الكثيرات من ربات البيوت يبحثن بشكل دائم عن أحدث أدوات المطبخ الأساسية، كي يجدن من بينها ما يساعدهم على تحضير كافة الوصفات المالحة والحلوى بسهولة ويسر، فهن يقضين جزء لا بأس به من يومهن بالمطبخ من أجل توفير وجبات لذيذة تبني أجساد أفراد أسرتهن، والأدوات المطبخية المبتكرة سوف تجعل المهمة أسهل وأكثر احترافية، لذا إليك قائمة بابرزها.
أحدث أدوات المطبخ الأساسية
المبشرة
هي أحد أحدث أدوات المطبخ الأساسية خلال السنوات القليلة الماضية، وهي جزء لا يتجزأ من يوم كل سيدة، حيث إنها تساعدها في إنجاز العديد من المهام التي تتواجد في كل طبخة تقريبا، فهي أساسية عند إعداد السلطة، بشر الطماطم والبصل للاكلات المالحة، بشر الجبنة للبيتزا، الكريب والمكرونة، كذلك بشر الشكولاتة للحلويات، لتكون هي الأسرع والأنسب مع الكميات الصغيرة على غرار الخلاط الكهربائي وما شبه.
ممسحة الأرضيات
قد تكون ممسحة الأرضيات أحد أدوات تنظيف المطبخ الأساسية الموجودة منذ زمن، ولكن المنسوجات المتوفرة في الأسواق حالياً مختلفة تماماً عن السابق، فهي مصنوعة من نسيج قماشية فائق النعومة والامتصاص في ذات الوقت، ما يجعلها قادرة على تجفيف الأرضيات في ثواني معدودة، فضلاً عن إمكانية التخلص من الغبار والأتربة بكل سهولة.
المضرب اليدوي
أو كما يعرف الويسك، سواء كان سيليكون أو معدن، قطعة لابد من تواجدها في مطبخك، فهي تغنيكي أن استعمال الخلاط أو الهاند بلندر، وتساعدك في التحكم بخلط الكميات الصغيرة، فتجدي أي خليط تعديه باستخدامه متجانس ناعم وخالي من التكتلات.
وعاء مايكرو بوب كورن بالمايكرويف
هو من أحدث أدوات المطبخ الأساسية، حيث إنه صمم خصيصا ما نوع معين من البلاستيك، ليتلاءم مع طبيعة الموجات الخاصة بالمايكرويف، فهو يتيح لك الحصول على وجبة سناك لذيذة وصحية في ثواني بسيطة لا ترتقي أبدا إلى دقيقة كاملة، وبدون مادة دهنية فقط ضعي به حبات الذرة واغلقيه باحكام، ثم ضعيه في المايكرويف لثلاث ثواني وتذوقي ألذ فشار.
الأواني الجرانيت والسيراميك
الأواني جزء لا يتجزأ من أي مطبخ، ففيها يطهر الطعام على النار، ومنها العديد من الأنواع والأحجام مثل: الأواني الألومنيوم، الأواني الاستاليس تيل وهما الأكثر شيوعاً، إلا أنه قد تم ابتكار أواني المطبخ من خامات أخرى بمزايا أكثر جعلت الطهي أمر ممتع، منها الأواني التيفال، أواني سيراميك وأخيراً أواني من الجرانيت، جميعها مضادة للالتصاق سهلة التنظيف، ملونة وجميلة للغاية، ومتوفر منها كافة المقاسات والأحجام.
الاسباتيولا السيكلون
هي اختراع مذهل بكل ما تحمله الكلمة من معنى رغم بساطة تصميمها، وهي من أحداث أدوات المطبخ الأساسية، حيث تساعدك في تقليل الطعام أثناء الطهي ولا تسبب احتكاك وتلف الأواني الحديثة مثل: التيفال، الجرانيت والسيراميك، كذا فهي مدهشة فى تزين الحلويات وتفريغ الأواني من الطعام دون وجود بواقي يصعب الإمساك بها، على عكس الملعقة التقليدية.
القشارة
أداة بسيطة صغيرة الحجم خفيفة الوزن، تقدم لك السرعة في الأداء والدقة في التنفيذ مع أقصى درجات الحماية من أن تنجرح يديك مثل السكين العادي، تساعدك في التخلص من قشور الخضروات والفواكه دون أن تهدر من أساس القطعة، فهي تزيل الطبقة الخارجية فقط.
ختاماً وبعد أن عرضنا عليك بعض من أحدث أدوات المطبخ الأساسية، وجب التنويه إلا أن الأسواق تضج بالعديد والعديد من المنتجات الحديثة، التي تسهل من عمل المرأة داخل المطبخ وتجعله رحلة من المتعة لا الشقاء، يمكنك الاختيار من بينها ما يتناسب مع روايتك اليومي في المطبخ وعدم التقيد بأمور تقليدية معينة، فقط طوعي التكنولوجيا لراحتك.
تعرف الآن على طريقة عمل الكوردن بلو الإقتصادي
