدنيس سجل أسعارًا بين 100 و260 جنيهًا للكيلو، مما يعكس التوازن النسبي في السوق بشكل عام.
أسعار الكابوريا وسمك السبيط والجمبري في الأسواق
بالنسبة للأسماك البحرية، فقد سجلت أسعار الكابوريا والسبيط والجمبري تفاوتًا كبيرًا في الأسعار. تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار السبيط والكاليماري بين 210 و420 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري، فقد شهد تفاوتًا كبيرًا في الأسعار أيضًا، حيث تراوحت الأسعار بين 180 و770 جنيهًا للكيلو، ويعكس هذا التفاوت الكبير الاختلاف في نوعية وحجم الجمبري المعروض في الأسواق.
نظرة على إنتاج مصر من الأسماك
تعتبر مصر واحدة من أكبر الدول المنتجة للأسماك في المنطقة، حيث يصل الإنتاج السنوي إلى نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي. كما تسهم المصايد الطبيعية في البحيرات والبحرين ونهر النيل بنحو 400 ألف طن سنويًا. تعزز هذه الأرقام من قدرة مصر على تلبية احتياجات السوق المحلي من الأسماك، ما يساعد في استقرار الأسعار في الأوقات المختلفة.
الاستزراع السمكي في مصر
تستحوذ المزارع السمكية على الحصة الأكبر من إنتاج الأسماك في مصر، وتعد مزرعة الديبة، التي تختص بإنتاج الجمبري، واحدة من المزارع الرائدة في هذا القطاع. من خلال الاستزراع السمكي، أصبحت مصر قادرة على توفير كميات كبيرة من الأسماك المحلية، مثل الجمبري، الذي يشهد إقبالًا متزايدًا في الأسواق، ويعتبر خيارًا رئيسيًا للمستهلكين.
الاستقرار في الأسعار
رغم التفاوت في أسعار بعض أنواع الأسماك، شهدت الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في الأسعار اليوم. يعود ذلك إلى توافر كميات كبيرة من الأسماك المنتجة محليًا، بالإضافة إلى وجود سلاسل الإمداد الفعالة التي تساهم في توفير الأسماك بأسعار مناسبة. يتوقع أن يستمر هذا التوازن في السوق، مما يعزز من قدرة المواطنين على شراء الأسماك بأسعار معقولة، وهو ما يسهم في تحقيق الاستقرار في الأسعار على المدى القريب.
