أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026.. قشر البياض عند 300 جنيه . شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بمختلف أنواعها، صباح تعاملات اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق المصرية، خاصة في سوق العبور وبعض الأسواق الأخرى على مستوى المحافظات.
وجاء هذا التغير في الأسعار مع بداية تعاملات اليوم نتيجة تحسن الطلب مقارنة بالأيام الماضية، فضلاً عن تأثير أسعار الأسماك المستوردة والمحلية على حركة السوق.
يحرص المستهلكون بشكل يومي على متابعة أسعار الأسماك لضمان شراء احتياجاتهم المنزلية بأسعار مناسبة، خاصة مع اختلاف أنواع الأسماك وتفاوت أسعارها بحسب النوع والحجم والجودة.
أسعار الأسماك اليوم
سجلت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، مستويات متفاوتة بين الأصناف، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
السمك البلطي الممتاز: تراوح بين 59 و63 جنيهًا للكيلو.
السمك البلطي المتوسط: تراوح بين 54 و58 جنيهًا.
السمك البلطي الأسواني: تراوح من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
السمك قشر البياض: بين 200 و300 جنيه، وهو الأعلى سعرًا ضمن أنواع الأسماك المتوفرة.
السمك البياض الأملس البلدي: ما بين 180 و280 جنيهًا للكيلو.
السمك الثعابين: بين 100 و600 جنيه، نظرًا لتفاوت الأحجام وجودة السمك.
السمك المكرونة السويسي: ما بين 70 و140 جنيهًا للكيلو.
السمك المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.
السمك السُّبِّيط: بين 250 و400 جنيه للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.
المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.
البربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
البربون وسط: بين 160 و240 جنيهًا.
البوري الكبير: من 170 إلى 230 جنيهًا.
البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.
السردين المجمد: بين 30 و70 جنيهًا.
الماكريل المجمد: بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: بين 50 و170 جنيهًا، حسب الحجم والجودة.
ويلاحظ أن قشر البياض يظل من أغلى الأسماك الموجودة في الأسواق، نظرًا لندرته وجودة لحمه، مما يرفع من أسعاره إلى حدود 300 جنيه في بعض الأسواق.
أسعار الجمبري اليوم
أما بالنسبة للجمبري، فقد شهدت أسعاره ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث يحرص المستهلكون على شرائه بشكل أكبر في بعض المناسبات أو للتصدير، وجاءت الأسعار كالآتي:
الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1200 جنيه للكيلو.
الجمبري الممتاز: من 860 إلى 940 جنيهًا.
الجمبري حجم الوسط: ما بين 725 و825 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.
وتُعد أسواق الجمبري الأكثر نشاطًا خلال هذه الفترة، نظرًا للطلب المتزايد من المطاعم والفنادق، بالإضافة إلى رغبة بعض المستهلكين في تحضير أطباق بحرية متنوعة في المنزل.
العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك
تتأثر أسعار الأسماك والجمبري بعدة عوامل رئيسية، منها:
الموسمية: بعض الأنواع متوفرة بكثرة في مواسم معينة، مما يخفض أسعارها.
حجم السمك وجودته: الأسماك الكبيرة أو الممتازة السعر أعلى من المتوسط أو الصغير.
الاستيراد والتصدير: ارتفاع أسعار السمك المستورد يؤدي إلى زيادة أسعار السوق المحلي.
تكلفة النقل والتخزين: تؤثر بشكل مباشر على الأسعار في المحافظات البعيدة عن الأسواق الرئيسية.
الطلب الموسمي: يزداد الطلب خلال الأعياد والمناسبات، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار مؤقتًا.
نصائح للمستهلكين
المقارنة بين الأسعار في الأسواق المختلفة قبل الشراء.
اختيار الأسماك المحلية الطازجة عند توافرها لتجنب ارتفاع الأسعار.
شراء الكميات التي تناسب الاستهلاك لتجنب الفاقد.
متابعة تحديثات أسعار الأسماك يوميًا لضمان الحصول على أفضل الأسعار.
مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، استقرّت معظم أسعار الأسماك والجمبري مع تسجيل بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا، مثل قشر البياض الذي وصل إلى 300 جنيه، مما يجعل متابعة الأسعار اليومية ضرورة لكل من يرغب في شراء المأكولات البحرية أو إعداد وجبات منزلية متنوعة. ويظل السوق المحلي لمواد البحر حيويًا ومتقلبًا حسب العرض والطلب والمواسم، مع اختلاف الأسعار من محافظة إلى أخرى حسب توفر المنتج وجودته.
